肺更难清洗,反正只是自己吃,还是省点事吧。

    同志,你确定要这么多?听到林晓月的要求,店员一脸惊讶。

    虽然这些东西不要肉票,但也是要钱的,而且这算一起可不轻。

    确定,你看看多少钱。

    林晓月坚定道。

    啊,成吧,不过我事先说好,咱们这里是不能退货的。

    店员反复确认道。

    林晓月点头:我知道,你称吧。

    见她不松口,店员也就不劝了,反正这些东西卖掉的钱也是装在自己兜里,他又不会嫌自己钱多。

    同志给你,这是五斤猪肝,十斤大肠,三斤的猪肺,你一共给我两块钱就成。

    成,钱给你。

    林晓月将两块钱放在店员的手里,把店员递过来的猪下水一股脑的扔进背过来的背篓里,转身打道回府。

    在回家的路上,背着臭烘烘的大肠,林晓月还暗暗庆幸,得亏她来之前特意在背篓里垫了不少猪草,不然从背篓里漏出来沾到自己的衣服上就爽歪歪了。

    林晓月回到张家拿了个盆子将猪下水投洗了两遍,最后泡在水里,她就去上工了,准备回来再处理。

    和上午一样,还是打满两筐猪草。

    这次她直接找了一个人少的地方,痛痛快快的不到俩小时就把活干完了。

    背着草算清工分,林晓月就回了张家。

    赵衍生不是不愿意让她在赵家做吗,那她干脆就在张家弄好得了,反正都是些下水类的,也不怕别人眼红,更不怕张家人挑事。

    回到张家后,林晓月开始清洗猪下水,为了将它们洗的干干净净的,林晓月还特意多买了盐和醋。

    林晓月先是单纯用水将猪下水表面上的脏东西清洗掉,往盆子里倒入盐和醋,静置十五分钟后,再用手慢慢搓洗,等搓洗一遍后将污水倒掉,再重新加入清水重复之前的步骤。

    如此反复,直到七八遍过后,看着已经彻底干净后的猪下水,林晓月才满意的停下了手。

    剩下的事情就简单了,和卤肉一样,直接将这些东西连带卤料包一起扔进锅里,为了能让猪下水尽快入味,她还特地的将肝肺切小了,她还想晚上的时候带给赵衍生试试呢。

    一个多小时后,张家等人也下工回到了家。

    刘红花一进门就闻到了一股浓厚的香味,忍不住吸溜了一口哈喇子,吧唧着嘴就闻着味道找到了厨房。

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