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“这一道是大夏经典名菜红烧鱼翅,色泽红润,口味浓郁,是粤菜中的经典啊。”一名大夏老教授向身边的乔治介绍道。
乔治小心翼翼地尝了一口之后,也是惊为天人,连连点头。
一起上来的还有鲜嫩酸甜的西湖醋鱼,肥而不腻的清炖狮子头,麻辣可口的夫妻肺片,汤底浓郁的开水白菜等等。
这些看似常见的家常菜,到了星级大厨的手里,那真的是化腐朽为神奇了,让人回味无穷。
当然,澳洲龙虾,海参鲍鱼等等海鲜也是不少。
当佛跳墙被端上来的时候,外国的科学家更是感觉大开眼界。
“哇!这是什么!”知识十分渊博的乔治,连大夏语都会一点,此时他用奇怪的语调说出了中文。
“这佛跳墙,又名“满坛香”,原料有二十种之多,简单来说就是什么食材贵,就往里面放什么,像什么鲍鱼鱼翅海参花椒等等。而且做法还相当复杂,也相当讲究火候,需要十几个小时才能成菜。”一旁大夏人解释道。
乔治听得云里雾里的。
周围的大夏人不知道该怎么继续解释的时候,这时候游走于各桌到处敬酒的陈逸刚好走了过来。
陈逸笑着用流利的和平国语解释道:“就是佛教的佛祖吃了,都会想要跳出寺庙的院墙,立马还俗的意思。“
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乔治小心翼翼地尝了一口之后,也是惊为天人,连连点头。
一起上来的还有鲜嫩酸甜的西湖醋鱼,肥而不腻的清炖狮子头,麻辣可口的夫妻肺片,汤底浓郁的开水白菜等等。
这些看似常见的家常菜,到了星级大厨的手里,那真的是化腐朽为神奇了,让人回味无穷。
当然,澳洲龙虾,海参鲍鱼等等海鲜也是不少。
当佛跳墙被端上来的时候,外国的科学家更是感觉大开眼界。
“哇!这是什么!”知识十分渊博的乔治,连大夏语都会一点,此时他用奇怪的语调说出了中文。
“这佛跳墙,又名“满坛香”,原料有二十种之多,简单来说就是什么食材贵,就往里面放什么,像什么鲍鱼鱼翅海参花椒等等。而且做法还相当复杂,也相当讲究火候,需要十几个小时才能成菜。”一旁大夏人解释道。
乔治听得云里雾里的。
周围的大夏人不知道该怎么继续解释的时候,这时候游走于各桌到处敬酒的陈逸刚好走了过来。
陈逸笑着用流利的和平国语解释道:“就是佛教的佛祖吃了,都会想要跳出寺庙的院墙,立马还俗的意思。“
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