"可是熏肉"
宋大娘子好奇的开口,他们京都人倒是没有这个手艺。
但她从前听去外地上任回来的官娘子提过一嘴。
"是,我奶娘不是京都人,她家乡的人过年都会制些熏肉,这样肉能储存更久一些。"
姜绾也不好将肉丢进空间保鲜啊,大概也只他们有这个烦恼。
毕竟不管是任邦还是潘宏岩林庭玉他们,他们的人都不少,肉吃个几顿就没了。
"可是我们不会。"
宋九璃叹了口气,痛恨自己以前只知道吃喝玩乐什么都没学。
流放的时候只知道拖后腿,幸好大哥命好,娶了个好大嫂。
不然他们一家子人都得饿死。
"我教你。"
姜绾微微一笑,带着宋九璃和宋大娘子开始腌制腊肉。
而宋九弛自觉在官差可见的范围内捡了些柴火,姜绾找了个靠着石壁的地方,在四周搭了个很简单的支架。
将肉全部一条条挂在四周,然后生起了不大的火。
"你们先休息吧,我守着。"
姜绾招呼大家休息,宋九渊不大愿意,但迎着姜绾坚定地眼神,只能说叹道：
"那我守下半夜。"
"行吧。"
姜绾没有拒绝,大不了下半夜的时候她休息呗。
那边花晓因为受伤也没心思关注姜绾的动作,反倒方便了她。
等众人都睡了过去,姜绾悄悄将肉全部挪进了空间,在空间找了个地方生了火。
腊肉熏制的同时,她在旁边收取农作物,小麦玉米和红薯土豆。
等她收了一茬过去,腊肉基本已经被熏制成型,姜绾带着肉悄悄出了空间,将肉整整齐齐挂好。
姜绾打了个哈欠,无聊的从空间拿出点草药蹲在那儿碾磨。
也不知道过了多久,耳边响起宋九渊很轻的嗓音,"姜绾,你休息吧。"
他的生物钟倒是准时,姜绾将草药随手放进背篓,靠着石壁睡了过去。
第二天姜绾是被宋九璃的惊呼声吵醒的,"天呐,这肉真的成型了啊"
姜绾睁开眼眸,望着不远处熏制的腊肉成了一块块的,外表硬硬的,即便中间还是娇嫩的肉。
但暂时放进背篓和木桶里赶路,这些肉不会坏掉。
"还是你大嫂聪明,快收拾收拾,等会要赶路了。"
宋娘子忙不迭的喊宋九弛帮忙,姜绾从火堆一侧扒拉出昨晚半夜埋进去的红薯。
"不用做早饭了。"
这是被温暖灰土闷熟的红薯,掰开红薯皮,里面糖分浓成了蜜似的。
简简单单又是一顿,离开前姜绾他们将肉都放进木桶里,然后用油布盖住。
纵然引起不少觊觎的视线,姜绾也不在意,谁敢从她虎口里搞吃的,那就做好被毒打的准备。
"娘,他们好多肉。"
宋扬的眼珠子盯着姜绾他们的板车,垂涎的吞咽着口水。
宋三娘子也心动,只是眸光触及到前头疯疯癫癫的婆母和全身喊疼的宋老二,她拍了拍宋扬的脑袋。
"瞧见你祖
宋大娘子好奇的开口,他们京都人倒是没有这个手艺。
但她从前听去外地上任回来的官娘子提过一嘴。
"是,我奶娘不是京都人,她家乡的人过年都会制些熏肉,这样肉能储存更久一些。"
姜绾也不好将肉丢进空间保鲜啊,大概也只他们有这个烦恼。
毕竟不管是任邦还是潘宏岩林庭玉他们,他们的人都不少,肉吃个几顿就没了。
"可是我们不会。"
宋九璃叹了口气,痛恨自己以前只知道吃喝玩乐什么都没学。
流放的时候只知道拖后腿,幸好大哥命好,娶了个好大嫂。
不然他们一家子人都得饿死。
"我教你。"
姜绾微微一笑,带着宋九璃和宋大娘子开始腌制腊肉。
而宋九弛自觉在官差可见的范围内捡了些柴火,姜绾找了个靠着石壁的地方,在四周搭了个很简单的支架。
将肉全部一条条挂在四周,然后生起了不大的火。
"你们先休息吧,我守着。"
姜绾招呼大家休息,宋九渊不大愿意,但迎着姜绾坚定地眼神,只能说叹道：
"那我守下半夜。"
"行吧。"
姜绾没有拒绝,大不了下半夜的时候她休息呗。
那边花晓因为受伤也没心思关注姜绾的动作,反倒方便了她。
等众人都睡了过去,姜绾悄悄将肉全部挪进了空间,在空间找了个地方生了火。
腊肉熏制的同时,她在旁边收取农作物,小麦玉米和红薯土豆。
等她收了一茬过去,腊肉基本已经被熏制成型,姜绾带着肉悄悄出了空间,将肉整整齐齐挂好。
姜绾打了个哈欠,无聊的从空间拿出点草药蹲在那儿碾磨。
也不知道过了多久,耳边响起宋九渊很轻的嗓音,"姜绾,你休息吧。"
他的生物钟倒是准时,姜绾将草药随手放进背篓,靠着石壁睡了过去。
第二天姜绾是被宋九璃的惊呼声吵醒的,"天呐,这肉真的成型了啊"
姜绾睁开眼眸,望着不远处熏制的腊肉成了一块块的,外表硬硬的,即便中间还是娇嫩的肉。
但暂时放进背篓和木桶里赶路,这些肉不会坏掉。
"还是你大嫂聪明,快收拾收拾,等会要赶路了。"
宋娘子忙不迭的喊宋九弛帮忙,姜绾从火堆一侧扒拉出昨晚半夜埋进去的红薯。
"不用做早饭了。"
这是被温暖灰土闷熟的红薯,掰开红薯皮,里面糖分浓成了蜜似的。
简简单单又是一顿,离开前姜绾他们将肉都放进木桶里,然后用油布盖住。
纵然引起不少觊觎的视线,姜绾也不在意,谁敢从她虎口里搞吃的,那就做好被毒打的准备。
"娘,他们好多肉。"
宋扬的眼珠子盯着姜绾他们的板车,垂涎的吞咽着口水。
宋三娘子也心动,只是眸光触及到前头疯疯癫癫的婆母和全身喊疼的宋老二,她拍了拍宋扬的脑袋。
"瞧见你祖