，做的小心翼翼的，倒是一旁的姚小寒，要不是她脚伤没好，她早就上前帮忙了。
这红烧肉可是她的拿手好菜，她当初知道东坡肉的典故后，还特意去寻访过这东坡肉的做法呢。红烧肉跟东坡肉是有区别的，但是做法却又大同小异。
“妈，这红烧肉还是放在一旁的土罐里煨着吧，还得做红烧鱼呢。”姚小寒提议道。
“好，那你做在一旁帮着看火，这红烧肉的火候很重要。”张秀梅有些不放心的说道，这里面可都是五花肉，要是烧糊了，那她可是要心疼的。
“放心吧，我肯定好好看着。”姚小寒可是也想吃这道红烧肉呢。
张秀梅的动作很快，不到两个小时，就开饭了。
这个时候，乡下人还都没有准备晚饭呢，而姚家却已经在院子里摆上了桌子，这桌子其实也不是桌子，不过是张秀梅在后面仓房里收拾出来的一张木板子。
姚河过来帮着钉上了四根还算是结实的木条当腿儿，就成了桌子。
这桌子不算大，姚家六口人是坐的下的，再加上顾安之和尹天宇两个人也完全不挤。
家中的碗有些不够，毕竟之前准备的有限，所以姚小寒和姚小满两人用一只碗，这样就省下来一个碗给客人用。
而姚立冬则是用了顾安之还回来的铝制饭盒吃饭，这样尹天宇也有饭碗用了。
张秀梅这才觉得自己准备的还是不够充分，竟然没有考虑到这些。[]
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“好，那你做在一旁帮着看火，这红烧肉的火候很重要。”张秀梅有些不放心的说道，这里面可都是五花肉，要是烧糊了，那她可是要心疼的。
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这桌子不算大，姚家六口人是坐的下的，再加上顾安之和尹天宇两个人也完全不挤。
家中的碗有些不够，毕竟之前准备的有限，所以姚小寒和姚小满两人用一只碗，这样就省下来一个碗给客人用。
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