盒饭卖不了，做衣服的活儿也不是说有就有。
本来是计划要做点小生意，但是现在小金库被掏空，一朝回到解放前，又得从头再来，她一时也不知道能做什么。
陆忠良叹了一口气，“咱们家的大菜头也没有销路，种了好几亩，怕是要烂在地里了。”
“大菜头？”朱意欢想起进村路上的那一片绿油油，突然想起什么，“为什么不做成榨菜拿去卖？”
“榨菜是什么？”陆忠良和陆娟对视一眼，都是一脸糊涂。
朱意欢很惊讶，“你们不知道？”
榨菜起源于涪陵，在光绪年间就有了，但碍于地域缘故，很多地方没听过，还管它叫大菜头。
一直发展到80年代后期，随着大名鼎鼎的“涪陵榨菜”享誉全国，榨菜这名字才慢慢被人们所熟知，很多人也才第一次知道，大菜头腌制后可以如此美味。
而现在，芒城人对此一无所知。
她正好可以抓住这个机会！
陆娟来了兴致，“嫂子，你会做？要怎么做？”
“我知道配方，但是并没有做过，可以试一试，总好过那么多菜头烂在地里，白白浪费了。”
榨菜有多受欢迎，从后世来的朱意欢是见识过的。
要是能做好，市场前景绝对广阔。
“我明天就去给你摘两篮子，你随便试！”陆娟满眼激动。
兴许是朱意欢把她从泥潭里拉出来，又见识过朱意欢会挣钱的能力，她现在对朱意欢有种迷一样的信任。
好像只要朱意欢出马，什么事情都能迎刃而解。
陆忠良看在眼里，也不禁重新审视朱意欢。
发现朱意欢真的瘦了不少，整个人的精神气儿焕然一新，变得落落大方的，哪里还有之前邋里邋遢，刁蛮懒惰的影子？
变是变了，可是榨菜又是什么东西？
能靠谱吗