第126章 (2/2)
颖一盏茶的功夫不到又哒哒哒地跑回来了,看着沐苏苏专心规划着什么,完全看不懂。
这没关系,她知道沐苏苏会做好。
“苏苏,你说二楼的包厢用不同规格风格是怎么说?”刘颖是带着问题来的,很是谦虚地请教,眼睛亮晶晶地看着沐苏苏。
沐苏苏无奈地看着这个懒得动脑的丫头。
“包间风格自然是看客人类型,不同客人喜欢的风格自然不一样。”沐苏苏放下笔,缓缓说道。
刘颖连连点头,眨了眨眼,笑眯眯给她捧上一杯茶,说道,“喝茶,热乎乎的。”
看着刘颖狗腿的模样,沐苏苏知道她的小心思,无非就是想要她提点建议。
“楼上包间服务的多为贵客,例如文人墨客喜欢雅间,可以挂上几副文画备上一盘棋盘;大家闺秀喜欢精致靓丽,以柔和色调为主,可以用小巧精致的挂件做装饰,赠送一碟甜品,诸如此类。”
“包间类型三四个便可,多了太繁杂。基于宾客人数可以有大小包厢之分。”
沐苏苏大概就知道这些了,“这些都是其次的,菜肴品质与服务态度才是重中之重,不论何时都不能忘了这两点,守住初心才能留住宾客。”
沐苏苏每说一点,刘颖都是重重地点头,很是认同。
“什么都难不倒苏苏,苏苏太厉害了!”刘颖骄傲自豪地夸赞,看着沐苏苏的眼睛仿若她是个无所不能的,事实上在她心里沐苏苏确实是如此。
她家苏苏不仅貌美气质好出身高,还有勇有谋,一身绝高的功夫惊艳四座,胆量大,见识很广,什么都会,每一次都能帮她大忙,简直是丰和楼的大福星。
“这是什么眼神?”沐苏苏被刘颖盯得鸡皮疙瘩都起来了。
这目光如炬,也不知道在想什么,眼神诡异,垂涎的笑容仿若看着一块肥肉,简直难以入眼,要不是敲多了把人敲傻了,沐苏苏是真的很想送她一个暴栗。
“羡慕嫉妒呐,要是我有苏苏一小半的能干,我爹在九泉之下都能乐翻天了。”刘颖颇为遗憾地感慨。
沐苏苏瞥了她一眼,“你要是老实在店里看账本管事,绝对不会差。”
刘颖笑容一僵,讪讪地笑了笑,“啊哈,以后再说,再说。”
让她成天对着那眼花缭乱的账本,不得废了她算了。
沐苏苏不用看都知道她心虚,作为掌柜不理财务怎么能行,“之前账本按照我教你的格式,数据变化一目了然,只要你稍微花点心思便可。”
“有苏苏在,苏苏做的比我好。”
“别指望我了,学不会没办法的事情。”
刘颖嘻嘻哈哈,有苏苏在啥事解决不了。再简单她也懒得做,再说苏苏一个时辰的事情她要做上大半天还不理想。
算了,不努力了还是躺平吧,苏苏在呢。
看透刘颖甩锅行为的沐苏苏:…
到底谁是丰和楼的大掌柜?!
而且这不是傻,这是偷懒耍赖。
这没关系,她知道沐苏苏会做好。
“苏苏,你说二楼的包厢用不同规格风格是怎么说?”刘颖是带着问题来的,很是谦虚地请教,眼睛亮晶晶地看着沐苏苏。
沐苏苏无奈地看着这个懒得动脑的丫头。
“包间风格自然是看客人类型,不同客人喜欢的风格自然不一样。”沐苏苏放下笔,缓缓说道。
刘颖连连点头,眨了眨眼,笑眯眯给她捧上一杯茶,说道,“喝茶,热乎乎的。”
看着刘颖狗腿的模样,沐苏苏知道她的小心思,无非就是想要她提点建议。
“楼上包间服务的多为贵客,例如文人墨客喜欢雅间,可以挂上几副文画备上一盘棋盘;大家闺秀喜欢精致靓丽,以柔和色调为主,可以用小巧精致的挂件做装饰,赠送一碟甜品,诸如此类。”
“包间类型三四个便可,多了太繁杂。基于宾客人数可以有大小包厢之分。”
沐苏苏大概就知道这些了,“这些都是其次的,菜肴品质与服务态度才是重中之重,不论何时都不能忘了这两点,守住初心才能留住宾客。”
沐苏苏每说一点,刘颖都是重重地点头,很是认同。
“什么都难不倒苏苏,苏苏太厉害了!”刘颖骄傲自豪地夸赞,看着沐苏苏的眼睛仿若她是个无所不能的,事实上在她心里沐苏苏确实是如此。
她家苏苏不仅貌美气质好出身高,还有勇有谋,一身绝高的功夫惊艳四座,胆量大,见识很广,什么都会,每一次都能帮她大忙,简直是丰和楼的大福星。
“这是什么眼神?”沐苏苏被刘颖盯得鸡皮疙瘩都起来了。
这目光如炬,也不知道在想什么,眼神诡异,垂涎的笑容仿若看着一块肥肉,简直难以入眼,要不是敲多了把人敲傻了,沐苏苏是真的很想送她一个暴栗。
“羡慕嫉妒呐,要是我有苏苏一小半的能干,我爹在九泉之下都能乐翻天了。”刘颖颇为遗憾地感慨。
沐苏苏瞥了她一眼,“你要是老实在店里看账本管事,绝对不会差。”
刘颖笑容一僵,讪讪地笑了笑,“啊哈,以后再说,再说。”
让她成天对着那眼花缭乱的账本,不得废了她算了。
沐苏苏不用看都知道她心虚,作为掌柜不理财务怎么能行,“之前账本按照我教你的格式,数据变化一目了然,只要你稍微花点心思便可。”
“有苏苏在,苏苏做的比我好。”
“别指望我了,学不会没办法的事情。”
刘颖嘻嘻哈哈,有苏苏在啥事解决不了。再简单她也懒得做,再说苏苏一个时辰的事情她要做上大半天还不理想。
算了,不努力了还是躺平吧,苏苏在呢。
看透刘颖甩锅行为的沐苏苏:…
到底谁是丰和楼的大掌柜?!
而且这不是傻,这是偷懒耍赖。