第四百七十二章 又热闹,又冷清 (1/2)
董湘犹豫了很久,才决定今年回去过年。
她本来有些担忧会被邓家找上门,但是这是婚姻失效后的第一个年,家里也担心她,也惦记董永明。
商量来商量去,最后一家人决定去董湘妹妹家过年,她跟着老公搬到了镇上,正好把父母也接过去享福,趁着过年,叫着兄姐一起都过去。
乐薇特意给董湘包了一个大红包,又给董永明也包了个小的,羊城这边本不流行给大额红包,给董湘的只是年底的奖金。
于素兰早就彻底是乐家的人了,也没别的地方可以去,店一闭就和纪凤商量着晚上做什么菜,羊城过年不吃饺子,吃汤圆和盆菜,人多的时候差不多就要做席出来,很多菜都要提前准备上,该泡的泡,该腌的腌。
乐薇说了今年过年昌平快餐店不关门,家里人都在店里吃年夜饭,同时也都跟省一中的常客说了,过年回不去家的,可以来这里吃。
温建军老家在村里,过年得回家,幸好还有乐东在,他本来就有做菜的手艺基础,只是偏北方了些,寒假的这些日子跟着温建军学,倒也学出了几分模样,外加还有于素兰帮忙,热热闹闹得把店支棱了起来。
乐薇还在年前买了一台电视机,还是彩色电视机,通过余长胜的渠道,花了两千块,本来想放在快餐店,却被于素兰劝住了。
有电视看虽然能吸引顾客,更大程度上却影响了翻台率。
对快
餐店来说翻台速度非常重要,平均一位顾客只需要十分钟就能吃完,整个晚餐时间如果生意好,客流量可以达到两百多人。
她本来有些担忧会被邓家找上门,但是这是婚姻失效后的第一个年,家里也担心她,也惦记董永明。
商量来商量去,最后一家人决定去董湘妹妹家过年,她跟着老公搬到了镇上,正好把父母也接过去享福,趁着过年,叫着兄姐一起都过去。
乐薇特意给董湘包了一个大红包,又给董永明也包了个小的,羊城这边本不流行给大额红包,给董湘的只是年底的奖金。
于素兰早就彻底是乐家的人了,也没别的地方可以去,店一闭就和纪凤商量着晚上做什么菜,羊城过年不吃饺子,吃汤圆和盆菜,人多的时候差不多就要做席出来,很多菜都要提前准备上,该泡的泡,该腌的腌。
乐薇说了今年过年昌平快餐店不关门,家里人都在店里吃年夜饭,同时也都跟省一中的常客说了,过年回不去家的,可以来这里吃。
温建军老家在村里,过年得回家,幸好还有乐东在,他本来就有做菜的手艺基础,只是偏北方了些,寒假的这些日子跟着温建军学,倒也学出了几分模样,外加还有于素兰帮忙,热热闹闹得把店支棱了起来。
乐薇还在年前买了一台电视机,还是彩色电视机,通过余长胜的渠道,花了两千块,本来想放在快餐店,却被于素兰劝住了。
有电视看虽然能吸引顾客,更大程度上却影响了翻台率。
对快
餐店来说翻台速度非常重要,平均一位顾客只需要十分钟就能吃完,整个晚餐时间如果生意好,客流量可以达到两百多人。
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