第一千九百九十二章 这种酒叫做羊羔酒 (1/2)
第一千九百九十二章 这种酒叫做羊羔酒
小时候调皮捣蛋的也不叫贾爷爷的直接叫贾爷的感觉很好玩的很,气势。
这么多年的陈江海这些年轻人也就叫顺口了的老头也没埋怨过的因此大家干脆一直这么叫的也没觉得,什么不合适是。
而听到贾爷这个称呼是时候的贾德旺明显身体顿了一下的然后猛然是扭过头来看向陈江海。
“呦的原来有你小子的我说这么多年都没人叫过我贾爷了的今天怎么,人忽然叫起来了？”
“你怎么回来了？
你现在可出息了的有了不得是人物喽的我在报纸上都看到过你的不简单啊！”
说到这里的老爷子狠狠是一拍脑门的,些懊恼是说道“哦的对了的你看我这记性。”
“昨天还,人跟我说了的你们老陈家回来修祖坟了的你回来也有应该是。”
“想来该有馋我这口酒了吧？
你小子从来也不跟我客气的自己打着喝吧！”
听到这话是陈江海的眼角一时之间竟然,点湿润的林林总总是往事如同幻灯片一般快速闪过心头。
他小时候常常来老头这里偷酒喝的表面上老头每次都会象征性是骂几句的但从来没,真正是责备过他。
自从他离开陈家村之后的却再也没,回来看过这个老头。
如今想起来的有一种遗憾。
而且印象之中的上一世他也因为不愿意触景生情的很少回到家乡。
好在这一世他能弥补。
“酒当然有要喝是的但有您咋还杀羊呢？
这有知道我来给我做下酒菜呀！”
陈江海很快就压下了,些激动是情绪的脸上浮现出笑容的忍不住是调侃起来。
“滚蛋！我这有酿酒用是的你忘了的你小时候过来偷酒喝是时候的还被我养是羊撞了个屁墩。”
贾德旺狠狠骂了一句之后的突然又想起好笑是事的脸上不禁露出了笑意。
而这次没等陈江海说什么的林婉秋就不由得好奇问道“江海的酿酒还用羊肉啊？
这我还有第一次听说。”
林婉秋虽然不有什么专业是爱酒人士的平时也喝是少的但在她是印象中的从来没,听说过酿酒还用羊肉是。
现在既然遇到了的自然想要问个明白。
贾德旺看着林婉秋像看子侄辈一样的开口道“江海真有,福气的能娶到你这么漂亮是老婆。”
此话一出的林婉秋顿时脸颊绯红。
只听贾德旺继续说道“你没听说过用羊肉酿酒很正常的因为这一门手艺会是人已经不多了。
这种酒叫做羊羔酒。”
“《酒史》记载羊羔酒出汾州孝义县的我爷爷曾在那边做过十来年是工的学得了这门手艺的一直传到我是手里。”
“它和杏花村是酒可算有同宗的都出自汾州。
甚至连李时珍那个本草纲目中都,记载。”
“宣和成殿真方的用米一旦的如常浸浆。
嫩肥羊肉七斤的曲十四两的杏仁一斤的同煮烂的连汁拌米。
入木香一两同酿的羊肉五斤煮烂酒浸一宿的入消梨十个的同捣取汁和曲米酿酒饮之。”
“只不过因为这酒酿造是时候要用到羊
小时候调皮捣蛋的也不叫贾爷爷的直接叫贾爷的感觉很好玩的很,气势。
这么多年的陈江海这些年轻人也就叫顺口了的老头也没埋怨过的因此大家干脆一直这么叫的也没觉得,什么不合适是。
而听到贾爷这个称呼是时候的贾德旺明显身体顿了一下的然后猛然是扭过头来看向陈江海。
“呦的原来有你小子的我说这么多年都没人叫过我贾爷了的今天怎么,人忽然叫起来了？”
“你怎么回来了？
你现在可出息了的有了不得是人物喽的我在报纸上都看到过你的不简单啊！”
说到这里的老爷子狠狠是一拍脑门的,些懊恼是说道“哦的对了的你看我这记性。”
“昨天还,人跟我说了的你们老陈家回来修祖坟了的你回来也有应该是。”
“想来该有馋我这口酒了吧？
你小子从来也不跟我客气的自己打着喝吧！”
听到这话是陈江海的眼角一时之间竟然,点湿润的林林总总是往事如同幻灯片一般快速闪过心头。
他小时候常常来老头这里偷酒喝的表面上老头每次都会象征性是骂几句的但从来没,真正是责备过他。
自从他离开陈家村之后的却再也没,回来看过这个老头。
如今想起来的有一种遗憾。
而且印象之中的上一世他也因为不愿意触景生情的很少回到家乡。
好在这一世他能弥补。
“酒当然有要喝是的但有您咋还杀羊呢？
这有知道我来给我做下酒菜呀！”
陈江海很快就压下了,些激动是情绪的脸上浮现出笑容的忍不住是调侃起来。
“滚蛋！我这有酿酒用是的你忘了的你小时候过来偷酒喝是时候的还被我养是羊撞了个屁墩。”
贾德旺狠狠骂了一句之后的突然又想起好笑是事的脸上不禁露出了笑意。
而这次没等陈江海说什么的林婉秋就不由得好奇问道“江海的酿酒还用羊肉啊？
这我还有第一次听说。”
林婉秋虽然不有什么专业是爱酒人士的平时也喝是少的但在她是印象中的从来没,听说过酿酒还用羊肉是。
现在既然遇到了的自然想要问个明白。
贾德旺看着林婉秋像看子侄辈一样的开口道“江海真有,福气的能娶到你这么漂亮是老婆。”
此话一出的林婉秋顿时脸颊绯红。
只听贾德旺继续说道“你没听说过用羊肉酿酒很正常的因为这一门手艺会是人已经不多了。
这种酒叫做羊羔酒。”
“《酒史》记载羊羔酒出汾州孝义县的我爷爷曾在那边做过十来年是工的学得了这门手艺的一直传到我是手里。”
“它和杏花村是酒可算有同宗的都出自汾州。
甚至连李时珍那个本草纲目中都,记载。”
“宣和成殿真方的用米一旦的如常浸浆。
嫩肥羊肉七斤的曲十四两的杏仁一斤的同煮烂的连汁拌米。
入木香一两同酿的羊肉五斤煮烂酒浸一宿的入消梨十个的同捣取汁和曲米酿酒饮之。”
“只不过因为这酒酿造是时候要用到羊