第025章 搏个好彩头 (1/2)
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其实，原本苏锦绣是想做烤鸡翅的，可这里只有拉风箱的大灶台，没有烤架，更别提烤箱了，她就想到了叫花鸡，便效仿这个做法自创了一道烤鸡翅。
红烧鸡腿最先出锅，扑面而来的香味和鲜艳欲滴的颜色，让人只消看上一眼便食欲大开。紧接着便是宫保鸡丁，这道菜没有红烧鸡腿那样浓郁的颜色，但搭配着炸过的花生米和红得发亮的辣椒段，也显得格外好看。苏锦绣找了个小碟，拨了些许，递给已经盯了半晌的魏四，“大厨忙活了一天，还没吃饭呢吧，尝尝？”
魏四想推拒，然而身体却很诚实地接过了碟子。
吃上第一口，微麻、浅辣，再咀嚼时，似乎又能感受到些许甜味，细品之下，又有种酸爽的感觉。
魏四震惊，明明是一道看上去再普通不过的菜，竟能有这样丰富的味道，她究竟是怎么办到的？
这还不算完。
苏锦绣又将已经做成圆形的肉饼裹上面粉，开始下锅炸肉饼。
锅中的油咕嘟咕嘟的冒泡，厨房里围在桌案前的伙计们看看已经盛出来的两道菜，又伸长了脖子去看灶台处，那里已经传来了香味。
“这也太香了吧？”
“对，看上去好好吃的样子。”
“我怎么觉得，这姑娘做饭的手艺，比咱们魏大厨还好啊？”
“我可不敢说这话，我现在就好奇，她放在灶膛里用火烧的鸡翅熟了以后到底是什么样子的。”
不止是他们
，就连一旁等待的赵宁修和林虎也好奇，更不用说刚才已经率先品尝过一道菜的魏四了。
肉饼出锅，苏锦绣将提前准备好的调料撒在上面，还未冷却的油温瞬时间激发出调料的香味，周围人纷纷赞叹不已。
魏四咳了两声，故意说，“又是纯肉，又是油炸，吃着难道不腻吗？”
苏锦绣还是那句话，“您尝尝？”
这肉饼外表看着金黄酥脆，咬上一口都能听到外面的酥皮碎开的声音，但里面的肉却饱满多汁，魏四一时不察，差点被烫了嘴，嘶了一声却又忍不住还是咬了下去。
出乎意料地，这肉饼竟一点儿也不油腻，反而鲜嫩极了。
“你……你究竟师承何处？怎么会做出这样的好菜？”
“我跟着……呃，我没师傅，就是看过很厉害的人做菜，跟他们学的。”苏锦绣刚刚一时不察，差点脱口而出自己是跟着APP学的，不过她这回答也不算作假，能在网上出各种做菜教程的人，哪个不是厉害人物呢。
可惜她这话魏四不信，但也并没有继续追问，只是道：“还有最后一道菜。”
“你不说我差点儿就忘了。”苏锦绣谢过他的提醒，用一根木棍将灶膛左右边上的两个土疙瘩刨了出来。
外面的泥壳子经过高温烘烤已经变得干燥无比，轻轻一磕便碎裂开来。紧接着，便是裹在鸡翅外面的一层荷叶，还没撕下来，就已经能闻到夹杂着荷叶清香
的肉香味。
“好了。”苏锦绣备好菜，自己端起刚出炉的烤鸡翅，招呼林虎和赵宁修出去吃
其实，原本苏锦绣是想做烤鸡翅的，可这里只有拉风箱的大灶台，没有烤架，更别提烤箱了，她就想到了叫花鸡，便效仿这个做法自创了一道烤鸡翅。
红烧鸡腿最先出锅，扑面而来的香味和鲜艳欲滴的颜色，让人只消看上一眼便食欲大开。紧接着便是宫保鸡丁，这道菜没有红烧鸡腿那样浓郁的颜色，但搭配着炸过的花生米和红得发亮的辣椒段，也显得格外好看。苏锦绣找了个小碟，拨了些许，递给已经盯了半晌的魏四，“大厨忙活了一天，还没吃饭呢吧，尝尝？”
魏四想推拒，然而身体却很诚实地接过了碟子。
吃上第一口，微麻、浅辣，再咀嚼时，似乎又能感受到些许甜味，细品之下，又有种酸爽的感觉。
魏四震惊，明明是一道看上去再普通不过的菜，竟能有这样丰富的味道，她究竟是怎么办到的？
这还不算完。
苏锦绣又将已经做成圆形的肉饼裹上面粉，开始下锅炸肉饼。
锅中的油咕嘟咕嘟的冒泡，厨房里围在桌案前的伙计们看看已经盛出来的两道菜，又伸长了脖子去看灶台处，那里已经传来了香味。
“这也太香了吧？”
“对，看上去好好吃的样子。”
“我怎么觉得，这姑娘做饭的手艺，比咱们魏大厨还好啊？”
“我可不敢说这话，我现在就好奇，她放在灶膛里用火烧的鸡翅熟了以后到底是什么样子的。”
不止是他们
，就连一旁等待的赵宁修和林虎也好奇，更不用说刚才已经率先品尝过一道菜的魏四了。
肉饼出锅，苏锦绣将提前准备好的调料撒在上面，还未冷却的油温瞬时间激发出调料的香味，周围人纷纷赞叹不已。
魏四咳了两声，故意说，“又是纯肉，又是油炸，吃着难道不腻吗？”
苏锦绣还是那句话，“您尝尝？”
这肉饼外表看着金黄酥脆，咬上一口都能听到外面的酥皮碎开的声音，但里面的肉却饱满多汁，魏四一时不察，差点被烫了嘴，嘶了一声却又忍不住还是咬了下去。
出乎意料地，这肉饼竟一点儿也不油腻，反而鲜嫩极了。
“你……你究竟师承何处？怎么会做出这样的好菜？”
“我跟着……呃，我没师傅，就是看过很厉害的人做菜，跟他们学的。”苏锦绣刚刚一时不察，差点脱口而出自己是跟着APP学的，不过她这回答也不算作假，能在网上出各种做菜教程的人，哪个不是厉害人物呢。
可惜她这话魏四不信，但也并没有继续追问，只是道：“还有最后一道菜。”
“你不说我差点儿就忘了。”苏锦绣谢过他的提醒，用一根木棍将灶膛左右边上的两个土疙瘩刨了出来。
外面的泥壳子经过高温烘烤已经变得干燥无比，轻轻一磕便碎裂开来。紧接着，便是裹在鸡翅外面的一层荷叶，还没撕下来，就已经能闻到夹杂着荷叶清香
的肉香味。
“好了。”苏锦绣备好菜，自己端起刚出炉的烤鸡翅，招呼林虎和赵宁修出去吃