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“嗯……让我考虑考虑,先不急。”
向琛也是有些心动,要不是当初为了打个掩护,都犯不上提取聂秋福,庞万山一个人就完全hold住。
仿生人的工作效率,绝对一个顶仨。
“你心里有数就行。”
程洛雪就是随口一提,反正餐馆最大股东是向琛,两个主厨也是向琛的人。
咦?
这么一想,自己要是得罪向琛,这家伙把她踹了,分分钟不是又开一个餐馆?
程洛雪在那发呆的功夫,门口的风铃声响起,一个精神矍铄的老爷子走进来。
“哎呦,彭老,您怎么有空大驾光临?”
程洛雪这妞就是个戏精,连忙收起她那双大长腿,走出收银台,心里在琢磨这位彭大师过来准备玩哪招?
“我老了,这不上门举白旗来了。”
彭子玉也是最近在家身体扛不住,在家休息带带孙子才想明白。
就他这个年纪,要不是为了给儿女多留点家底,早都该颐养天年了。
只不过彭子玉性情刚烈,本身又是蓉城少有的川菜大师,哪会服气两个三十出头的小子。
但随着两家的差距越来越大,彭子玉也渐渐认清现实。
隔壁那两个主厨年纪只有三十出头,给他们十几年的时间,百分百跻身川菜大师的行列。
如此恐怖的天赋,哪怕彭子玉也是平生罕见。
说句不好听的,要不是他亲自出马,就他那几个徒弟,给聂秋福和庞万山提携都不配,双方压根不在一个量级。
“彭师傅严重了,您是前辈,我们还是要多跟前辈学习才对。”
向琛也笑着开口,他也摸不准这位彭师傅想玩哪招,干脆以不变应万变。
“行了,废话我也不多说,以后你们做高档川菜馆,我们走中低端路线,互不影响,如何?”
彭子玉说话很直,这也是他在家深思熟虑之后做出的决定。
“什么?”
向琛和程洛雪都傻眼了,一个川菜大师开的馆子,现在要走中低端路线?
这要是说出去,不知道多少人会惊叹。
以前彭子玉的那家馆子,虽然偶尔有些优惠套餐推出,但总体还是偏向中高端的。
高档餐馆的毛利润,才是真的吓人。
就好比一道回锅肉1280一份,猪肉再贵能花才几个钱,毛利润高的吓死个人。
相反,要是走中低端路线,反而利润会变低。
不过,一个川菜大师找上门,主动降低自家馆子格调,怎么听起来这么爽呢?
“最近我也想通了,我这么大年纪,给儿女能留点家底是一点,犯不着跟你们硬拼,弄得两败俱伤。”
彭子玉叹了口气,要是他年轻的时候,肯定不会做出主动投降这种丢脸的事。
“两败俱伤?”
向琛心头嗤之以鼻,等他爆出完美仿生人,分分钟灭掉这位彭师傅。
“老爷子,你要是真这么想,我们自然乐见其成,咱们也井水不犯河水。”
“不瞒你说,过段时间,阿福和老庞的师傅可能来我们餐馆坐镇,本还想跟您讨教几招,现在来看是没机会了。”
向琛一脸遗
“嗯……让我考虑考虑,先不急。”
向琛也是有些心动,要不是当初为了打个掩护,都犯不上提取聂秋福,庞万山一个人就完全hold住。
仿生人的工作效率,绝对一个顶仨。
“你心里有数就行。”
程洛雪就是随口一提,反正餐馆最大股东是向琛,两个主厨也是向琛的人。
咦?
这么一想,自己要是得罪向琛,这家伙把她踹了,分分钟不是又开一个餐馆?
程洛雪在那发呆的功夫,门口的风铃声响起,一个精神矍铄的老爷子走进来。
“哎呦,彭老,您怎么有空大驾光临?”
程洛雪这妞就是个戏精,连忙收起她那双大长腿,走出收银台,心里在琢磨这位彭大师过来准备玩哪招?
“我老了,这不上门举白旗来了。”
彭子玉也是最近在家身体扛不住,在家休息带带孙子才想明白。
就他这个年纪,要不是为了给儿女多留点家底,早都该颐养天年了。
只不过彭子玉性情刚烈,本身又是蓉城少有的川菜大师,哪会服气两个三十出头的小子。
但随着两家的差距越来越大,彭子玉也渐渐认清现实。
隔壁那两个主厨年纪只有三十出头,给他们十几年的时间,百分百跻身川菜大师的行列。
如此恐怖的天赋,哪怕彭子玉也是平生罕见。
说句不好听的,要不是他亲自出马,就他那几个徒弟,给聂秋福和庞万山提携都不配,双方压根不在一个量级。
“彭师傅严重了,您是前辈,我们还是要多跟前辈学习才对。”
向琛也笑着开口,他也摸不准这位彭师傅想玩哪招,干脆以不变应万变。
“行了,废话我也不多说,以后你们做高档川菜馆,我们走中低端路线,互不影响,如何?”
彭子玉说话很直,这也是他在家深思熟虑之后做出的决定。
“什么?”
向琛和程洛雪都傻眼了,一个川菜大师开的馆子,现在要走中低端路线?
这要是说出去,不知道多少人会惊叹。
以前彭子玉的那家馆子,虽然偶尔有些优惠套餐推出,但总体还是偏向中高端的。
高档餐馆的毛利润,才是真的吓人。
就好比一道回锅肉1280一份,猪肉再贵能花才几个钱,毛利润高的吓死个人。
相反,要是走中低端路线,反而利润会变低。
不过,一个川菜大师找上门,主动降低自家馆子格调,怎么听起来这么爽呢?
“最近我也想通了,我这么大年纪,给儿女能留点家底是一点,犯不着跟你们硬拼,弄得两败俱伤。”
彭子玉叹了口气,要是他年轻的时候,肯定不会做出主动投降这种丢脸的事。
“两败俱伤?”
向琛心头嗤之以鼻,等他爆出完美仿生人,分分钟灭掉这位彭师傅。
“老爷子,你要是真这么想,我们自然乐见其成,咱们也井水不犯河水。”
“不瞒你说,过段时间,阿福和老庞的师傅可能来我们餐馆坐镇,本还想跟您讨教几招,现在来看是没机会了。”
向琛一脸遗