这个时间点,对面的李大胆也收好了猪,从乡下或是附近的村镇回来了。
东姝先开门看了一眼,看到他果然刚回来,正往门里运猪呢。
猪嘴捆的严实,主要还是怕出声,再吵到附近的邻居。
毕竟这个时间还有些早,虽然开摊的大部分都起了,却也有部分还没起的。
不吵到别人,这是一种礼貌。
所以,猪嘴捆的严严实实的。
东姝走过去打了一声招呼。
李大胆马上就明白了。
把东姝需要的鸡鸭还有腱子肉都递了过来。
满满一大筐还冒着尖呢。
等我这头收拾出来,腱子肉也给你留着。李大胆一边递东西一边还笑了一下。
成,我这就回去给你取钱。筐上面有一张单子,上面写着鸡多重,多少文钱,鸭多重,多少文钱,腱子肉多重,多少文钱。
一应写的十分清楚。
东姝照着这个给钱就行。
原本李大胆还嫌这个麻烦,不肯写,主要他也不识多少字。
好在李小刀识字。
所以,他来写。
东姝也是为了方便。
口头说来说去,数量一多,非得糊涂。
不如落到笔头上,大家看的明白。
不急。李大胆这会儿忙着去后院杀猪,再加上跟东姝对面,也不怕东姝跑了,所以一摆手,便跟李小刀一起努力,把猪给弄到了院里。
东姝没跟着去,转身提着东西就往自己家走。
李大胆在身后看了一眼,还紧了紧眉头。
那一筐东西自己提都费劲,也就是他们有个板车,师徒两个人可以一起推着,所以不用拎。
可是东姝就像是拎着一只鸡,一只鸭似的,十分轻松就走了。
从前没看出来,这刘大郎力气大。
如今看到了,李大胆还吓了一跳。
东姝倒是没这么多想法,脚步飞快的回了家里,然后取了钱,给李大胆送过去。
然后这才重新折回家。
东姝这一早上也有得忙。
毕竟李大胆帮忙收上来的鸡鸭都是没收拾的。
全得自己杀,自己清理。
好在,家里别的不多,就灶台多。
排排站,三个灶台。
一个上面温着花卷之类的,一个上面温着之前煮的卤汁。
一个还是空的。
东姝烧了水,收拾了鸡鸭,又把腱子肉也清理了出来。
然后开始准备第三锅卤汁,也是最后一锅。
这一锅之后,卤汁差不多也算是完成的。
反正智脑上是这么写的。
东姝尝了尝前两波,感觉味道,确实是层层递进的。
需要加的调料还有主料,东姝分次放进去,然后加火,慢煮,一点一点将这些调料或是主料里的营养还有浓香,都给煮出来。
添了两把柴火,又听了听附近的动静,东姝起身,把另一边锅里温着的糖包还有花卷给捡了些出来,放到食盒里,然后起身。
先去的宋婶家,东姝最近颇得她照顾,可能是因为女人心细,帮着留菜,或是帮着做其它的。
都是宋婶子在操心,所
东姝先开门看了一眼,看到他果然刚回来,正往门里运猪呢。
猪嘴捆的严实,主要还是怕出声,再吵到附近的邻居。
毕竟这个时间还有些早,虽然开摊的大部分都起了,却也有部分还没起的。
不吵到别人,这是一种礼貌。
所以,猪嘴捆的严严实实的。
东姝走过去打了一声招呼。
李大胆马上就明白了。
把东姝需要的鸡鸭还有腱子肉都递了过来。
满满一大筐还冒着尖呢。
等我这头收拾出来,腱子肉也给你留着。李大胆一边递东西一边还笑了一下。
成,我这就回去给你取钱。筐上面有一张单子,上面写着鸡多重,多少文钱,鸭多重,多少文钱,腱子肉多重,多少文钱。
一应写的十分清楚。
东姝照着这个给钱就行。
原本李大胆还嫌这个麻烦,不肯写,主要他也不识多少字。
好在李小刀识字。
所以,他来写。
东姝也是为了方便。
口头说来说去,数量一多,非得糊涂。
不如落到笔头上,大家看的明白。
不急。李大胆这会儿忙着去后院杀猪,再加上跟东姝对面,也不怕东姝跑了,所以一摆手,便跟李小刀一起努力,把猪给弄到了院里。
东姝没跟着去,转身提着东西就往自己家走。
李大胆在身后看了一眼,还紧了紧眉头。
那一筐东西自己提都费劲,也就是他们有个板车,师徒两个人可以一起推着,所以不用拎。
可是东姝就像是拎着一只鸡,一只鸭似的,十分轻松就走了。
从前没看出来,这刘大郎力气大。
如今看到了,李大胆还吓了一跳。
东姝倒是没这么多想法,脚步飞快的回了家里,然后取了钱,给李大胆送过去。
然后这才重新折回家。
东姝这一早上也有得忙。
毕竟李大胆帮忙收上来的鸡鸭都是没收拾的。
全得自己杀,自己清理。
好在,家里别的不多,就灶台多。
排排站,三个灶台。
一个上面温着花卷之类的,一个上面温着之前煮的卤汁。
一个还是空的。
东姝烧了水,收拾了鸡鸭,又把腱子肉也清理了出来。
然后开始准备第三锅卤汁,也是最后一锅。
这一锅之后,卤汁差不多也算是完成的。
反正智脑上是这么写的。
东姝尝了尝前两波,感觉味道,确实是层层递进的。
需要加的调料还有主料,东姝分次放进去,然后加火,慢煮,一点一点将这些调料或是主料里的营养还有浓香,都给煮出来。
添了两把柴火,又听了听附近的动静,东姝起身,把另一边锅里温着的糖包还有花卷给捡了些出来,放到食盒里,然后起身。
先去的宋婶家,东姝最近颇得她照顾,可能是因为女人心细,帮着留菜,或是帮着做其它的。
都是宋婶子在操心,所