磨成粉之后,普通的小麦粉不够,沈珍珠拿出糯米粉。
将紫苏子淘洗干净,沥干水,放入锅内炒熟,出锅晾凉研碎,而后再放入一点猪油、还有白糖拌匀成馅。将糯米粉用沸水和匀,做成一个个粉团,包入馅即成生汤团。
生汤团入沸水锅煮熟,出锅即成。
这个时候糯叽叽的紫苏子汤圆就出锅了。
因为这些紫苏子磨出来的不多,所以一锅的汤圆也没有多少,这样凑合在一起,大家都能保眼福。
但若是口福的话,实在是不好弄。
这样之后,大家也就不怀疑了,主要是真的好吃。原本周围聚集了满满当当的人,这会儿全部都跑了,都要赶回去自己做自己的。
赶紧把紫苏子带回去,弄了自己吃也是好啊!
沈珍珠笑着道:“小麦粉先前大家都分了一点,但是米粉还没有多少,到时候若是自己家没有糯米的,可以来府衙拿一点,我带来的还有些。”
“沈娘子。你这个时候就不要说太多了。”
“这些东西我们怎么好意思要,都是你自己家的,不是府衙的,更不是应该给我们的。我们都记得你的好。”
“大家伙自己凑凑,总是有的,你不用担心这些。”
听着这样的话,沈珍珠也就放心了。
等着大家散开之后,今晚上在县衙的各位也都是吃汤圆,还有紫苏子油炒的菜。
他们本来就是各家的人,过来这里当差,没想到每天在

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