第134章 (1/2)
在如此多人的帮助下，酒楼意外地赶在年前建设好了。
开业典礼吸引了不少客人，特别是以往的老食客都早早候在门口了。
两盏彩灯挂在边，掀开红布露出丰和楼的大招牌，大门两侧的红色鞭炮同时点燃起来，“噼里啪啦”一串串连着爆开，在欢呼中，红色布条从中间剪开。
爆竹声中盛满了各路的祝福。
“开业了。”
宾客进门都要真诚地说些恭贺祝福声，“生意兴隆啊大掌柜。”
施燕扬和施筱敏自然都过来捧场了，拱手笑道，“大掌柜，一间雅间。”
“好嘞，快些进来。”刘颖大声应着。
大堂坐满了人，激动地等着上菜。后厨也是热火朝天，之前的成员全部归位，正忙碌地弄着手头的工作。
小小跟在沐苏苏旁边，有她帮助，沐苏苏的手速翻飞。
酒楼的生意十分红火，年前出门采购年华，再到丰和楼吃上一顿美味，这一趟就十分完美了。
“今日第一天开展，免费赠送一壶桂花酿。”刘颖豪气地挥手，“今儿包大伙吃得爽快！大哥们烈酒也有，尽管点。”
大堂一时间呼声一片。
“多谢掌柜的。”
“掌柜的豪气，来！”
“喝，掌柜的也来喝一杯啊！”
后厨都隐约听得到那爽快地叫唤声，心情跟着澎湃。
酒楼重建后的酒楼人满为患，一天比一天火热，一跃成为绵岭镇最出名的大酒楼。
没了太平楼这个阴险的对手，丰和楼实力雄厚，积攒的老食客更是十分给力，进项十分的可观。
但是刘颖看着一沓财务本脑子都要炸了，想要退缩就被沐苏苏的目光锁定住。
后厨重新设计后多了一件小小的休息室，里头有一张小案牍，沐苏苏微抬下颚朝里边示意，“在里头审核，待会我让刘二给你端一碟点心。”
“莫要想着偷懒，酒楼最近的生意虽好，但也接近年关了，我们备些卤味年货供给客户，一方面是增加收入，二来不少外来的人能带着干货回去，能拓宽门路，多些人知道我们是丰和楼。”
酒楼花在重建上的银钱不在少数，大家伙过年的红包礼物无一不需要钱，他们若是想要过上个好年，这些天便是极为关键的时候。
粗俗地说，没钱如何过个好年？
沐苏苏简短地跟刘颖解释一番，激励刘颖。
刘颖知道沐苏苏一直都在为酒楼操心，这会听到沐苏苏已经想的那么远，还计划得很好的模样，她哪里好意思溜出去玩。
看人歇了出去玩闹的心思，沐苏苏点点头，示意刘二看着点，而后回去与一众帮厨一道准备年货。
“牛肉酱的坛子已经买了一批了。”刘二跟沐苏苏汇报。
沐苏苏点点头，牛肉酱是其次的，卤肉腊味才是年味的最佳风味。
“牛肉切成丁莫要太小，大概这点大小，回头翻炒的时会缩水的。”沐苏苏对着一众帮厨展示手里牛肉丁的大小。
开业典礼吸引了不少客人，特别是以往的老食客都早早候在门口了。
两盏彩灯挂在边，掀开红布露出丰和楼的大招牌，大门两侧的红色鞭炮同时点燃起来，“噼里啪啦”一串串连着爆开，在欢呼中，红色布条从中间剪开。
爆竹声中盛满了各路的祝福。
“开业了。”
宾客进门都要真诚地说些恭贺祝福声，“生意兴隆啊大掌柜。”
施燕扬和施筱敏自然都过来捧场了，拱手笑道，“大掌柜，一间雅间。”
“好嘞，快些进来。”刘颖大声应着。
大堂坐满了人，激动地等着上菜。后厨也是热火朝天，之前的成员全部归位，正忙碌地弄着手头的工作。
小小跟在沐苏苏旁边，有她帮助，沐苏苏的手速翻飞。
酒楼的生意十分红火，年前出门采购年华，再到丰和楼吃上一顿美味，这一趟就十分完美了。
“今日第一天开展，免费赠送一壶桂花酿。”刘颖豪气地挥手，“今儿包大伙吃得爽快！大哥们烈酒也有，尽管点。”
大堂一时间呼声一片。
“多谢掌柜的。”
“掌柜的豪气，来！”
“喝，掌柜的也来喝一杯啊！”
后厨都隐约听得到那爽快地叫唤声，心情跟着澎湃。
酒楼重建后的酒楼人满为患，一天比一天火热，一跃成为绵岭镇最出名的大酒楼。
没了太平楼这个阴险的对手，丰和楼实力雄厚，积攒的老食客更是十分给力，进项十分的可观。
但是刘颖看着一沓财务本脑子都要炸了，想要退缩就被沐苏苏的目光锁定住。
后厨重新设计后多了一件小小的休息室，里头有一张小案牍，沐苏苏微抬下颚朝里边示意，“在里头审核，待会我让刘二给你端一碟点心。”
“莫要想着偷懒，酒楼最近的生意虽好，但也接近年关了，我们备些卤味年货供给客户，一方面是增加收入，二来不少外来的人能带着干货回去，能拓宽门路，多些人知道我们是丰和楼。”
酒楼花在重建上的银钱不在少数，大家伙过年的红包礼物无一不需要钱，他们若是想要过上个好年，这些天便是极为关键的时候。
粗俗地说，没钱如何过个好年？
沐苏苏简短地跟刘颖解释一番，激励刘颖。
刘颖知道沐苏苏一直都在为酒楼操心，这会听到沐苏苏已经想的那么远，还计划得很好的模样，她哪里好意思溜出去玩。
看人歇了出去玩闹的心思，沐苏苏点点头，示意刘二看着点，而后回去与一众帮厨一道准备年货。
“牛肉酱的坛子已经买了一批了。”刘二跟沐苏苏汇报。
沐苏苏点点头，牛肉酱是其次的，卤肉腊味才是年味的最佳风味。
“牛肉切成丁莫要太小，大概这点大小，回头翻炒的时会缩水的。”沐苏苏对着一众帮厨展示手里牛肉丁的大小。