第577章 (1/2)
沐苏苏忙了半天都没停下来，也没空去见兴致极高的小姑娘，想着苏依妍那活泼的性子，好些日子不见，她还是记得小姑娘哭得我见犹怜的模样。
若是当事人听到了肯定恨不得找个地缝钻进去，她当真哭得一把鼻涕一把泪，半点矜持都不要了，怎么可能我见犹怜，应该是狼狈落魄才是。
“等她吃完，你先让她去楼上候着。”沐苏苏说道。
她知道小姑娘一来，不吃到甜品肯定是不会走的，不过这时候正值午膳的时间段，是抽不开身做甜品的，也只好让她等着。
不过小姑娘向来也习惯了，不晓得半年没见，小姑娘出落成什么样子了。
等到沐苏苏终于忙完午膳，满足了食客的要求，沐苏苏也能感受到面板上那一个个叠起来的加一，目光落在那红线上，淡淡移开，准备下一批。
今日的甜品是云朵舒芙蕾，舒芙蕾的口感比棉花还要柔软，犹如倚靠在云尖一般轻盈，而且入口即化，好吃到爆炸，不添加油脂，好吃还不腻。
材料也相当很简单，只需要蛋白、细白糖和玉米淀粉。
鸡蛋去蛋黄留下蛋清，加入几滴柠檬去腥，打发到鱼眼泡沫状态，糖要分三次加入，依次打发，加入玉米淀粉，打发到提起能又坚挺的雪白小尖角。
勺子舀一大勺子，堆成半球形，类似菠萝包的状态，表面撒上一些干果和坚果碎，放入烤炉焙烤。
坚果已然被烤成微金黄的暖色调，表面一层因着爱拉德反应上色，金黄色
若是当事人听到了肯定恨不得找个地缝钻进去，她当真哭得一把鼻涕一把泪，半点矜持都不要了，怎么可能我见犹怜，应该是狼狈落魄才是。
“等她吃完，你先让她去楼上候着。”沐苏苏说道。
她知道小姑娘一来，不吃到甜品肯定是不会走的，不过这时候正值午膳的时间段，是抽不开身做甜品的，也只好让她等着。
不过小姑娘向来也习惯了，不晓得半年没见，小姑娘出落成什么样子了。
等到沐苏苏终于忙完午膳，满足了食客的要求，沐苏苏也能感受到面板上那一个个叠起来的加一，目光落在那红线上，淡淡移开，准备下一批。
今日的甜品是云朵舒芙蕾，舒芙蕾的口感比棉花还要柔软，犹如倚靠在云尖一般轻盈，而且入口即化，好吃到爆炸，不添加油脂，好吃还不腻。
材料也相当很简单，只需要蛋白、细白糖和玉米淀粉。
鸡蛋去蛋黄留下蛋清，加入几滴柠檬去腥，打发到鱼眼泡沫状态，糖要分三次加入，依次打发，加入玉米淀粉，打发到提起能又坚挺的雪白小尖角。
勺子舀一大勺子，堆成半球形，类似菠萝包的状态，表面撒上一些干果和坚果碎，放入烤炉焙烤。
坚果已然被烤成微金黄的暖色调，表面一层因着爱拉德反应上色，金黄色