第445章 (2/2)
奇的目光看着沐苏苏。
“七皇妃不愧是文化人，这简单的法子以往怎么就没人发现呢。”
“可不是嘛，比起七皇妃，那些自诩才华横溢的都太弱了，这都不想到。”
“今儿简直开了眼界，回头示范给我那闺女看，闺女可定会高兴，七皇妃这脑子太好了。”
沐苏苏听着耳边小声的夸赞声，无奈地笑了笑，看着他们兴致极高的模样，也不好扫兴，就让他们高兴会儿吧。
她着实也没想到这简单的法子能得到这么多瞩目的目光，不管她如何解释都是无用的，信息的不对等造成了现在的局面。
她只要专注做好美食即可，殊不知她的这一番在这风祈国泛起了多大的风浪，这冰块其中的门道却也不少。
且不谈这个，沐苏苏接着做手头的事情。
蛋黄中加入半数的白糖打发，沐苏苏用筷子快速搅打。
牛奶放入锅里小火煮沸，关火倒入蛋黄液，边加入边搅拌，搅拌至粘稠状放凉备用。
淡奶油放入白糖，柠檬汁搅打至于有明显的纹路，放放凉的蛋黄液加入奶油中再次搅打出纹路。
芒果取用成熟的，甜味和浓浓的芒果味极为诱人，碾成果泥过筛后加入奶油中搅打放入方形大碗中，震出空气，用布奉上，放入冰窖冷冻成型即可。
不过这一道需要冷冻的时间比较长，沐苏苏还做了一道水果茶。
茉莉花茶茶叶用八十五度的开水焖泡半刻钟，清香的茉莉花香让人闻着飘飘然。
沐苏苏过滤掉茶叶放凉备用，而后冰糖和水一比一的比例混合，小火加热到冰糖融化放入瓶子中，先放去冷藏。
做奶盖的时间都稍微长一点，奶油奶酪提前软化，搅打到顺滑，而后将牛奶分次，少量加入，充分混合再加入牛奶重复，最后打到顺滑无颗粒状。
淡奶油中加入炼乳打到五六分发，接近酸奶的浓稠状态，再加入刚刚魂火好的奶油奶酪和牛奶，少量盐打发五六分发流动状态，放冰箱冷藏。
沐苏苏做了一个简单的，水蜜桃去皮切块，芒果去核切块。
水蜜桃和茉莉花茶，蜂蜜，还有碾碎成及其细腻的粉状的冰搅打成果汁，水蜜桃肉用擀面棒捣碎倒入粉色的果汁倒八成满，加上奶盖便做好了。
芝芝蜜桃是这道水蜜桃水果茶的名字，这浅粉色的色调实在太少女心了，每个小姑娘都无法拒绝的颜色。
芝芝芒芒同样的步骤，两杯极为漂亮的饮品，味道也是不一般的，沐苏苏觉得皇后也会喜欢这奶盖的味道，也会相当喜欢这款新颖的水果奶茶。
今日做的一款是沐苏苏后边打算推出的夏日饮品系列，皇后也算是头一个品尝着。
果然皇后喝了一口，惊叹的话都不必说了，连着喝了半数才抿唇舔掉奶盖，说道，“太好喝了，这水蜜桃的风味，还有茉莉茶的清香，还有这细腻的口感，简直太绝了。”
“七皇妃不愧是文化人，这简单的法子以往怎么就没人发现呢。”
“可不是嘛，比起七皇妃，那些自诩才华横溢的都太弱了，这都不想到。”
“今儿简直开了眼界，回头示范给我那闺女看，闺女可定会高兴，七皇妃这脑子太好了。”
沐苏苏听着耳边小声的夸赞声，无奈地笑了笑，看着他们兴致极高的模样，也不好扫兴，就让他们高兴会儿吧。
她着实也没想到这简单的法子能得到这么多瞩目的目光，不管她如何解释都是无用的，信息的不对等造成了现在的局面。
她只要专注做好美食即可，殊不知她的这一番在这风祈国泛起了多大的风浪，这冰块其中的门道却也不少。
且不谈这个，沐苏苏接着做手头的事情。
蛋黄中加入半数的白糖打发，沐苏苏用筷子快速搅打。
牛奶放入锅里小火煮沸，关火倒入蛋黄液，边加入边搅拌，搅拌至粘稠状放凉备用。
淡奶油放入白糖，柠檬汁搅打至于有明显的纹路，放放凉的蛋黄液加入奶油中再次搅打出纹路。
芒果取用成熟的，甜味和浓浓的芒果味极为诱人，碾成果泥过筛后加入奶油中搅打放入方形大碗中，震出空气，用布奉上，放入冰窖冷冻成型即可。
不过这一道需要冷冻的时间比较长，沐苏苏还做了一道水果茶。
茉莉花茶茶叶用八十五度的开水焖泡半刻钟，清香的茉莉花香让人闻着飘飘然。
沐苏苏过滤掉茶叶放凉备用，而后冰糖和水一比一的比例混合，小火加热到冰糖融化放入瓶子中，先放去冷藏。
做奶盖的时间都稍微长一点，奶油奶酪提前软化，搅打到顺滑，而后将牛奶分次，少量加入，充分混合再加入牛奶重复，最后打到顺滑无颗粒状。
淡奶油中加入炼乳打到五六分发，接近酸奶的浓稠状态，再加入刚刚魂火好的奶油奶酪和牛奶，少量盐打发五六分发流动状态，放冰箱冷藏。
沐苏苏做了一个简单的，水蜜桃去皮切块，芒果去核切块。
水蜜桃和茉莉花茶，蜂蜜，还有碾碎成及其细腻的粉状的冰搅打成果汁，水蜜桃肉用擀面棒捣碎倒入粉色的果汁倒八成满，加上奶盖便做好了。
芝芝蜜桃是这道水蜜桃水果茶的名字，这浅粉色的色调实在太少女心了，每个小姑娘都无法拒绝的颜色。
芝芝芒芒同样的步骤，两杯极为漂亮的饮品，味道也是不一般的，沐苏苏觉得皇后也会喜欢这奶盖的味道，也会相当喜欢这款新颖的水果奶茶。
今日做的一款是沐苏苏后边打算推出的夏日饮品系列，皇后也算是头一个品尝着。
果然皇后喝了一口，惊叹的话都不必说了，连着喝了半数才抿唇舔掉奶盖，说道，“太好喝了，这水蜜桃的风味，还有茉莉茶的清香，还有这细腻的口感，简直太绝了。”