第一百九十四章 素云学做胡饼 (1/2)
“也没什么苦的,只恨如今日子好过了,不能侍奉在身边。”
“女子啊,都是这样的,辛辛苦苦养大了,却要成亲了嫁于了旁人家,还要带着一堆的嫁妆,说来也是心酸的很。”
素云一听,什么也没说,只将面团分成了两份,又继续的揉着。
李婆婆话说着手下也不停,将第二个大的灶台,拿了钩子捅开,往里丢了两块炭砖将一个大大的铜锅坐在上头,添了许多的水,又将一坛卤水,倒进去,那边小丫头猪毛拔干净了,洗净了,重又入了铜锅里,又将一个麻布包好的卤料放入了里头。
才盖了盖子,道“如今日子好过,石炭又好用,我年轻时那会办宴,其他的不说,光是那烧火的都要送柴的都要跟着两三个人,如今这炭砖都配好,可是省时省力了不少。”
“妈妈年轻时便办宴了吗？”素云忍不住问道。
“我是清河人,那时候日子过不下去了,自幼被卖去了东京,那时候有把子力气,就分去了灶下,那面案上是个吃力的活计,没人做,我师父见我柴禾都比别人多搬一捆子,就要了我去,我上案学的第一件事就是和面,那时候小啊,哪里吃过白面,见了那白面都恨不得塞一口进去,年纪小,师父脾气也不好,不过学手艺倒是挺快的,揉面揉了三年,什么也不会,就只会揉面,十一岁上面,我师父才教我上了面案,那时候陈太守家做寿,那寿桃旁边的几个小寿桃全是我揉出来的,还得了主家一小锭银子,再后来,一些小宴席慢慢的上了手,我师父就开始教烧菜,我师父出身于杨淮,烧的一手好菜,只是后来……后来我就被卖去了东卖来了大娘子府上。”
卫妈妈咳了一声,李婆子赶紧回魂的转了口,素云也没发现什么不对。
只看着李婆子将那卤肉锅收拾停当,站在她面前,将一团面擀成了长长的一条,抹了些馅料,又团成一团,放在盖布下面醒着。
不一会又手脚极快的做了一板子。
素云第一次学做胡饼,虽然手忙脚乱的,也做了几个,摆在一旁的铁案子上,李婆子笑道单独的放入了小碳炉上慢慢的烤着“大娘子做的这几个单独烤一炉子,等会晚饭,呈给大人尝尝。”
素云听着便低头,继续揉面,只脸上飞起了一丝红霞。
陆磊在院里没有找到素云,便一路找来了,就看到素云包着头巾,笑意盈盈的在灶下坐在小桌子旁,手里拿着一个胡饼正吃的香。
他站在旁边,只觉得她这般的笑意盈盈的样子竟像许久未见了一样,贪婪的收入眼底,舍不得打破眼前的和谐的情景。
素云扭头闻到一些血腥味,往门边望去,看到了陆磊斜靠着站在门边,忙快步上前,焦急的问“可是伤到哪里了？”
陆磊笑着扯扯她的头巾,素云才晓得自己的头巾还包着,没顾得其他,只盯着他的脸,打量着他身上。
“别担心,不是我的,我先去洗漱了。”说着俯身,在她手里的胡饼上狠狠的咬了一口道“好香,乖,给我卷几个当作今日的
“女子啊,都是这样的,辛辛苦苦养大了,却要成亲了嫁于了旁人家,还要带着一堆的嫁妆,说来也是心酸的很。”
素云一听,什么也没说,只将面团分成了两份,又继续的揉着。
李婆婆话说着手下也不停,将第二个大的灶台,拿了钩子捅开,往里丢了两块炭砖将一个大大的铜锅坐在上头,添了许多的水,又将一坛卤水,倒进去,那边小丫头猪毛拔干净了,洗净了,重又入了铜锅里,又将一个麻布包好的卤料放入了里头。
才盖了盖子,道“如今日子好过,石炭又好用,我年轻时那会办宴,其他的不说,光是那烧火的都要送柴的都要跟着两三个人,如今这炭砖都配好,可是省时省力了不少。”
“妈妈年轻时便办宴了吗？”素云忍不住问道。
“我是清河人,那时候日子过不下去了,自幼被卖去了东京,那时候有把子力气,就分去了灶下,那面案上是个吃力的活计,没人做,我师父见我柴禾都比别人多搬一捆子,就要了我去,我上案学的第一件事就是和面,那时候小啊,哪里吃过白面,见了那白面都恨不得塞一口进去,年纪小,师父脾气也不好,不过学手艺倒是挺快的,揉面揉了三年,什么也不会,就只会揉面,十一岁上面,我师父才教我上了面案,那时候陈太守家做寿,那寿桃旁边的几个小寿桃全是我揉出来的,还得了主家一小锭银子,再后来,一些小宴席慢慢的上了手,我师父就开始教烧菜,我师父出身于杨淮,烧的一手好菜,只是后来……后来我就被卖去了东卖来了大娘子府上。”
卫妈妈咳了一声,李婆子赶紧回魂的转了口,素云也没发现什么不对。
只看着李婆子将那卤肉锅收拾停当,站在她面前,将一团面擀成了长长的一条,抹了些馅料,又团成一团,放在盖布下面醒着。
不一会又手脚极快的做了一板子。
素云第一次学做胡饼,虽然手忙脚乱的,也做了几个,摆在一旁的铁案子上,李婆子笑道单独的放入了小碳炉上慢慢的烤着“大娘子做的这几个单独烤一炉子,等会晚饭,呈给大人尝尝。”
素云听着便低头,继续揉面,只脸上飞起了一丝红霞。
陆磊在院里没有找到素云,便一路找来了,就看到素云包着头巾,笑意盈盈的在灶下坐在小桌子旁,手里拿着一个胡饼正吃的香。
他站在旁边,只觉得她这般的笑意盈盈的样子竟像许久未见了一样,贪婪的收入眼底,舍不得打破眼前的和谐的情景。
素云扭头闻到一些血腥味,往门边望去,看到了陆磊斜靠着站在门边,忙快步上前,焦急的问“可是伤到哪里了？”
陆磊笑着扯扯她的头巾,素云才晓得自己的头巾还包着,没顾得其他,只盯着他的脸,打量着他身上。
“别担心,不是我的,我先去洗漱了。”说着俯身,在她手里的胡饼上狠狠的咬了一口道“好香,乖,给我卷几个当作今日的