第2541章 静悄悄惊艳 (1/2)
薛扬赞许点头：“孩子全靠别人带，肯定是靠不住的。早晚自己带，孩子才会一直跟他们亲。”
幸好小喆是大嫂一手带到现在，即便嫂子偶尔离开半天一天，小喆仍跟她亲近得很。
大哥就不一样了，一直都待在帝都上班赚钱，跟孩子接触偏少。
小喆和嫂子从郊外庄园隔离回来后，一开始有些排斥大哥，只跟一众哥哥姐姐亲近。
大哥费了足足一周多，才总算获得亲生儿子的青睐。
自那以后，大哥早晚都会陪小喆，这几天还在学着给孩子洗澡。
王潇潇解释：“大嫂说了，等员工培训出来后，她和李师傅只需要去配料就行，应该不会太忙，一天只需要一两个小时。”
“那是。”薛扬压低嗓音：“大嫂不是普通人，知道如何把控配料秘方。只要守好这个，其他丢给员工去干就行。大哥也不缺钱，大嫂追求事业没必要那么拼。”
王潇潇摇头：“大嫂可不是那样的人。这是她的第一家店，肯定会很用心很拼的。”
“理解。”薛扬道：“其实，餐饮行业还是很有搞头的，尤其是像老李师傅这样的稀有手艺活。他的那些点心拿出去，随随便便就能秒杀一大堆大酒店的点心师傅。大嫂利用这一点来谋利，绝对能赚大钱。”
老李师傅说了，他打小就跟着大师傅身边当学徒，后来进了国营饭店上班，再后来到馨园工作，攒足了六十多年的工作经验。
单单那让人垂涎欲滴的卖相，加上可口馅儿料，百分百不敢保证，但百分之九十以上的食客应该都会喜欢。
老招牌加上精湛手艺，加上崭新的经营模式，这间店还没开，他就猜到以后一定会很火！
王潇潇却不怎么认同，道：“钱会有，但小点心而已，哪怕生意再好，也不可能卖起高价，小利润还是有的，但大收入就不一定。”
老李师傅的点心都是精细又精美，普遍都是小小一个。即便用料再好，也得考虑顾客的实际购买能力。一顿饭十几二十块，食客可以接受。但一个点心十几二十块，那顶多只卖给高端的客户。
像这样的产品，卖的得是量，而不是精品，不然哪可能赚到钱！
“哎！”薛扬好笑问：“大嫂已经申请商标的事你不知道啊？”
王潇潇摇头。
薛扬一边套上皮鞋，一边解释：“大嫂是认真的。她早早就申请了商标，等店面的生意稳定后，她要挑一两样最受群众喜欢的，弄去生产线生产，打算在我的直播间卖。方式非常简单，她和老李师傅只需要弄配料就行，其他都是机器生产烘烤，全自动生产包装。我这边卖出多少单，直接让仓库人员发就行。”
“哇～”王潇潇听得目瞪口呆：“原来大嫂还有那么长远的商业版图呀！”
本以为安安嫂子只是嫌弃待家里太无聊，才会跟着老李师傅做点心。
一开始所有人都以为她是一时感兴趣，谁知她却一学好几个月，甚至弄得满脸面粉也不在乎。
直到老李师傅说她的嗅觉极其敏锐，吃过的食物都能精准一口气说出所有的配料，众人才发现她是上了心
幸好小喆是大嫂一手带到现在，即便嫂子偶尔离开半天一天，小喆仍跟她亲近得很。
大哥就不一样了，一直都待在帝都上班赚钱，跟孩子接触偏少。
小喆和嫂子从郊外庄园隔离回来后，一开始有些排斥大哥，只跟一众哥哥姐姐亲近。
大哥费了足足一周多，才总算获得亲生儿子的青睐。
自那以后，大哥早晚都会陪小喆，这几天还在学着给孩子洗澡。
王潇潇解释：“大嫂说了，等员工培训出来后，她和李师傅只需要去配料就行，应该不会太忙，一天只需要一两个小时。”
“那是。”薛扬压低嗓音：“大嫂不是普通人，知道如何把控配料秘方。只要守好这个，其他丢给员工去干就行。大哥也不缺钱，大嫂追求事业没必要那么拼。”
王潇潇摇头：“大嫂可不是那样的人。这是她的第一家店，肯定会很用心很拼的。”
“理解。”薛扬道：“其实，餐饮行业还是很有搞头的，尤其是像老李师傅这样的稀有手艺活。他的那些点心拿出去，随随便便就能秒杀一大堆大酒店的点心师傅。大嫂利用这一点来谋利，绝对能赚大钱。”
老李师傅说了，他打小就跟着大师傅身边当学徒，后来进了国营饭店上班，再后来到馨园工作，攒足了六十多年的工作经验。
单单那让人垂涎欲滴的卖相，加上可口馅儿料，百分百不敢保证，但百分之九十以上的食客应该都会喜欢。
老招牌加上精湛手艺，加上崭新的经营模式，这间店还没开，他就猜到以后一定会很火！
王潇潇却不怎么认同，道：“钱会有，但小点心而已，哪怕生意再好，也不可能卖起高价，小利润还是有的，但大收入就不一定。”
老李师傅的点心都是精细又精美，普遍都是小小一个。即便用料再好，也得考虑顾客的实际购买能力。一顿饭十几二十块，食客可以接受。但一个点心十几二十块，那顶多只卖给高端的客户。
像这样的产品，卖的得是量，而不是精品，不然哪可能赚到钱！
“哎！”薛扬好笑问：“大嫂已经申请商标的事你不知道啊？”
王潇潇摇头。
薛扬一边套上皮鞋，一边解释：“大嫂是认真的。她早早就申请了商标，等店面的生意稳定后，她要挑一两样最受群众喜欢的，弄去生产线生产，打算在我的直播间卖。方式非常简单，她和老李师傅只需要弄配料就行，其他都是机器生产烘烤，全自动生产包装。我这边卖出多少单，直接让仓库人员发就行。”
“哇～”王潇潇听得目瞪口呆：“原来大嫂还有那么长远的商业版图呀！”
本以为安安嫂子只是嫌弃待家里太无聊，才会跟着老李师傅做点心。
一开始所有人都以为她是一时感兴趣，谁知她却一学好几个月，甚至弄得满脸面粉也不在乎。
直到老李师傅说她的嗅觉极其敏锐，吃过的食物都能精准一口气说出所有的配料，众人才发现她是上了心