第986章 (1/2)
胖厨子拎起破布正想要扔了,却瞥见上头的字迹,怔愣了很久才慢慢打开。
里面居然是菜谱,黑炭的字体带着些许潦草,但他却是被上头的方子吸引了,这菜方子他听闻过,雪霁羹是一道宫廷名菜,食材格外简单,就只有芙蓉花和豆腐。
这道菜虽出名但是古籍上并未标注如何做法,更不会如此详细到用量和火候,只是这留笔没写明,却标注是谢礼。
这菜谱方子可在每一个厨子心里可是最珍贵的东西,这礼物过于贵重了。
胖厨子震惊地瞪大眼睛左右看了一圈,有些摸不着头脑,他刚进皇宫没多久似乎也没帮上人吧,但上面称呼的胖大哥,御膳房里胖的就他一个了。
但他实在喜欢这方子,犹豫半刻还是将其与自己准备的笔墨搁置一起,小声说了一句“谢谢”,想着回头定要好生答谢,便就开始准备食材。
晨时绽放的芙蓉花是浅红色或者白色,午间绽放则为深红色,所以木芙蓉又称‘三醉芙蓉’,芙蓉向来都是良善纯粹的象征,而且花瓣口感清香甘甜。
即使在宫廷芙蓉花入菜也不会有什么忌讳,自古就有记载芙蓉花有清热解毒、凉血止血、美容养颜等功效
这时候正值得深秋,芙蓉花绽放的尾声,胖厨子打定了主意,将豆腐脑装到模具里头,用清洗干净的石头压上压着,他则是离开去摘花了。
沐苏苏看了一眼他微火焖煮的肉味,知道他是打算用那方子,眉眼捎上几分愉悦,胖厨子收
里面居然是菜谱,黑炭的字体带着些许潦草,但他却是被上头的方子吸引了,这菜方子他听闻过,雪霁羹是一道宫廷名菜,食材格外简单,就只有芙蓉花和豆腐。
这道菜虽出名但是古籍上并未标注如何做法,更不会如此详细到用量和火候,只是这留笔没写明,却标注是谢礼。
这菜谱方子可在每一个厨子心里可是最珍贵的东西,这礼物过于贵重了。
胖厨子震惊地瞪大眼睛左右看了一圈,有些摸不着头脑,他刚进皇宫没多久似乎也没帮上人吧,但上面称呼的胖大哥,御膳房里胖的就他一个了。
但他实在喜欢这方子,犹豫半刻还是将其与自己准备的笔墨搁置一起,小声说了一句“谢谢”,想着回头定要好生答谢,便就开始准备食材。
晨时绽放的芙蓉花是浅红色或者白色,午间绽放则为深红色,所以木芙蓉又称‘三醉芙蓉’,芙蓉向来都是良善纯粹的象征,而且花瓣口感清香甘甜。
即使在宫廷芙蓉花入菜也不会有什么忌讳,自古就有记载芙蓉花有清热解毒、凉血止血、美容养颜等功效
这时候正值得深秋,芙蓉花绽放的尾声,胖厨子打定了主意,将豆腐脑装到模具里头,用清洗干净的石头压上压着,他则是离开去摘花了。
沐苏苏看了一眼他微火焖煮的肉味,知道他是打算用那方子,眉眼捎上几分愉悦,胖厨子收