第九十一章 展露手艺 (2/2)
着温晓知的模样,不由得互相对视几眼。
这位小娘子,该不是疯了吧?
掌柜的也跟着疯了?
起先那位和蔼的厨子悄然来到掌柜的身边小声道:掌柜的,您怎么也跟着纵容她的这种做法,这若是做的菜不好吃了,岂不是毁了咱们如意楼的名声?
再说了,咱们如意楼的菜式也够,那乐华楼现在也不是咱们的对手,没必要来加菜式吧?
掌柜的先是叹了口气,随后道:这件事也不是我说了算,少爷那边已经应下了,我们就是不答应也得答应,否则少爷在东家那边闹起来,我们也沾不到光。
听到少爷二字,厨子瞬间就明白了,随即看向温晓知的目光就透露着诡异。
虽说这位夫人看起来很年轻很貌美,但……从她的发髻来看,应该已经是人妇了,难道……少爷一直没有喜欢的女子,就是因为少爷喜欢嫁过人的女子?
厨子突然觉得画面有些乱,他都不敢想象了。
温晓知察觉到厨子的眼神,但完全没想到厨子的想象力会如此丰富,只是以为他们不乐意让她上手。
温晓知笑着道:先让我试试吧,你们总要看看我的手艺,再来否定我不是?
敢问可有草鱼?
见拦不住,厨子们也只好配合,但说到底,也只有起初那个和蔼的厨子愿意帮她。
其他厨子皆是一副看戏的模样。
掌柜的现在也没心情去前柜了,就只盯着温晓知的动作。
温晓知动作麻利的将鱼处理干净,随即把鱼片片好,同时将鱼头、鱼尾和鱼骨切好备用。
厨子们完全没想到温晓知还是个老手,那拍鱼洗鱼切鱼的动作一气呵成,即便是他们也很难做得比她更好。
原本对温晓知没什么信心的厨子们有的稍稍改观了。
至少从动作来看,这位夫人并不是在瞎忙活。
做出来的菜肯定能吃。
接下来,温晓知又找厨子们要来东西,将鱼片里加入一个蛋清,同时加了一些酒、盐、葱、姜等调料,将手洗净之后把这些和鱼完美结合,之后开始进行腌渍。
厨子们这下有些期待温晓知接下来的动作了。
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这位小娘子,该不是疯了吧?
掌柜的也跟着疯了?
起先那位和蔼的厨子悄然来到掌柜的身边小声道:掌柜的,您怎么也跟着纵容她的这种做法,这若是做的菜不好吃了,岂不是毁了咱们如意楼的名声?
再说了,咱们如意楼的菜式也够,那乐华楼现在也不是咱们的对手,没必要来加菜式吧?
掌柜的先是叹了口气,随后道:这件事也不是我说了算,少爷那边已经应下了,我们就是不答应也得答应,否则少爷在东家那边闹起来,我们也沾不到光。
听到少爷二字,厨子瞬间就明白了,随即看向温晓知的目光就透露着诡异。
虽说这位夫人看起来很年轻很貌美,但……从她的发髻来看,应该已经是人妇了,难道……少爷一直没有喜欢的女子,就是因为少爷喜欢嫁过人的女子?
厨子突然觉得画面有些乱,他都不敢想象了。
温晓知察觉到厨子的眼神,但完全没想到厨子的想象力会如此丰富,只是以为他们不乐意让她上手。
温晓知笑着道:先让我试试吧,你们总要看看我的手艺,再来否定我不是?
敢问可有草鱼?
见拦不住,厨子们也只好配合,但说到底,也只有起初那个和蔼的厨子愿意帮她。
其他厨子皆是一副看戏的模样。
掌柜的现在也没心情去前柜了,就只盯着温晓知的动作。
温晓知动作麻利的将鱼处理干净,随即把鱼片片好,同时将鱼头、鱼尾和鱼骨切好备用。
厨子们完全没想到温晓知还是个老手,那拍鱼洗鱼切鱼的动作一气呵成,即便是他们也很难做得比她更好。
原本对温晓知没什么信心的厨子们有的稍稍改观了。
至少从动作来看,这位夫人并不是在瞎忙活。
做出来的菜肯定能吃。
接下来,温晓知又找厨子们要来东西,将鱼片里加入一个蛋清,同时加了一些酒、盐、葱、姜等调料,将手洗净之后把这些和鱼完美结合,之后开始进行腌渍。
厨子们这下有些期待温晓知接下来的动作了。
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