鱼跃龙门?
不懂厨的人,根本不知道这道菜,可是懂厨的人,却知道这是一道顶级佳肴。
别看材料很普通,可如果真能做出来,那绝对是一味,让人流连忘还,花大价钱都想要品味的佳肴。
叶十二系好围裙,眸子微眯间,整个人的气势瞬间大变。
“鱼跃龙门,这是什么?”
“这是菜的名字吗?虽然没有听过,但是听着感觉很不错啊。”
那个大厨,也就是送烟花的,我最喜欢做菜的水友,发字幕道:“没错,我说怎么看这些材料那么眼熟,这就是鱼跃龙门的原材料啊!”
“鱼跃龙门,那可是国宴十八名菜之一,全国能做出这道菜的人,恐怕也不过一指之数了!”
“什么!鱼跃龙门,那不是龙城,龙天大酒楼的名菜!”
“真的假的?国宴菜,龙天大酒楼的名菜,他能做出来?”
“能不能做出来,具体还得看他做菜的成果,目前他准备的材料,应该就是做鱼跃龙门。”
“鱼跃龙门,可没那么简单,这需要很绝妙的调配料,不是一般人能做得出来的,因为那需要厨师拥有极致的鬼斧神工的刀工才行!”
叶十二单手在刀架上一抹,拎出来一把菜刀。
“我曾经看过这道菜,这道菜的工序看着并不复杂,但是刀工要求很高。”直播间中,我最喜欢做菜再次发出字幕。
叶十二先烧开一锅水,然后将鲜香菇去蒂,接着他左手将鱼头丢起,右手横斩而过。
一刀斩过,看似一刀,实际上却是斩了上百刀。
一
不懂厨的人,根本不知道这道菜,可是懂厨的人,却知道这是一道顶级佳肴。
别看材料很普通,可如果真能做出来,那绝对是一味,让人流连忘还,花大价钱都想要品味的佳肴。
叶十二系好围裙,眸子微眯间,整个人的气势瞬间大变。
“鱼跃龙门,这是什么?”
“这是菜的名字吗?虽然没有听过,但是听着感觉很不错啊。”
那个大厨,也就是送烟花的,我最喜欢做菜的水友,发字幕道:“没错,我说怎么看这些材料那么眼熟,这就是鱼跃龙门的原材料啊!”
“鱼跃龙门,那可是国宴十八名菜之一,全国能做出这道菜的人,恐怕也不过一指之数了!”
“什么!鱼跃龙门,那不是龙城,龙天大酒楼的名菜!”
“真的假的?国宴菜,龙天大酒楼的名菜,他能做出来?”
“能不能做出来,具体还得看他做菜的成果,目前他准备的材料,应该就是做鱼跃龙门。”
“鱼跃龙门,可没那么简单,这需要很绝妙的调配料,不是一般人能做得出来的,因为那需要厨师拥有极致的鬼斧神工的刀工才行!”
叶十二单手在刀架上一抹,拎出来一把菜刀。
“我曾经看过这道菜,这道菜的工序看着并不复杂,但是刀工要求很高。”直播间中,我最喜欢做菜再次发出字幕。
叶十二先烧开一锅水,然后将鲜香菇去蒂,接着他左手将鱼头丢起,右手横斩而过。
一刀斩过,看似一刀,实际上却是斩了上百刀。
一