长做某一种泡菜。
可面前这一位朱家阿婆,她做的东西似乎不少。
要不是年纪大了,朱阿婆早就下山去做生意。
到现在,每年还会有熟客上来找他们家住,为的啥?还不是因为朱三阿婆做的饭菜好吃啊。
而且,品种类型也有不少。
光是面前的泡菜,不光是有四川泡菜类型,还有腌渍的咸菜,晒的咸干菜,更重要的,她居然还会做……韩国那样的果子泡菜。
如果说,朱家村人都会一些穿越人士会的东西,这一点也不奇怪。
毕竟他们的祖宗们就是穿越过来的,但是,明明几乎所有人都只会专职一样,怎么坐三阿婆就这么擅长吃的呢?
“三阿婆,你手很巧啊,光是泡菜,居然就有好多花样了。
尤其是这种果子泡菜,我觉得很好吃俟。
”
三阿婆虽然听过无数回夸奖,但这会儿曾玉洁一夸奖起来,还是忍不住一脸骄傲。
“不行,不行,我们家祖宗留下的遗训可是说了,这些东西,不过是万千美食当中的一点而已。
不值得称赞,呵呵……”
曾玉洁暗自腹绯,不值得夸奖,你到是笑容收一点哟,老太太你不诚实呀。
“是真的呢,你这些东西,要是在红城里面摆个铺子,那都可以开的很兴旺了。
就做一些酱菜泡菜这一类的就行。
”
还记得现代的时候,有一家专门做酱菜的人,那味道,真是又辣又微甜透着香。
光是那个辣椒,真是香的让人怀疑,他是不是下了香精。
吃一块儿你绝对想再吃一块。
但事实上,人家并没有放香料,就是把辣椒做到了最香最辣,让你哈哧哈哧还想着吃的那种。
三阿婆的这些泡菜,也是这样。
明明只是一道最简单的泡菜,但是味道却是绝对又脆又好下饭。
“呵呵,这些啊,都是我们祖宗流传下来的。
我家老祖宗也是喜欢研究吃食的。
尤其是一些可以存放久一点的菜式,更是研究出了不少。
所以家里的泡菜,咸菜这一类,就流传下来的多。
”
说着话,老太太就转身去拎来一片竹简,真的就是竹简。
看到这么古老的家传之宝,曾玉洁都愣住了。
“这是你们祖宗传下来的竹简?可有些年头了呀。
”
“对啊,就是我们头一任老祖宗留下来的东西,呵呵,你看看,上面写的还有不少呢。
不过,也就是一些大致的做法。
具体要怎么研究,还得我们自己钻研才行。
”
曾玉洁接过竹简,讲真,这些年研究东西,也不是没接触过竹简,毕竟这是古人为了留传下来的文书凭证。
但是,她今天接过这一竹简,莫名就有些简单。
毕竟,这可事关着朱家村的祖宗,也就是自己的穿越前辈们流传下来的东西呢。
“我们祖宗啊,也不晓得是打哪里来的人,这上面还有一些字,我怎么研究也读不来。
唉,还是辜负了祖宗们的期望呀。
听说你人聪明,所以我想让你帮忙瞧上一瞧。
呵呵……”
这一笑,曾玉洁才知道,合着人家不是要向她展示祖宗留下的东西。
可面前这一位朱家阿婆,她做的东西似乎不少。
要不是年纪大了,朱阿婆早就下山去做生意。
到现在,每年还会有熟客上来找他们家住,为的啥?还不是因为朱三阿婆做的饭菜好吃啊。
而且,品种类型也有不少。
光是面前的泡菜,不光是有四川泡菜类型,还有腌渍的咸菜,晒的咸干菜,更重要的,她居然还会做……韩国那样的果子泡菜。
如果说,朱家村人都会一些穿越人士会的东西,这一点也不奇怪。
毕竟他们的祖宗们就是穿越过来的,但是,明明几乎所有人都只会专职一样,怎么坐三阿婆就这么擅长吃的呢?
“三阿婆,你手很巧啊,光是泡菜,居然就有好多花样了。
尤其是这种果子泡菜,我觉得很好吃俟。
”
三阿婆虽然听过无数回夸奖,但这会儿曾玉洁一夸奖起来,还是忍不住一脸骄傲。
“不行,不行,我们家祖宗留下的遗训可是说了,这些东西,不过是万千美食当中的一点而已。
不值得称赞,呵呵……”
曾玉洁暗自腹绯,不值得夸奖,你到是笑容收一点哟,老太太你不诚实呀。
“是真的呢,你这些东西,要是在红城里面摆个铺子,那都可以开的很兴旺了。
就做一些酱菜泡菜这一类的就行。
”
还记得现代的时候,有一家专门做酱菜的人,那味道,真是又辣又微甜透着香。
光是那个辣椒,真是香的让人怀疑,他是不是下了香精。
吃一块儿你绝对想再吃一块。
但事实上,人家并没有放香料,就是把辣椒做到了最香最辣,让你哈哧哈哧还想着吃的那种。
三阿婆的这些泡菜,也是这样。
明明只是一道最简单的泡菜,但是味道却是绝对又脆又好下饭。
“呵呵,这些啊,都是我们祖宗流传下来的。
我家老祖宗也是喜欢研究吃食的。
尤其是一些可以存放久一点的菜式,更是研究出了不少。
所以家里的泡菜,咸菜这一类,就流传下来的多。
”
说着话,老太太就转身去拎来一片竹简,真的就是竹简。
看到这么古老的家传之宝,曾玉洁都愣住了。
“这是你们祖宗传下来的竹简?可有些年头了呀。
”
“对啊,就是我们头一任老祖宗留下来的东西,呵呵,你看看,上面写的还有不少呢。
不过,也就是一些大致的做法。
具体要怎么研究,还得我们自己钻研才行。
”
曾玉洁接过竹简,讲真,这些年研究东西,也不是没接触过竹简,毕竟这是古人为了留传下来的文书凭证。
但是,她今天接过这一竹简,莫名就有些简单。
毕竟,这可事关着朱家村的祖宗,也就是自己的穿越前辈们流传下来的东西呢。
“我们祖宗啊,也不晓得是打哪里来的人,这上面还有一些字,我怎么研究也读不来。
唉,还是辜负了祖宗们的期望呀。
听说你人聪明,所以我想让你帮忙瞧上一瞧。
呵呵……”
这一笑,曾玉洁才知道,合着人家不是要向她展示祖宗留下的东西。