去我们酒店担任中餐主厨，这对于发扬乔家的祖传御厨手艺也有很大的好处，这也是我刚才说我们合作是双赢的原因之一。”
“原因之一？那就是说还有其他原因了？”乔敏好奇的问。
李千年笑了笑道：“当然有！乔先生就算得到了乔家菜的传承，但又能有几分火候呢？我猜乔先生应该很少有机会去做吧？”
乔志远闻言尴尬的笑了笑。
这话倒是不假。
他打小就研究乔家菜谱，基本功相当扎实，但真正上手的机会并不多。
毕竟前些年连饭都吃不饱，哪儿有材料去让他练习啊？
虽说这几年日子好过了些，也经常给人做席，可农家的宴席也不可能给你整几桌宫廷御菜出来啊。
所以菜谱上的很多菜，乔志远都是只知道怎么做，但一回都没做过！
“不管是哪个行业，都是个熟能生巧的过程，如果没有机会去实践，那就算知道怎么做也不过只是纸上谈兵。我们能给乔先生提供机会、提供原料，让他去实践，去练手，等过个三五年，或许乔先生就能真正配得上御厨传人这个名头了，这难道对你们来说不是好处吗？”
这下别说是乔敏了，就连乔志远都有些心动了，不由得朝乔三姑望去。
乔三姑略作沉默问：“你说的没错，志远虽然从小研究菜谱，但菜谱上的很多菜他连做都没做过，知道怎么做和能做出来这是两码事，你们既然是要请大厨，那就不怕他做不好砸了你们的招牌？”
李千年笑着摇了摇头道：“不怕。”
“为什么？”乔敏问。
李千年道：“乔先生现在或许还没有能力将乔家菜谱上的那些菜全部做出来，但我想他应该也有一些拿手菜吧？我们可以先以这些拿手菜为主，至于菜谱上的其他菜乔先生可以慢慢练。乔奶奶也说了，乔先生从小就研究菜谱，他欠缺的只是上手的机会，我们可以给他时间、给他材料让他去练。以后或许可以以隔一段时间推出一道招牌菜的方式，将那些菜品一一呈现，这都不是问题。”
乔家几人闻言均是沉默。
许久之后乔三姑叹声道：“说说你的条件吧，你既然给我们开出这个好的条件，那你应该也是有条件的吧？”
“原因之一？那就是说还有其他原因了？”乔敏好奇的问。
李千年笑了笑道：“当然有！乔先生就算得到了乔家菜的传承，但又能有几分火候呢？我猜乔先生应该很少有机会去做吧？”
乔志远闻言尴尬的笑了笑。
这话倒是不假。
他打小就研究乔家菜谱，基本功相当扎实，但真正上手的机会并不多。
毕竟前些年连饭都吃不饱，哪儿有材料去让他练习啊？
虽说这几年日子好过了些，也经常给人做席，可农家的宴席也不可能给你整几桌宫廷御菜出来啊。
所以菜谱上的很多菜，乔志远都是只知道怎么做，但一回都没做过！
“不管是哪个行业，都是个熟能生巧的过程，如果没有机会去实践，那就算知道怎么做也不过只是纸上谈兵。我们能给乔先生提供机会、提供原料，让他去实践，去练手，等过个三五年，或许乔先生就能真正配得上御厨传人这个名头了，这难道对你们来说不是好处吗？”
这下别说是乔敏了，就连乔志远都有些心动了，不由得朝乔三姑望去。
乔三姑略作沉默问：“你说的没错，志远虽然从小研究菜谱，但菜谱上的很多菜他连做都没做过，知道怎么做和能做出来这是两码事，你们既然是要请大厨，那就不怕他做不好砸了你们的招牌？”
李千年笑着摇了摇头道：“不怕。”
“为什么？”乔敏问。
李千年道：“乔先生现在或许还没有能力将乔家菜谱上的那些菜全部做出来，但我想他应该也有一些拿手菜吧？我们可以先以这些拿手菜为主，至于菜谱上的其他菜乔先生可以慢慢练。乔奶奶也说了，乔先生从小就研究菜谱，他欠缺的只是上手的机会，我们可以给他时间、给他材料让他去练。以后或许可以以隔一段时间推出一道招牌菜的方式，将那些菜品一一呈现，这都不是问题。”
乔家几人闻言均是沉默。
许久之后乔三姑叹声道：“说说你的条件吧，你既然给我们开出这个好的条件，那你应该也是有条件的吧？”