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    “其实药膳在远古时期就已经出现了,如此一说,有人就不相信我了。你这是胡说八道,远古时期,就已经有了药膳这种美食那还了得。

    其实这是真的,我们的祖先为了生存,不得不到大自然中去寻找食物,如此一来,经过漫长时间的探索,老祖宗发现,某种动物,或是某种植物不但可以用来充饥,而且还可以治病。

    可惜当时祖先还没有能力可以把食物与药物分开罢了。

    而这种把食物与药物相结合在一起的现象,其实就是形成药膳雏形的源头。

    所以现在中医常说:药食同源,其实就是这么来的。

    说到这里会有人说你这全是猜测的吧,根本没有什么真凭实据,不可当真,对吧!

    但是我要告诉你们的是,我国现代的考古学家已经发现了很多原始时代的药性食物。除了他们,现代的民族学者同样也发现了一些原始时代用药物制作出来的食品。

    难道这些还不能说明药膳起源于人类的原始时代吗?答案是完全可以!

    当然,话又说回来了,原始时期的这些药膳还不能算是真正的药膳。

    那真正的药膳出自什么时候呢?又是如何发展演变的呢?

    具体的不得而知,但是我要告诉大家的是,在甲骨文与金文中就已经有了相关的记载。

    如此一来,就会有人问了,甲骨文是个什么东西。

    在这里我只能说,甲骨文是我国目前知道的最早的文字,而且它还是世界四大古文字之一。

    如此一来,大家就不难推测出药膳有多么地古老!

    当然,真正药膳是形成于文明时代,最终记载药膳一词是一本古籍,这本书名字叫《后汉书列女传》。

    如果各位有兴趣,可以花钱买一本回家看看。

    在药膳一词出现之前,我国相关古籍中便出现了有关药膳的制作和应用的记载。”

    这些历史太过震撼了,在场众人无论年老还是年幼,一个个为此肃然起敬。

    谁不为自己的祖先感到光荣和骄傲!

    秦铭顿了顿再次开口。

    “这是药膳的历史,接下来我们再说说药膳。药膳简单地来说,就是药材与食材结合而成的美食。它将中医、烹煮、营养三大学科完美地融入到了一起。

    刚才我说了什么是药食同源,接下来我再说说什么是寓医于食。

    寓医于食顾名思义就是将药物作为食物,食物作为药物,药借食力,食助药威,两者相辅相成,相互配合。如此一来,不但有较高的营养价值,而且还可以防病治病,保健身体,增福增寿的功效。”

    秦铭本想再多介绍一下药膳的好处,不想这时台下已经有人忍不住了。

    不禁大声问道:“厨子,你将药膳说得神乎其神的,那你们食为天的药膳有没有这种功效啊?”

    秦铭闻言一笑。“我们食为天的药膳,有没有这种神奇的功效,我说的不算,你们说的也不算,咱得相信政府权威机构的。”

    秦铭说着,转身指向了身后的大屏幕。

    大屏幕显示出来的证明,不亚于是最好的证明。

    “厨子!刚才那个小白脸说了,你要将食为天一百零八道药膳的配方公布于众,这是不是真的啊?”

    一句话问到了关键之处,无论台下还是台上,所有人的目光瞬间都集中到了秦铭一个人的身上。

    都在等待他

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