,昨晚要不是钟卫国,自己说不定真的会去警察局走一遭。
虽然到了警察局亮出龙牌可能会放出来,但总比不进去要好吧。
所以他要结交些大人物,倒不是为了钱财权势,只是为了能在关键时候帮助自己一把。
不过他心里明白,最大的贵人是楚南风,没有他,他不可能和钟卫国及今天的宁老有交集。
有朝一日,必然双倍奉还！
林飞又锦上添花的做了一道松鼠桂鱼和毛氏红烧肉。
既然来的是个人物,肯定什么都吃过,那就再做两道这个世界没有出现过的菜式。
总得让他觉得不虚此行吧,给宁老也涨些面子。
最后一道佛跳墙端出去后,已经到了晚上九点钟,没办法,佛跳墙这菜需要时间,饶是这样,林飞也缩了近一半时间,虽然味道差点,但总不能让人没吃到这道菜就走了吧。
端上去后,后厨算是完成了任务。
一家人围坐一起闲聊起来,都围着林飞问东问西,讨教今天林飞做的几道他们从未见过的菜式。
林飞倒是不藏私,一一告诉他们做法。
只不过要做好一道菜岂是知道其步骤这么简单的,食材、用料、火候、搭配甚至灶具等,缺一不可,而且不经过千锤百炼,是不能把一道菜做的完美的。
这时,一声黄莺般的声音响起,“你们好。”
众人一愣,只见一个二十岁左右的年轻女人站在厨房门口,惹火的身材上一袭淡黄色的秋裙,波浪形的头发泻在肩头,一双清澈明亮的瞳孔,弯弯柳眉,长长的睫毛微微颤动着,白皙无暇的皮肤透出点淡淡粉红色,薄薄的双唇如玫瑰花瓣娇嫩欲滴。
“你是……？”林飞很疑惑。
“我是宁老的外甥女,刚才陪着舅舅和客人一起吃饭,觉得做的菜太好吃了,忍不住过来问问是哪位厨师做的。”
“菜全是林师傅做的。”缪师傅立刻说道。
“谁是林师傅？”
“我。”
暗忖原来宁老还有这么个漂亮的外甥女,今天这么重要的场合,宁老竟然让她也来参加,真是不可思议。
“你做的菜我都没吃过,不过真的很好吃。”
“过奖,过奖。”
“不知有一道菜你会不会做？”她走了进来,拉着椅子坐在林飞对面,水汪汪的大眼睛看着林飞,满含着期待之色。
“什么菜？”
她摇摇头,“其实也不是菜,我也不知道是什么,那次我跟着妈妈去一人家里做客,他给我做了一盘黄金色的面,细若发丝,口感弹劲,甚是好吃,我一直念念不忘,不知道林师傅会做这种面吗？”
林飞一愣,从她的描述,很可能是说的金丝弹面。
前世林飞在山里时,水伯曾经给他做过,是他自创的一道面食。
这个世界上竟然出现了。
不会是水伯做的吧？
“给你做面的人是年纪应该不小的中年男人吧？”
“不,是个女人,我母亲的朋友。”她眉头一皱,“你究竟会不会做,问这么多干什么？”
女人？那就奇怪了,前世这可是水伯藏私的一道美食,看来这个世界上的水伯很可能教给了别人。
“这样吧,我给你做做试试。”
“太好了。”她眼睛亮了起来。
林飞起身来到案台,所有人都好奇的围过来观看。
只见林飞准备了高筋面粉,玉米粉、鲜虾、蟹黄、青江鱼籽……
众人都傻了,做个面竟然用这么多的材料,简直赶上刚才林师傅做的佛跳墙了。
林飞心想如果不是在宁老家里,食材这么齐全,他还真的做不出这个金丝弹面来。
这些食材要充分的融合到面粉里,如果光用刀剁是不行的,必须用内气将虾肉、蟹黄、鱼籽等完全粉碎成肉末方可。
他人自然看不出其中的端倪,所以这个面他们学不来。
因为谁也不可能用刀剁和内气碾成成像面粉一样的颗粒大小。
林飞把食材和面粉玉米粉都混搅在一起,开始用各种揉面的手法揉面,揉了几分钟后,把面团砸在案几时,竟然像皮球一样跳跃起来,让众人惊叹不已。
然后林飞迅速拉伸,黄金色面团开始变成一条条,一道道,一丝丝。
宁老的外甥女完全看呆了,这个人的手艺太好了,她知道外面那些拉面都是放蓬灰的,否则根本就拉不出抻不出拿细如棉线的”一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感。
