第一百章 再招两个伙计吧 (2/2)
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屠馨月和屠大娘双手就没停过，不断炒菜煲汤，钟迟跟屠五也脚不沾地，连收银结账都来不及。
樊梨梨跟屠沉的糕点卤味摊位同样忙不过来，好多人眼巴巴地盯着樊梨梨，用无形的视线催促她赶快些。
屠沉要收银打包介绍糕点卤味，提供试吃，还要谨防樊梨梨忙碌之下心态崩溃，处处照拂。
幸好屠郁今天没别的事，提前来帮忙，稍微减轻压力。
食客比昨天更多，好些人排着长队等前面的食客吃完，还有熟客主动收拾桌子，免得屠五跟钟迟跑断腿。
对这种人，只能送上一小盘鸡翅或者鸡爪聊表谢意。
午后，众人又是精疲力尽，趴在桌上动弹不得。
屠沉把最后两斤牛肉打包好，拿给一个爱吃牛肉的中年人，剩下两个鸡爪直接送。
对方笑呵呵地说：“还是你家会做生意，不缺斤少两，还送鸡爪！换做别人家，巴不得一斤变八两呢！”
屠沉没回话，只沉默地把摊位打理干净。
屠馨月跟屠五在灶台后面蹲着，数今天赚了多少银子。
“刨去本钱，比昨天还多赚了一两！”屠馨月喜滋滋道：“咱们几人再分下来，也能分到不少。我的天，这可比我往常做一年的针线活还多呢！”
眼下讲究的是薄利多销，每卖出一份菜，利润很低，只求尽快打响名声，吸引更多顾客来。
屠郁听觉灵敏，虽然屠馨月说得小声，但他还是听到了，皱眉说：“牛肉成本高，算下来赚得并不多。反倒是鱼虾卖得不贵，利润却丰厚些。”
钟迟边啃卤鸡腿边说，“我觉得，可以找稳定的渠道买牛肉，就现在这样散买，的确利润不高。”
几十斤牛肉，没有“批发价”，跟寻常买牛肉的价格差不多。而在水产丰富的温县，牛肉价格本来就比鱼虾贵很多。
卤牛肉卖便宜了，本钱都收不回来，卖贵了，有多少人买得起？要是不卖，又少了一块能吸引食客的活招牌。
屠沉擦干净一张张桌子，说，“找二哥。”
屠二常在外面听戏喝茶，结识不少人，听到很多消息，想必他应该知道，哪里能买到便宜并品质也好的牛肉。
屠大娘回应，“那晚上，我跟二郎说一声。”
众人又议论，这饭摊还要扩大规模，而人手完全不够，最好再招两个人，帮忙干点别的活。
屠五当即就找出木板，提笔在上头龙飞凤舞地写下“招人”两个大字，挂在木棚边上。
做完这些，众人才收拾起摊位，回家休息去。
当夜，码头上安静了些，不过到处还点着灯，有人在船帆附近巡逻，以免发生盗窃事件。
夜色葱郁，漫天寒风呼啸，蒙蒙细雨裹着翩飞的春雪，飘零落到人世间。
灰蒙蒙的天幕下，一身形颀长的男子步伐匆匆，快速从街头巷尾走过。
他怀里有两块饼，在寒风里又冷又硬，但这已经是在当下环境里，勉强能得到的一点食物。
路过木棚时，他停下脚步，多看了木牌几眼。
片刻过后，又沉默地离去。
樊梨梨跟屠沉的糕点卤味摊位同样忙不过来，好多人眼巴巴地盯着樊梨梨，用无形的视线催促她赶快些。
屠沉要收银打包介绍糕点卤味，提供试吃，还要谨防樊梨梨忙碌之下心态崩溃，处处照拂。
幸好屠郁今天没别的事，提前来帮忙，稍微减轻压力。
食客比昨天更多，好些人排着长队等前面的食客吃完，还有熟客主动收拾桌子，免得屠五跟钟迟跑断腿。
对这种人，只能送上一小盘鸡翅或者鸡爪聊表谢意。
午后，众人又是精疲力尽，趴在桌上动弹不得。
屠沉把最后两斤牛肉打包好，拿给一个爱吃牛肉的中年人，剩下两个鸡爪直接送。
对方笑呵呵地说：“还是你家会做生意，不缺斤少两，还送鸡爪！换做别人家，巴不得一斤变八两呢！”
屠沉没回话，只沉默地把摊位打理干净。
屠馨月跟屠五在灶台后面蹲着，数今天赚了多少银子。
“刨去本钱，比昨天还多赚了一两！”屠馨月喜滋滋道：“咱们几人再分下来，也能分到不少。我的天，这可比我往常做一年的针线活还多呢！”
眼下讲究的是薄利多销，每卖出一份菜，利润很低，只求尽快打响名声，吸引更多顾客来。
屠郁听觉灵敏，虽然屠馨月说得小声，但他还是听到了，皱眉说：“牛肉成本高，算下来赚得并不多。反倒是鱼虾卖得不贵，利润却丰厚些。”
钟迟边啃卤鸡腿边说，“我觉得，可以找稳定的渠道买牛肉，就现在这样散买，的确利润不高。”
几十斤牛肉，没有“批发价”，跟寻常买牛肉的价格差不多。而在水产丰富的温县，牛肉价格本来就比鱼虾贵很多。
卤牛肉卖便宜了，本钱都收不回来，卖贵了，有多少人买得起？要是不卖，又少了一块能吸引食客的活招牌。
屠沉擦干净一张张桌子，说，“找二哥。”
屠二常在外面听戏喝茶，结识不少人，听到很多消息，想必他应该知道，哪里能买到便宜并品质也好的牛肉。
屠大娘回应，“那晚上，我跟二郎说一声。”
众人又议论，这饭摊还要扩大规模，而人手完全不够，最好再招两个人，帮忙干点别的活。
屠五当即就找出木板，提笔在上头龙飞凤舞地写下“招人”两个大字，挂在木棚边上。
做完这些，众人才收拾起摊位，回家休息去。
当夜，码头上安静了些，不过到处还点着灯，有人在船帆附近巡逻，以免发生盗窃事件。
夜色葱郁，漫天寒风呼啸，蒙蒙细雨裹着翩飞的春雪，飘零落到人世间。
灰蒙蒙的天幕下，一身形颀长的男子步伐匆匆，快速从街头巷尾走过。
他怀里有两块饼，在寒风里又冷又硬，但这已经是在当下环境里，勉强能得到的一点食物。
路过木棚时，他停下脚步，多看了木牌几眼。
片刻过后，又沉默地离去。