第297章 经营策略 (2/2)
空间。
所以，收银小妹计划着要住出去。
小南一早就住不惯集体宿舍。
所以，自己在附近的黄村租了一个单间。
黄村距离餐厅不远，步行也就是二十分钟。
都是大马路，晚上回去的晚一点，也不怕。
如果要租两室一厅的那种房子，恐怕要往城区的方向去找了。
小南不想离城区太近。
青青世界餐厅在闹市区与城郊的结合部。
这样的环境，既在城市，又不吵闹，小南更喜欢。
其实小南心里已经否决了要搬的方案。
只是不好一下就拒绝。
晚点再说吧。
“好的，我想一想，明天之前告诉你！”
一直忙到下午两点多，餐厅里的活，差不多在收尾了。
童瑶走过来招呼小南和餐厅经理翟与飞。
“你们俩，过来‘莲花厅’一下。”
童瑶一边讲着电话，一边招呼两人进莲花厅。
小南拉着一边的翟与飞小声地道：“翟姐，老板找我们啥事？”
翟与飞笑着反搂住小南的胳膊道：“肯定是好事！”
小南有些莫名其妙。
两人走进莲花厅时，翟与飞看到破裂的门。
换门的人，已经联系了餐厅，晚点会过来更换。
费用的事情，不用餐厅过问。
翟与飞指着门，小声地问小南道：“那个帅哥干的？”
小南点点头。
翟与飞‘啧啧’笑道：“这要是我男朋友，安全感爆棚呢。”
翟与飞昨天休息，没见到大帅哥。
中午贾氏兄弟在前厅吵闹的时候，她又正在后厨。
等她听到消息出来的时候，老板已经介入了。
有老板在处理，她也就没管了。
如果老板也搞不定的事情，她肯定也搞不定。
可是，她不知道，中午的事情，又牵扯到了昨天的帅哥。
所以，两次都完美错过了，服务员口中，口口相传的帅哥。
翟与飞对此，还是挺郁闷的。
合着，全餐厅的人都看到过，就自己没看见过。
有点亏。
小南道：“我有加杜哥的好友，翟经理你要吗？要的话，我推给你。”
翟与飞一拍小南的肩膀笑道：“等我把我的男朋友下岗了，你再推给我。”
小南笑道：“那你没机会了。说不定到时候，就被瑶瑶姐拿下了！”
两人发出低低的轻笑声。
头都快凑到一起了，蟋蟋蟀蟀地说笑个不停。
童瑶看了两人一眼道：“拉拉扯扯的没个正形！”
小南和翟与飞连忙收了笑脸。
翟与飞问道：“老板，有好事？”
童瑶让两人坐下才道：“两个事情。”
“元旦前后，我要出去一趟，不在洪州。”
“店里的事情，你们要多上点心。”
翟与飞笑道：“放心吧，老板。”
“只要没人闹事，店里一切都正常的很。”
青青世界餐厅运营有三年多了。
日常管理，早就成熟了。
再说，翟与飞是开店起，就在店里的老员工。
参与管理也有两年多了。
稳的很。
童瑶又道：“小翟是前年提的领班，去年升的经理。”
“小眉今年升的领班，我准备年后升小眉到副经理。”
“小南，你来店里也挺长时间了。”
“过了元旦，你把大厅，试着管起来吧。”
“先从大厅领班的事情做起，明年争取也升个副经理。”
“店里的领班是可以配3个点的干股的。”
“一年下来，除了工资，也能分个几万块钱。”
“小南，你跟着眉眉，还有与飞，好好学。”
今天眉眉调休，没来上班。
童瑶本来要把三个人拉来一起说这个事情的。
不过，此前童瑶也问过翟与飞和宋眉的意见。
两人都推荐了小南。
所以，今天也就是找个机会通知一下小南罢了。
小南有些意外，又有些激动：“谢谢老板，谢谢瑶瑶姐！”
所以，收银小妹计划着要住出去。
小南一早就住不惯集体宿舍。
所以，自己在附近的黄村租了一个单间。
黄村距离餐厅不远，步行也就是二十分钟。
都是大马路，晚上回去的晚一点，也不怕。
如果要租两室一厅的那种房子，恐怕要往城区的方向去找了。
小南不想离城区太近。
青青世界餐厅在闹市区与城郊的结合部。
这样的环境，既在城市，又不吵闹，小南更喜欢。
其实小南心里已经否决了要搬的方案。
只是不好一下就拒绝。
晚点再说吧。
“好的，我想一想，明天之前告诉你！”
一直忙到下午两点多，餐厅里的活，差不多在收尾了。
童瑶走过来招呼小南和餐厅经理翟与飞。
“你们俩，过来‘莲花厅’一下。”
童瑶一边讲着电话，一边招呼两人进莲花厅。
小南拉着一边的翟与飞小声地道：“翟姐，老板找我们啥事？”
翟与飞笑着反搂住小南的胳膊道：“肯定是好事！”
小南有些莫名其妙。
两人走进莲花厅时，翟与飞看到破裂的门。
换门的人，已经联系了餐厅，晚点会过来更换。
费用的事情，不用餐厅过问。
翟与飞指着门，小声地问小南道：“那个帅哥干的？”
小南点点头。
翟与飞‘啧啧’笑道：“这要是我男朋友，安全感爆棚呢。”
翟与飞昨天休息，没见到大帅哥。
中午贾氏兄弟在前厅吵闹的时候，她又正在后厨。
等她听到消息出来的时候，老板已经介入了。
有老板在处理，她也就没管了。
如果老板也搞不定的事情，她肯定也搞不定。
可是，她不知道，中午的事情，又牵扯到了昨天的帅哥。
所以，两次都完美错过了，服务员口中，口口相传的帅哥。
翟与飞对此，还是挺郁闷的。
合着，全餐厅的人都看到过，就自己没看见过。
有点亏。
小南道：“我有加杜哥的好友，翟经理你要吗？要的话，我推给你。”
翟与飞一拍小南的肩膀笑道：“等我把我的男朋友下岗了，你再推给我。”
小南笑道：“那你没机会了。说不定到时候，就被瑶瑶姐拿下了！”
两人发出低低的轻笑声。
头都快凑到一起了，蟋蟋蟀蟀地说笑个不停。
童瑶看了两人一眼道：“拉拉扯扯的没个正形！”
小南和翟与飞连忙收了笑脸。
翟与飞问道：“老板，有好事？”
童瑶让两人坐下才道：“两个事情。”
“元旦前后，我要出去一趟，不在洪州。”
“店里的事情，你们要多上点心。”
翟与飞笑道：“放心吧，老板。”
“只要没人闹事，店里一切都正常的很。”
青青世界餐厅运营有三年多了。
日常管理，早就成熟了。
再说，翟与飞是开店起，就在店里的老员工。
参与管理也有两年多了。
稳的很。
童瑶又道：“小翟是前年提的领班，去年升的经理。”
“小眉今年升的领班，我准备年后升小眉到副经理。”
“小南，你来店里也挺长时间了。”
“过了元旦，你把大厅，试着管起来吧。”
“先从大厅领班的事情做起，明年争取也升个副经理。”
“店里的领班是可以配3个点的干股的。”
“一年下来，除了工资，也能分个几万块钱。”
“小南，你跟着眉眉，还有与飞，好好学。”
今天眉眉调休，没来上班。
童瑶本来要把三个人拉来一起说这个事情的。
不过，此前童瑶也问过翟与飞和宋眉的意见。
两人都推荐了小南。
所以，今天也就是找个机会通知一下小南罢了。
小南有些意外，又有些激动：“谢谢老板，谢谢瑶瑶姐！”