而林飞,他根本就没有放任何添加剂就把面拉的细如发丝,怎能不让人惊叹？
虽然到了警察局亮出龙牌可能会放出来,但总比不进去要好吧。
所以他要结交些大人物,倒不是为了钱财权势,只是为了能在关键时候帮助自己一把。
不过他心里明白,最大的贵人是楚南风,没有他,他不可能和钟卫国及今天的宁老有交集。
有朝一日,必然双倍奉还！
林飞又锦上添花的做了一道松鼠桂鱼和毛氏红烧肉。
既然来的是个人物,肯定什么都吃过,那就再做两道这个世界没有出现过的菜式。
总得让他觉得不虚此行吧,给宁老也涨些面子。
最后一道佛跳墙端出去后,已经到了晚上九点钟,没办法,佛跳墙这菜需要时间,饶是这样,林飞也缩了近一半时间,虽然味道差点,但总不能让人没吃到这道菜就走了吧。
端上去后,后厨算是完成了任务。
一家人围坐一起闲聊起来,都围着林飞问东问西,讨教今天林飞做的几道他们从未见过的菜式。
林飞倒是不藏私,一一告诉他们做法。
只不过要做好一道菜岂是知道其步骤这么简单的,食材、用料、火候、搭配甚至灶具等,缺一不可,而且不经过千锤百炼,是不能把一道菜做的完美的。
这时,一声黄莺般的声音响起,“你们好。”
众人一愣,只见一个二十岁左右的年轻女人站在厨房门口,惹火的身材上一袭淡黄色的秋裙,波浪形的头发泻在肩头,一双清澈明亮的瞳孔,弯弯柳眉,长长的睫毛微微颤动着,白皙无暇的皮肤透出点淡淡粉红色,薄薄的双唇如玫瑰花瓣娇嫩欲滴。
“你是……？”林飞很疑惑。
“我是宁老的外甥女,刚才陪着舅舅和客人一起吃饭,觉得做的菜太好吃了,忍不住过来问问是哪位厨师做的。”
“菜全是林师傅做的。”缪师傅立刻说道。
“谁是林师傅？”
“我。”
暗忖原来宁老还有这么个漂亮的外甥女,今天这么重要的场合,宁老竟然让她也来参加,真是不可思议。
“你做的菜我都没吃过,不过真的很好吃。”
“过奖,过奖。”
“不知有一道菜你会不会做？”她走了进来,拉着椅子坐在林飞对面,水汪汪的大眼睛看着林飞,满含着期待之色。
“什么菜？”
她摇摇头,“其实也不是菜,我也不知道是什么,那次我跟着妈妈去一人家里做客,他给我做了一盘黄金色的面,细若发丝,口感弹劲,甚是好吃,我一直念念不忘,不知道林师傅会做这种面吗？”
林飞一愣,从她的描述,很可能是说的金丝弹面。
前世林飞在山里时,水伯曾经给他做过,是他自创的一道面食。
这个世界上竟然出现了。
不会是水伯做的吧？
“给你做面的人是年纪应该不小的中年男人吧？”
“不,是个女人,我母亲的朋友。”她眉头一皱,“你究竟会不会做,问这么多干什么？”
女人？那就奇怪了,前世这可是水伯藏私的一道美食,看来这个世界上的水伯很可能教给了别人。
“这样吧,我给你做做试试。”
“太好了。”她眼睛亮了起来。
林飞起身来到案台,所有人都好奇的围过来观看。
只见林飞准备了高筋面粉,玉米粉、鲜虾、蟹黄、青江鱼籽……
众人都傻了,做个面竟然用这么多的材料,简直赶上刚才林师傅做的佛跳墙了。
林飞心想如果不是在宁老家里,食材这么齐全,他还真的做不出这个金丝弹面来。
这些食材要充分的融合到面粉里,如果光用刀剁是不行的,必须用内气将虾肉、蟹黄、鱼籽等完全粉碎成肉末方可。
他人自然看不出其中的端倪,所以这个面他们学不来。
因为谁也不可能用刀剁和内气碾成成像面粉一样的颗粒大小。
林飞把食材和面粉玉米粉都混搅在一起,开始用各种揉面的手法揉面,揉了几分钟后,把面团砸在案几时,竟然像皮球一样跳跃起来,让众人惊叹不已。
然后林飞迅速拉伸,黄金色面团开始变成一条条,一道道,一丝丝。
宁老的外甥女完全看呆了,这个人的手艺太好了,她知道外面那些拉面都是放蓬灰的,否则根本就拉不出抻不出拿细如棉线的”一窝丝”,也不会有筋道柔韧的口感。
而林飞,他根本就没有放任何添加剂就把面拉的细如发丝,怎能不让人惊叹？