的饼,就引得勤儿和洪全跑到灶间来守着灶台了。
因为太香了。
这当然香了,小婉烙饼放了油的,而平常这些人家烙饼是不会放油的。就是炒菜放油,也是讲滴数来,什么样菜,多少人的菜,放几滴油,各家做主母的人心里都有个数的。
柳婶就没见过小婉这样的主妇,放油似乎不当那是钱买的一样。
小婉刚放下第一次油,就被柳婶的叫声给吓了一跳:
“哎哟我的个娘呢。你这是要炸什么呢?怎么放这么多油?快捞些起来。”
小婉有些错愕道:
“婶子,这油多了么?这个饼本来就有肉夹在里面,没有油不好吃。”
一边说,还是一边按自己的步骤烙着饼,这让烧着火的柳婶看得是心疼极了。连声道:
“我的个娘喂,你这油放得我都心疼,我们家烙饼是从来不放油的。这饼是见火熟,只要锅热了。你翻得勤一些,起不了锅巴的。哪用得着放这么多油。我家炒菜都才放三滴油,最近你莲嫂子有了身子,我才多放点儿油的。”
“啊?三滴?”
小婉一边翻饼,还是被柳婶的话给震呆了一下。
三滴油炒菜?还不够油锅底呀!那菜?能吃吗?
看看自己这锅里,有三百滴不止吧?
小婉心道,这村里,到底能穷到什么地步?
有油的饼味道自然不一样,所以俩孩子受不住诱惑,都跑来站灶台了。[]
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因为太香了。
这当然香了,小婉烙饼放了油的,而平常这些人家烙饼是不会放油的。就是炒菜放油,也是讲滴数来,什么样菜,多少人的菜,放几滴油,各家做主母的人心里都有个数的。
柳婶就没见过小婉这样的主妇,放油似乎不当那是钱买的一样。
小婉刚放下第一次油,就被柳婶的叫声给吓了一跳:
“哎哟我的个娘呢。你这是要炸什么呢?怎么放这么多油?快捞些起来。”
小婉有些错愕道:
“婶子,这油多了么?这个饼本来就有肉夹在里面,没有油不好吃。”
一边说,还是一边按自己的步骤烙着饼,这让烧着火的柳婶看得是心疼极了。连声道:
“我的个娘喂,你这油放得我都心疼,我们家烙饼是从来不放油的。这饼是见火熟,只要锅热了。你翻得勤一些,起不了锅巴的。哪用得着放这么多油。我家炒菜都才放三滴油,最近你莲嫂子有了身子,我才多放点儿油的。”
“啊?三滴?”
小婉一边翻饼,还是被柳婶的话给震呆了一下。
三滴油炒菜?还不够油锅底呀!那菜?能吃吗?
看看自己这锅里,有三百滴不止吧?
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