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上了桌子,等着长辈动筷子,然后其他人才拿起了筷子。
江敬雪夹了一块骨头,咬了一口,然后微微一笑,说不上有多好吃,这时候作料就这么些,烹饪手法也比较单一,跟前世那些味道很好的酱骨头比起来,这就不值一提了。
不过知道这骨头出自胡尚轩之手,江敬雪还是很佩服他,这时候男尊女卑的思想根深蒂固,没几个男人会做饭的。
他家里只有他父子二人,没得选,不过除开简单的饭菜,他还想着做这样的酱骨头,还是挺让人惊讶的。
这是猪脊骨,肉不多,这时候骨头不值钱,肉却很贵,骨头要不就连着肉卖,要不就剔得光光的,只有一点肉在上面。
这酱骨头味道还是挺好,很入味,啃着很香啊。
江敬雪正咬着骨头,抬头就看到秀秀和冬梅小声的说着话,时不时的还看她一眼。
这一桌只有他们小辈在,江敬雪就问了,“你们两个,说我什么呢?”
秀秀吃得小嘴油乎乎的,“我们在说,雪儿过了年就该嫁人了,也不知道要嫁给谁呢。”
江敬雪笑了笑,“大过年的,就不要提这个事儿了,好好吃饭,这么多好吃的还堵不住你们两个的嘴啊?”
说着,她给她们一人夹了一块猪蹄,庆满和庆生她也没落下,几个孩子都很高兴。
猪蹄对庄户人家来说可是好东西,嫩滑多汁,还解馋,就是骨头太多了,虽然比肉便宜不少,算下来还是不划算的,平时根本舍不得买。
过年文氏都会买猪蹄的,不过家里人这么多,一人能分到一块就很好了,他们小辈桌上就这么一碗,江敬雪都给几个小孩子分了,自己喝汤就是。
年夜饭过后,院子里架起火堆,孩子们要扔爆竹了,方昌文和方昌才提早就给他们准备好了不少的竹节,今晚上玩儿个高兴。
江敬雪本来不想去玩,这么大的人了,不合适,不过机会难得啊,她还是想体验一下,把江承家拉着,兄妹二人都跟着去了。
上房里,桌上摆了些果子点心,泡了茶,今晚上要一直聊天,子时过后才能睡的。
说了会儿别的,文氏提了两个孩子的亲事,“前些日子我就托媒人打听着了,咱家这两个孩子都不差的,说亲事不难,就是得看看合不合适,这事儿我没在孩子面前说,想听听你们的意思。”
江河忙说道,“娘费心了,这么说了,是有消息了?”
文氏点了点头,“雪儿长得好,手脚勤快,又十分孝顺,她的亲事自然是不用愁的,那户人家是镇上开饭馆儿的,姓张,老老实实的本分人,家中两个儿子,老二明年十七了,正合适。”
“给承家说的那个,你们就得好好想想,那孩子十六岁,过了年十七,已经交了一年税了,耳朵有些背,听不大明白,也不会说话,模样倒是也乖巧,家里要五两银子聘礼。”
一听这话,江
上了桌子,等着长辈动筷子,然后其他人才拿起了筷子。
江敬雪夹了一块骨头,咬了一口,然后微微一笑,说不上有多好吃,这时候作料就这么些,烹饪手法也比较单一,跟前世那些味道很好的酱骨头比起来,这就不值一提了。
不过知道这骨头出自胡尚轩之手,江敬雪还是很佩服他,这时候男尊女卑的思想根深蒂固,没几个男人会做饭的。
他家里只有他父子二人,没得选,不过除开简单的饭菜,他还想着做这样的酱骨头,还是挺让人惊讶的。
这是猪脊骨,肉不多,这时候骨头不值钱,肉却很贵,骨头要不就连着肉卖,要不就剔得光光的,只有一点肉在上面。
这酱骨头味道还是挺好,很入味,啃着很香啊。
江敬雪正咬着骨头,抬头就看到秀秀和冬梅小声的说着话,时不时的还看她一眼。
这一桌只有他们小辈在,江敬雪就问了,“你们两个,说我什么呢?”
秀秀吃得小嘴油乎乎的,“我们在说,雪儿过了年就该嫁人了,也不知道要嫁给谁呢。”
江敬雪笑了笑,“大过年的,就不要提这个事儿了,好好吃饭,这么多好吃的还堵不住你们两个的嘴啊?”
说着,她给她们一人夹了一块猪蹄,庆满和庆生她也没落下,几个孩子都很高兴。
猪蹄对庄户人家来说可是好东西,嫩滑多汁,还解馋,就是骨头太多了,虽然比肉便宜不少,算下来还是不划算的,平时根本舍不得买。
过年文氏都会买猪蹄的,不过家里人这么多,一人能分到一块就很好了,他们小辈桌上就这么一碗,江敬雪都给几个小孩子分了,自己喝汤就是。
年夜饭过后,院子里架起火堆,孩子们要扔爆竹了,方昌文和方昌才提早就给他们准备好了不少的竹节,今晚上玩儿个高兴。
江敬雪本来不想去玩,这么大的人了,不合适,不过机会难得啊,她还是想体验一下,把江承家拉着,兄妹二人都跟着去了。
上房里,桌上摆了些果子点心,泡了茶,今晚上要一直聊天,子时过后才能睡的。
说了会儿别的,文氏提了两个孩子的亲事,“前些日子我就托媒人打听着了,咱家这两个孩子都不差的,说亲事不难,就是得看看合不合适,这事儿我没在孩子面前说,想听听你们的意思。”
江河忙说道,“娘费心了,这么说了,是有消息了?”
文氏点了点头,“雪儿长得好,手脚勤快,又十分孝顺,她的亲事自然是不用愁的,那户人家是镇上开饭馆儿的,姓张,老老实实的本分人,家中两个儿子,老二明年十七了,正合适。”
“给承家说的那个,你们就得好好想想,那孩子十六岁,过了年十七,已经交了一年税了,耳朵有些背,听不大明白,也不会说话,模样倒是也乖巧,家里要五两银子聘礼。”
一听这话,江