第509章 香辣肉酱 (1/2)
林夏想起来后世的一位女神，在她刚开始工作钱很少时，有一种时常陪着她的东西，就是辣椒酱。
后世有名的女神品牌，更是所有出门在外，特别是出国人心里的必备产品。
估计这时候那位女神还年轻吧，正在哪个地方卖着她的辣酱。
林夏手里也有辣酱的方子，家里也有她时不时做好的，有时候来不及做饭，拿来拌面或是蘸馒头都好吃。
林夏顿时就坐不住了，起身去了厨房。
说是厨房更像是研发室，比一般的厨房更简洁明亮。
涉及到食品的味道，林夏还是聘请了位厨师，带着几位徒弟和助手正忙活。
对于吃食方面，林夏是有很严重的洁癖的，虽然她不是厨师，但这是吃到嘴里的东西，当然要干净和健康。
林夏上辈子看过不少曝光的厨房，包括那些知名的连锁餐饮店，不仅老鼠横行，更别说蟑螂苍蝇之类的。
要多恶心就有多恶心。
于是林夏建立食品厂时，便严格要求王德山执行卫生标准。
王德山倒是没注意那么多，但他也知道这是吃的东西，干净是必要的。
严格按照林夏的要求来执行，虽然下面的人有些小抱怨。
直到偶尔管理部门来检查，他们工厂却很轻松的就检查完了，王德山还没觉得什么。
但他做这一行的，少不得去关注别的工厂，这一关注才发现不是所有的工厂都安全无事，被要求整改的可不少。
这时候王德山才领会到林夏严格要求的好处。
当然林夏倒不是要应付检查，而是打心里就觉得要干净，毕竟她们自己也是要吃的。
“林总。”厨师看见林夏有些惊讶，不知道她怎么来这里了。
林夏见几位助手停下手里的事看过来，摆摆手示意他们忙自己的，随后看向厨师长问道：“有肉和辣椒吗？”
厨师长被问懵了，“辣椒有，肉没有”
公司研发的大多数是果脯，辣椒还是因为香辣小鱼干才有的。
厨师长不愧是人精，见林夏这么一说，立马反应过来：“林总你要什么样的肉？我这就让人去买怎么样？”
林夏想了想，这日不如撞日，她早点弄完早点回家属院陪孩子，想了想点头：“要五斤五花肉，要是没有五花后腿肉也行，葱姜蒜香菜之类的调料都要。”
见厨师长指挥人出去买去，林夏又问：“辣椒在哪我看看。”
有人拿来辣椒，是红彤彤的干辣椒，林夏捏了一个就闻到了十足的香辣味，好奇的问道：“这个辣椒是在哪里采购的？”
这辣椒的品种竟然还不错，拿来炒火锅底料一定也很不错。
厨师长也不明白这些哪来的，采购的事情不归他们厨房管。
“这个得问采购经理。”厨师长回答。
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后世有名的女神品牌，更是所有出门在外，特别是出国人心里的必备产品。
估计这时候那位女神还年轻吧，正在哪个地方卖着她的辣酱。
林夏手里也有辣酱的方子，家里也有她时不时做好的，有时候来不及做饭，拿来拌面或是蘸馒头都好吃。
林夏顿时就坐不住了，起身去了厨房。
说是厨房更像是研发室，比一般的厨房更简洁明亮。
涉及到食品的味道，林夏还是聘请了位厨师，带着几位徒弟和助手正忙活。
对于吃食方面，林夏是有很严重的洁癖的，虽然她不是厨师，但这是吃到嘴里的东西，当然要干净和健康。
林夏上辈子看过不少曝光的厨房，包括那些知名的连锁餐饮店，不仅老鼠横行，更别说蟑螂苍蝇之类的。
要多恶心就有多恶心。
于是林夏建立食品厂时，便严格要求王德山执行卫生标准。
王德山倒是没注意那么多，但他也知道这是吃的东西，干净是必要的。
严格按照林夏的要求来执行，虽然下面的人有些小抱怨。
直到偶尔管理部门来检查，他们工厂却很轻松的就检查完了，王德山还没觉得什么。
但他做这一行的，少不得去关注别的工厂，这一关注才发现不是所有的工厂都安全无事，被要求整改的可不少。
这时候王德山才领会到林夏严格要求的好处。
当然林夏倒不是要应付检查，而是打心里就觉得要干净，毕竟她们自己也是要吃的。
“林总。”厨师看见林夏有些惊讶，不知道她怎么来这里了。
林夏见几位助手停下手里的事看过来，摆摆手示意他们忙自己的，随后看向厨师长问道：“有肉和辣椒吗？”
厨师长被问懵了，“辣椒有，肉没有”
公司研发的大多数是果脯，辣椒还是因为香辣小鱼干才有的。
厨师长不愧是人精，见林夏这么一说，立马反应过来：“林总你要什么样的肉？我这就让人去买怎么样？”
林夏想了想，这日不如撞日，她早点弄完早点回家属院陪孩子，想了想点头：“要五斤五花肉，要是没有五花后腿肉也行，葱姜蒜香菜之类的调料都要。”
见厨师长指挥人出去买去，林夏又问：“辣椒在哪我看看。”
有人拿来辣椒，是红彤彤的干辣椒，林夏捏了一个就闻到了十足的香辣味，好奇的问道：“这个辣椒是在哪里采购的？”
这辣椒的品种竟然还不错，拿来炒火锅底料一定也很不错。
厨师长也不明白这些哪来的，采购的事情不归他们厨房管。
“这个得问采购经理。”厨师长回答。
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