第60章 (1/2)
犹豫了下,看了下油罐子,开始动手准备炸一些薯条来吃吧,虽然没有番茄酱少了不少滋味,也不知道这个朝代有没有番茄。
把土豆切好泡着并没有着急去做,这种东西还是刚弄出来的时候好吃,随后又舀出三大碗面粉,将家里剩下的四个鸡蛋都放了进去,又加了一点油慢慢加水将面团和好,放在了灶台上。
准确炸一些麻叶出来,好存放也好吃。
随后便转身开始烧水将厨房里的碗筷都烫了一遍,扶着灶台缓了缓才把之前的面团慢慢揉开,然后用擀面杖碾成饼状,绕在擀面杖上切开改了花刀,等到锅里的油热了,才一片片的放下去。
望着翻滚的油锅还有冒出的香气,如果有芝麻就好了!
等到炸至金黄才从里面捞出来,搁在一边的菜箩筐里慢慢的控油。
因为只有一个人,又要擀面又要炸还要时不时的注意下火候,所以足足忙活了一上午,李逐水进来的时候还没有忙完。
“你又在做什么?有什么事情等我回来做就好了。”李逐水走到灶火边疑惑的看了一眼油锅里翻滚的麻叶,虽然不明白这是什么,却也没有多问,便坐下开始帮忙控制火候。
顾沛宁邀功似的将已经晾凉的麻叶送到他的嘴边:“尝尝看。”
李逐水毫不犹豫的吃下,眼前一亮:“这是什么?”
“你没吃过?”顾沛宁愣住了,天呐,这些人不会连这个都没吃过吧?完蛋了,自己又出脸了:“这是麻叶,是一种面食,比较容易放也好吃。”
李逐水敛眸将眸中的疑惑尽数遮掩,随后道:“是挺好吃的
把土豆切好泡着并没有着急去做,这种东西还是刚弄出来的时候好吃,随后又舀出三大碗面粉,将家里剩下的四个鸡蛋都放了进去,又加了一点油慢慢加水将面团和好,放在了灶台上。
准确炸一些麻叶出来,好存放也好吃。
随后便转身开始烧水将厨房里的碗筷都烫了一遍,扶着灶台缓了缓才把之前的面团慢慢揉开,然后用擀面杖碾成饼状,绕在擀面杖上切开改了花刀,等到锅里的油热了,才一片片的放下去。
望着翻滚的油锅还有冒出的香气,如果有芝麻就好了!
等到炸至金黄才从里面捞出来,搁在一边的菜箩筐里慢慢的控油。
因为只有一个人,又要擀面又要炸还要时不时的注意下火候,所以足足忙活了一上午,李逐水进来的时候还没有忙完。
“你又在做什么?有什么事情等我回来做就好了。”李逐水走到灶火边疑惑的看了一眼油锅里翻滚的麻叶,虽然不明白这是什么,却也没有多问,便坐下开始帮忙控制火候。
顾沛宁邀功似的将已经晾凉的麻叶送到他的嘴边:“尝尝看。”
李逐水毫不犹豫的吃下,眼前一亮:“这是什么?”
“你没吃过?”顾沛宁愣住了,天呐,这些人不会连这个都没吃过吧?完蛋了,自己又出脸了:“这是麻叶,是一种面食,比较容易放也好吃。”
李逐水敛眸将眸中的疑惑尽数遮掩,随后道:“是挺好吃的