菌菇排骨汤和银耳都要一炷香才能煮好,叶晓榆趁着这个时候把其他食材准备好。
牛肉切块,黄瓜切丝这是凉拌黄瓜牛肉。
鸡蛋打散,秋葵切成小片,这是秋葵鸡蛋羹。
番茄烫熟去皮切碎,茄子洗干净待会儿要下水煮,这也是一个凉拌菜。
调一份秘制料汁,再准备几个鸡蛋,待会儿做糖醋荷包蛋。
一炷香时间过去,菌菇排骨汤做好,银耳羹里加入玉米粒,和冰糖,再煮一刻钟即可出锅。
茄子用清水煮熟,撕成条和番茄放到一起,加入香菜碎和调料,搅拌均匀腌制一会儿更能入味。
牛肉放到锅里烫熟,和黄瓜一起淋上特调料汁,拌匀即可。
玉米银耳百合羹做好,接下来蒸秋葵鸡蛋羹。
切成小片的秋葵浮在蛋液上,就是一颗颗绿色的五角星,看着十分可爱。
“真好看。”
江白薇看着叶晓榆把往放进蒸笼,十分期待做出来的效果。
最后就是糖醋荷包蛋了,炒荷包蛋十分简单,就是可惜没有辣椒,不过有辣酱做出来味道也不错。
一顿饭做了快一个多时辰,看着一道道美味被摆到桌上,江白薇心中生出一股令人激动的成就感。
感觉今天能比昨天吃的更多些。
这个时间,也不好说吃的到底是午饭还是晚饭,总之就是开放了。
江家父母邀请叶晓榆姐弟一起,这会儿叶晓榆没有拒绝。
看着桌上的两个凉拌菜,江夫人有些意外,同时也有些担忧:“叶姑娘,薇儿能吃这些吗?”
叶晓榆微笑道:“江夫人放心,这些江小姐都是可以吃的,对她的身体不会产生刺激。”
江家父母放心了,江夫人想了想道:“江夫人什么的太过生疏了,叶姑娘不介意的话,可以叫我伯母,你比薇儿还小一岁,我应该也没有冒犯。”
叶晓榆愣了一下,笑道:“那伯母也直接叫我晓榆就行。”
换了称呼,感觉关系也亲近了许多,动筷子之前,叶晓榆特别提起,玉米银耳羹和凉拌牛肉都有江白薇的参与,把她的心意也说了。
江家父母闻言又是一阵感动,眼眶红红。
慕庭珂也夹了一个鸡蛋,声音比平时还要沙哑些。
饭后,江老爷谈起叶辛禾读书的事,表示如果她那边困难的话,江家可以推荐叶辛禾入学,学院的院长跟他关系不错。
叶晓榆解释说想等明年春天再去学院

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