第2章 全身是毒,药材变食材 (1/2)
——魔芋!
魔芋全身是毒,块茎则被山里人当成解蛇毒的良药。
要是不小心误食的话,轻则中毒,重则致命。
因此,这里的人们,根本没考虑过拿它当成食材。
魔芋在当地的成熟期一般在农历十月左右,但成熟后不及时挖掘也没关系。
留在土里过冬,除了耗费养料,以及果实太小可能会二次生根。
对于刘稷利用块茎制作魔芋豆腐,几乎没有任何的影响。
“先把成品制作出来,再拿到县城去卖个好价钱。”
确定了目标,刘稷说干就干。
第一步,就是收集制作魔芋的原材料。
“魔芋汁会让人过敏,没有塑胶手套只能先用油布,简单裁剪出一个袋子蒙在手上。”
刘稷不擅长针线活。
刚想硬着头皮尝试一下,忽然反应过来。
“我妹会做针线活!”
孤寡的记忆占据了人生大半,遇事习惯了单打独斗。
险些把两个小帮手忘记了。
身为农家子,这个季节哪怕地里没有农活可做。
村里的半大孩子,不是在村子后山挖草药,就是在挖野菜捡干柴。
哪有什么悠闲的田园光景。
因为在这里的普通人,光是填饱肚子,就要拼尽全力。
偶尔得闲,也是丰收时节后的休养生息而已。
不等刘稷去喊两人回来,两人已经匆匆出现在门外的栅栏前。
“大哥!大哥你没事吧?”
扛着两大捆柴火,走在前头的三弟刘菽,风风火火地冲进院子,左右张望。
发现只有大哥在家,他紧握的拳头这才松开,急忙上前询问。
“大哥,听村里人说,周财主来闹事了?”
刘菽豹头环眼,声若巨雷,生起气来,光凭气势都能把人吓退好几步。
“周财主也就敢欺负大哥你老实,要是我在家,他还敢来吗?”
别看刘菽才十四岁,不到一米六的个头,比起刘稷矮了一头。
但他力大如牛,身体灵活,是个练武的好苗子。
可惜生在农家没有钱财和人脉,学武只能给人当打手去挡刀剑。
父母便拘着刘菽的性子,平时里不让他与人争斗。
明明早上吃饭时还见过面,但刘稷看着虎头虎脑的三弟,却有种恍若隔世的感觉。
他伸手摸了摸刘菽的脑袋瓜,笑着安慰他:“往后只有大哥在家,他也不敢来,大哥刚才把他打跑了。”
“大哥你吹牛。”
“……”
温情的闲话家常是聊不下去了。
刘稷朝着二妹刘麦招了招手。
刘麦一米六出头,兄妹三人皮相都不差,但她更是天生丽质。
长得白净素雅,穿着打补丁的衣服,依然气质出尘,不像是村姑,倒像是落难的大家闺秀似的。
这种美貌生在底层,便是一种原罪。
因此爹娘自小便叮咛二妹,平时出门都要往脸上抹一些灰。
此时刘麦却故意洗干净了脸回家,刘海上还沾着水珠。
看上去像一朵出水芙蓉似的,太招人了。
“大哥,我想、我想卖身为奴,你再把三亩田卖了,借一些银两,应该能助家里渡过个这难关。”
刘麦红着眼眶,但神色十分坚定。
长兄如父,与其让大哥将她卖身给那个贪财好色的周财主,还不如自选出路。
是生是死,好歹都是她选的,她绝不会埋怨大哥!
刘菽刚要拒绝,却见大哥突然身体往下一蹲,把他吓了一跳。
他还以为大哥同意让二姐卖身,惭愧地跪下了呢!
好在,大哥只是用手在地上抹了一把土,站起来抹到了二姐的脸蛋上。
“五十两银子而已,你们听大哥的话,三日内绝对能赚得出来。”
刘麦的脸蛋被大哥粗糙的手指刮得脸疼。
她呆呆地望着从容自信的大哥,心里生出一丝不切实际的希望。
难道爹娘藏了巨额的私房钱,没让她知道,此时能拿出来应急?!
