就着剩余的海鲜,沐苏苏打算做一锅海鲜砂锅粥,冬日喝粥很是舒坦。
这几日晚饭都是粥,沐苏苏都会提前将粥泡着备用。
外头飘着小雪,清洗处理食材,沐苏苏擦拭案板放置一边,处理好的食材放在一旁的碗里。
锅里烧油,放入葱段和虾头爆香,炒出色泽橘黄明亮的虾油,加一壶开水,倒入米,搅拌防止粘锅,中火熬煮一刻钟。
泡好的瑶柱加进去,接着小火煮到大米爆开的模样,捞出虾头和葱段,加入盐调味,香味在这个时候已经成分浸提出来了。
此刻就能将切片的香菇、焯水的切丁的胡萝卜和青豆加进去,最后是加花甲和剥剩下一点尾端的虾,再是一勺花生酱,这会让粥更香更滑。
滚烫的粥上撒点葱花便端出去了。
“喵”
沐苏苏手里搅拌的动作一顿,面无表情地低头,果然一只可怜兮兮的猫崽子就在脚边,不远处的萧江宴缩在一角落,目不转睛地看着她。
被江小度细心地擦干净污泥,看起来清爽多了,黄白条纹带着半点,估摸是只田园猫吧,沐苏苏心里猜测。
但是宠物不能靠近厨房,沐苏苏盯着它似乎想要传递这个意思,奈何它稳坐不动。
最后沐苏苏轻轻抬脚,猫崽子乖顺地趴坐着,垫脚想让猫下去,奈何猫爪子牢牢勾着鞋面,便是大哭包靠近它也要竖起尖锐的看家爪子。
看着绣花鞋上面勾出来的花线头,沐苏苏额头冒黑线,只得洗干净手将猫崽

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