阳光明媚,沈宅的花园中茉莉花香扑鼻。
夏竹和春雨一同翻晒着席子上的茉莉花,花园内铺了十几张席子,上头全部晒着收来的茉莉花,茉莉花没有重量,虽然瞧着多,但是晒干了也不过就一二百斤。
这些茉莉花晒干之后,便会送到作坊去,和茶叶一起制成茉莉花茶。
小子安拿着小义哥哥给编的草蚂蚱,蹲在地上和小义一起看夏竹他们晒茉莉花。
沈婉觉得,这男孩子还是跟男孩子待在一起比较好,便不让小义看门儿了,让他看着小子安。
五月的日头也足,这些茉莉花晒个三五日也就干了。
沈家茶山下的作坊内,工人门正在如火如荼地制着茶。
他们现在制的是红茶,这个时代只红茶却并无绿茶,既然没有这红茶便是一个商机。
而且,红茶性温,温胃驱寒,还能化痰消食开胃,生津清热,强壮心肌功能,对人体是有很多好处的,也更适合女子喝。
发酵过的茶叶,已经在炒制了,作坊里热得像蒸笼一般。
村长见沈婉的脸都热红了,便道:这里头热,还是出去凉快凉快吧!
嗯。
沈婉出了作坊。
一出作坊她便感受到了一股凉意,舒服地呼出了一口气。
这茶叶真的能这样制吗
白村长还是有些担心地看着沈婉问。
前两日,这沈夫人说要将采来的一半的茶叶都制成红茶,还让所有人都签了保密协议,不可泄露红茶的制茶方法。
因为除了沈夫人,并没有其他人知道这红茶的制作方法,所以这红茶制出来, 也是沈家茶坊独有的。
那茶叶发酵过,原本碧的茶叶都变成了赤色,闻着的味道也不对。

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