不等她询问,就见大哥从仓库里,把平时晾晒稻谷用的防水油布拖了出来,伸手在上面比划着。
魔芋全身是毒,块茎则被山里人当成解蛇毒的良药。
要是不小心误食的话,轻则中毒,重则致命。
因此,这里的人们,根本没考虑过拿它当成食材。
魔芋在当地的成熟期一般在农历十月左右,但成熟后不及时挖掘也没关系。
留在土里过冬,除了耗费养料,以及果实太小可能会二次生根。
对于刘稷利用块茎制作魔芋豆腐,几乎没有任何的影响。
“先把成品制作出来,再拿到县城去卖个好价钱。”
确定了目标,刘稷说干就干。
第一步,就是收集制作魔芋的原材料。
“魔芋汁会让人过敏,没有塑胶手套只能先用油布,简单裁剪出一个袋子蒙在手上。”
刘稷不擅长针线活。
刚想硬着头皮尝试一下,忽然反应过来。
“我妹会做针线活!”
孤寡的记忆占据了人生大半,遇事习惯了单打独斗。
险些把两个小帮手忘记了。
身为农家子,这个季节哪怕地里没有农活可做。
村里的半大孩子,不是在村子后山挖草药,就是在挖野菜捡干柴。
哪有什么悠闲的田园光景。
因为在这里的普通人,光是填饱肚子,就要拼尽全力。
偶尔得闲,也是丰收时节后的休养生息而已。
不等刘稷去喊两人回来,两人已经匆匆出现在门外的栅栏前。
“大哥!大哥你没事吧?”
扛着两大捆柴火,走在前头的三弟刘菽,风风火火地冲进院子,左右张望。
发现只有大哥在家,他紧握的拳头这才松开,急忙上前询问。
“大哥,听村里人说,周财主来闹事了?”
刘菽豹头环眼,声若巨雷,生起气来,光凭气势都能把人吓退好几步。
“周财主也就敢欺负大哥你老实,要是我在家,他还敢来吗?”
别看刘菽才十四岁,不到一米六的个头,比起刘稷矮了一头。
但他力大如牛,身体灵活,是个练武的好苗子。
可惜生在农家没有钱财和人脉,学武只能给人当打手去挡刀剑。
父母便拘着刘菽的性子,平时里不让他与人争斗。
明明早上吃饭时还见过面,但刘稷看着虎头虎脑的三弟,却有种恍若隔世的感觉。
他伸手摸了摸刘菽的脑袋瓜,笑着安慰他:“往后只有大哥在家,他也不敢来,大哥刚才把他打跑了。”
“大哥你吹牛。”
“……”
温情的闲话家常是聊不下去了。
刘稷朝着二妹刘麦招了招手。
刘麦一米六出头,兄妹三人皮相都不差,但她更是天生丽质。
长得白净素雅,穿着打补丁的衣服,依然气质出尘,不像是村姑,倒像是落难的大家闺秀似的。
这种美貌生在底层,便是一种原罪。
因此爹娘自小便叮咛二妹,平时出门都要往脸上抹一些灰。
此时刘麦却故意洗干净了脸回家,刘海上还沾着水珠。
看上去像一朵出水芙蓉似的,太招人了。
“大哥,我想、我想卖身为奴,你再把三亩田卖了,借一些银两,应该能助家里渡过个这难关。”
刘麦红着眼眶,但神色十分坚定。
长兄如父,与其让大哥将她卖身给那个贪财好色的周财主,还不如自选出路。
是生是死,好歹都是她选的,她绝不会埋怨大哥!
刘菽刚要拒绝,却见大哥突然身体往下一蹲,把他吓了一跳。
他还以为大哥同意让二姐卖身,惭愧地跪下了呢!
好在,大哥只是用手在地上抹了一把土,站起来抹到了二姐的脸蛋上。
“五十两银子而已,你们听大哥的话,三日内绝对能赚得出来。”
刘麦的脸蛋被大哥粗糙的手指刮得脸疼。
她呆呆地望着从容自信的大哥,心里生出一丝不切实际的希望。
难道爹娘藏了巨额的私房钱,没让她知道,此时能拿出来应急?!
不等她询问,就见大哥从仓库里,把平时晾晒稻谷用的防水油布拖了出来,伸手在上面比划着。