酱。
莜麦糊糊的定价是5分钱一碗,这年头两个馒头还要3分钱呢,5分钱吃一顿中午饭很划算的。
工地上戴着安全帽的工人三三两两出来。
一开始林俏俏还觉得放不开,可是一想到要挣钱养活几个哥哥,她就浑身是劲,学着大哥平常在街上卖猪肉的架势,扯开嗓门吆喝。
“饸络面、炒莜麦了,五分钱一碗了,吃得饱,还能吃得好。”
林俏俏将酱料放在铁皮炉子上加热,一股浓郁的肉香味氤氲在空气中,勾得人肚子里馋虫直叫唤。
几个工人凑过来瞅了一眼酱料,乖乖,大块的肉粒肉眼可见,一勺子里满满当当的都是肉。
“同志,要不要来一碗,一毛五一碗,一份面,这么一大勺肉酱。”她还故意晃了晃勺子,更好地让男人看到肉粒。
“好。就来一碗吧。”男人咬咬牙答应了,这么多的肉在国营食堂估计都能炒一盘菜了。
其实林俏俏用了个障眼法,大铁勺里面不全是肉块,其实还有一小部分是切成碎丁的口蘑。
口蘑本身就鲜美,在熬煮的过程中,充分吸收了酱汁,一口咬下去的时候轻微爆浆,比肉还好吃。
工人大哥都比较豪

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