,番薯虽然有很强的饱腹感,但是吃多了会不舒服,而且消化的很快。在饥荒年代或许人们更多的会种植番薯,番薯相对来说容易保存和携带。
直到后来,聪明的汉人采用了多种方法。比如说,山东大地最先兴起的用红薯烙煎饼。这样的煎饼完全可以作为主食,而且充饥耐储存。上个世纪的老人依旧记忆犹新,地瓜煎饼依旧是当地的主食。
而朱慈烺,穿越过来的第一时间,就在推广这些农作物。而且,是以皇权之力在推广。到如今崇祯十九年,整整过去了六年的时间。
此时的整个大明王朝,农作物的普及基本上已经完成。其逆天的产量,早已解决了粮食危机。
而且,如今大明粮食产量,是连年递增。百姓们知道了红薯玉米之类农作物的超高产量,从最开始的推广难,到如今的根本不用推广,百姓们争相种植。
这些农作物,可以说是浑身是宝。不管是花生玉米还是番薯,花生秧子可以作为冬天牲畜的饲料,花生壳可以作为柴火。玉米杆可以饲养牛羊,玉米苞衣可以做成蒲团之类的工艺品。
番薯更逆天,恐怖产量的番薯,根茎叶皆可食用。遇到灾荒年间,红薯秧子可以煮熟晒干储存。食用的时候只需浸泡之后,然后放入杂粮蒸煮。
当年朱慈烺带领十二团营平寇,粮草依旧短缺。将士们,就是靠的红薯秧子杂粮饭,打败了流寇李自成和张献忠。
红薯冬天可以放入地窖储存,或者直接切片晒干,晒干的地瓜干可以蒸煮食用。或者,用石磨磨成浆糊烙煎饼。这些,都是百姓们赖以生存的主食之一。
直到后来,聪明的汉人采用了多种方法。比如说,山东大地最先兴起的用红薯烙煎饼。这样的煎饼完全可以作为主食,而且充饥耐储存。上个世纪的老人依旧记忆犹新,地瓜煎饼依旧是当地的主食。
而朱慈烺,穿越过来的第一时间,就在推广这些农作物。而且,是以皇权之力在推广。到如今崇祯十九年,整整过去了六年的时间。
此时的整个大明王朝,农作物的普及基本上已经完成。其逆天的产量,早已解决了粮食危机。
而且,如今大明粮食产量,是连年递增。百姓们知道了红薯玉米之类农作物的超高产量,从最开始的推广难,到如今的根本不用推广,百姓们争相种植。
这些农作物,可以说是浑身是宝。不管是花生玉米还是番薯,花生秧子可以作为冬天牲畜的饲料,花生壳可以作为柴火。玉米杆可以饲养牛羊,玉米苞衣可以做成蒲团之类的工艺品。
番薯更逆天,恐怖产量的番薯,根茎叶皆可食用。遇到灾荒年间,红薯秧子可以煮熟晒干储存。食用的时候只需浸泡之后,然后放入杂粮蒸煮。
当年朱慈烺带领十二团营平寇,粮草依旧短缺。将士们,就是靠的红薯秧子杂粮饭,打败了流寇李自成和张献忠。
红薯冬天可以放入地窖储存,或者直接切片晒干,晒干的地瓜干可以蒸煮食用。或者,用石磨磨成浆糊烙煎饼。这些,都是百姓们赖以生存的主食之一。