晚饭其他人做,大家轮流做,也包括男船工。谁做得好吃,谁就负责做饭。”
“好!”陈嫂子拎着桶,开始挑选品相不好的鱼和缺胳膊的少腿的虾蟹。
刘美兰见状,有些不好意思,“陈嫂子,弄点好鱼吃吧,这些坏的,到时候便宜卖掉。”
陈嫂子听到这话,顿时不乐意了,“美兰,我知道你大方,但也不能浪费。这些鱼虾蟹只是破了相,但并不影响味道。都是刚从水里,很新鲜。”
“我能把这些做得更好吃,而且我们都是拿提成的,船东多卖钱,我们提成也高,不在意这些小细节。再说了,这东西就是自己捕鱼,不好卖的留着自己吃,好鱼留着卖掉,大家伙说说,是不是啊?”
唐昌平笑笑,“是的,可别浪费好鱼,我们吃这些就行。都是渔民,没那么多讲究。反倒是你给我品相好的鱼吃,我们还不好意思呢!”
他也是百分之一的提成,吃掉品相好的,少卖钱,他的提成也少。
其他人心里都会算账,纷纷说道:“吃这些就行,千万不要搞特殊。都是自己人,没必要。”
陈嫂子已经把捡到的食材,拿到厨房,开始洗洗杀杀,清理干净。
超大电饭锅里做米饭,那些被压坏脑袋,或者尾巴断掉的东星斑,一分为二,全部清蒸。
里面有一些八爪鱼,做成凉拌八爪鱼。
螃蟹和龙虾用刀一分为二,家常炒螃蟹和龙虾,满满一盘。
从岸上带上来的青菜,抄了半盆。
最后,烧了一锅紫菜蛋汤。
刘美兰先吃饭,待会还要替换徐开发过来吃饭。
当吃到蒸好的东星斑之时,好吃的差点让刘美兰冒出鼻涕泡了。
从海里到锅里,半个小时。
极致的鲜味,绝美的享受!

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