改良。
也算是推陈出新,以后,也可减少茶商制茶的工序,让茶变得好喝一点。
至于什么苦涩什么的,其实可以加上花,比如茉莉花、桂花什么的。
这样就更有味道了。
李世民看着竹筒里面的细小茶叶,抬头问道:这是你炒出来的茶如何吃
陈平安解释道:陛下,可用最好的山泉水,把山泉水烧的沸腾之后,再倒进少许茶叶,泡一会儿,就可饮用。
李世民听完,立即叫道:郭安!
守在外面的郭安,连忙打开了大门,走进来,躬身道:奴在。
李世民吩咐道:你去取一些山泉水过来,然后烧沸,朕要用它来泡茶。
郭安回道:喏。
等到郭安走了之后。
李世民问道:这炒茶工序如何
打开竹筒,就有一股清香,想来味道应该还可以,若是能推广,或许还可赚钱。
陈平安则是认真地回道:陛下,喝茶乃起源于汉朝,兴于唐盛于宋,然后传承至千年之后。
最为关键的是,因为茶叶的盛行,让王朝又有了一个主要的赋税来源,那就是茶税。
陈平安记得一天有一个帖子,写着若是到了古代,还可以让人种植烟、叶,然后做出卷、烟来。
不过,烟叶好像是明朝时期传入中原,这时候还没有。
而且,卷、烟伤肺,对于百姓来说,并不是什么好事儿。
陈平安也不想以后诗仙李白不喝酒,改为抽烟了,杜甫的那一幅画上,也有了一个手夹着卷、烟的动作。
烟、税确实也是一个大税,可是,一来,大唐这时候还没有烟叶可以种植,二来,这种事情完全就是弊大于利,不可取。
倒是茶税,完全可以作为和盐税一样的大税。
李世民顿时来了兴趣,只要是能够搞钱的项目,他现在都是有着很大的兴趣。
毕竟,民富国强,国富民更强嘛。
哦……。
你且说说。
陈平安回道:陛下,如今的汤茶,制作起来工序太多,而且,也正是因为工序多,所以茶团并不便宜,别说普通百姓,就是一些小家小族估计都不太会买茶团。
臣所研制的炒茶手艺,就非常简单,采摘茶叶之后,先揉捻一番,然后晾一晾,再放在锅里面用温火慢慢地炒,直到茶叶变成细小的茶叶干。
然后直接放在这样的竹筒里面保存,等到要喝茶的时候,烧开水,放在沸水里面泡一会儿,就可以喝了。
味道稍微有一点儿涩口,却不会和那直接用茶叶来泡的那般苦涩。
再加上,臣在其中还加了一点儿茉莉花,味道会清香一些。
工序简单,也就能够炒出更多的茶叶,再加上茶叶的品种,完全可以分为多种的茶叶。
到时候,茶叶也就会更便宜一些,这叫做薄利多销。
看起来便宜,只要是卖的多,同样也赚钱,茶商们赚钱了,朝廷也就可以收取更多的茶税。
等到陈平安解释完了茶叶盛行,茶税收起来,效果如何如何。
郭安也已经取来了山泉水。
冒着雨,在后边的骊山取来的。
然后当着面,烧开。
郭安先尝了一口,再用这山泉水泡茶。
陈平安以前跟着主任见客户的时候,也见到过有女生在一旁,优雅地泡茶。
那手艺,确实让人赏心悦目。
不过嘛。
他一个大男生,是做不出来那种优雅的。
所以,也就简单粗暴。
当着李世民的面,倒出一点儿茶叶,泡一会儿。
陛下,请品尝。
看着杯子里面稍微有点儿发黄的水,鼻子闻到了一股味道,带着一点儿涩的清香。
李世民端起茶杯,吹了吹,然后喝了一口。
嗯。
确实有一股清香,和汤茶的口感不同。
说不上有多好。
毕竟,泡出来的茶,和煮出来的茶,真的就是两种口味,也是两种习惯。

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