的一锅浓汤,熬出鸡鸭一身精华,成汤清澈透亮,一口下去,浓香鲜甜,单喝都无比美味。”
乔洛染自己虽然不怎么擅长做饭,但是网上的美食视频可没少看,说起理论来也是一套一套的。
金师傅哪里听说过如此神奇的汤?整个人一愣一愣的,语气还有些不敢置信:“这真有这么神奇的汤?”
看了一眼乔洛染的纤纤玉指,他心中更怀疑了。
乔洛染知道光说不足以让眼前两个师傅信服,轻轻一笑,吩咐一旁的丫鬟:“去取一个大锅来。”
好在前两天南泽溪送来的一应厨具十分俱全,丫鬟很快搬着巨大的过气喘吁吁的跑来。
锅往照台上一放,发出哐啷的声音,两位厨师都从未用如此大的锅做过菜,手足无措地对视了一眼:“夫,夫人,小的需要做些什么?”
乔洛染站的有些累了,叫人搬来一个椅子坐在了门口。
“这鸡是刚杀的?”
“回夫人,是的,这鸡刚刚宰杀,还不足一刻钟。”
乔洛染点点头:“那就行了,锅里面倒些油,将这鸡切成大块煸炒一下,两面出现淡黄色就行。”
“是。”这是要做什么?炒鸡吗?可是这鸡切成这么大块,又只是炒至两面淡黄,吃起来可腥臊的很啊!
金师傅内心不停的冒着疑问,可也不敢拒绝乔洛染的吩咐,只好硬着头皮走到灶台边,按照乔洛染所说的操作了起来。
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乔洛染自己虽然不怎么擅长做饭,但是网上的美食视频可没少看,说起理论来也是一套一套的。
金师傅哪里听说过如此神奇的汤?整个人一愣一愣的,语气还有些不敢置信:“这真有这么神奇的汤?”
看了一眼乔洛染的纤纤玉指,他心中更怀疑了。
乔洛染知道光说不足以让眼前两个师傅信服,轻轻一笑,吩咐一旁的丫鬟:“去取一个大锅来。”
好在前两天南泽溪送来的一应厨具十分俱全,丫鬟很快搬着巨大的过气喘吁吁的跑来。
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乔洛染站的有些累了,叫人搬来一个椅子坐在了门口。
“这鸡是刚杀的?”
“回夫人,是的,这鸡刚刚宰杀,还不足一刻钟。”
乔洛染点点头:“那就行了,锅里面倒些油,将这鸡切成大块煸炒一下,两面出现淡黄色就行。”
“是。”这是要做什么?炒鸡吗?可是这鸡切成这么大块,又只是炒至两面淡黄,吃起来可腥臊的很啊!
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