第165章：一见倾心（2更） (1/2)
能做出那么好吃的鎏月酥,李清水相信,她的手艺不会差到哪儿去。
想到鎏月酥,李清水突然想起一件事。
"对了,妹子,有件事我跟你说一下。"
"什么事儿"
李清水一句话,就让许念念和许志强都回了头,把视线从墙面上挪回来。
"昨儿有个婆娘找到我那儿来打听你,还说她是和你合作过的对象,问我知不知道你的联系方式。"
"要我的联系方式"许念念笑了："她是不是脸上有颗指甲盖大小的痣"
李清水点头："对对对,就是她,怎么,你认识她"
许念念回答："认识,郊区那边的合作对象。"
"糟糕了。"
听许念念说真的是合作对象,李清水担心误了许念念的事。
"昨儿我看她进门的时候鼠头窜脑的样子,还以为她是看我店里鎏月酥卖的不错,故意来打听你消息来着,我给敷衍过去了,没告诉她你在这儿。"
许念念浅笑："没事,也不打算继续跟她合作下去了。"
看来这杜翠迟早会找上门。
不过许念念也不怕事儿,真要找上门,她也不会让她翻出什么浪来。
听她的语气,对这合作对象似乎有不满,李清水也没有追问。
因为是开餐馆,许念念没在屋顶上弄那些乱七八糟的"树叶",怕粘不稳掉下来,回头落到客人碗里更麻烦。
之前买来的塑料绳子还剩下一些,许念念拿过来,让李清水帮忙拉着一边,她手脚麻利的编出一张方格网。
拉撑之后,让许志强和四哥踩着高凳钉在屋顶中间。
有了这层点缀,加上忙活一天的成果,整个店铺看起来档次高了许多。
整个一派春意盎然的感觉,环境优雅,让人待在里面,光是看这布置都觉得惬意。
李清水担心的说："妹子,你这店铺档次做的还挺高,可现在都是穷人多,姐当你是妹妹,也不瞒你,我家在这里开店那么久,别看那些有钱人阔绰舍得花钱,但那有钱人也就那么零星几个,咱们赚的钱,大部分还都是穷人兜里的。"
当然,李清水指的穷人,还不至于是只有庄稼收入的老农民。
那些更指望不上他们上馆子,人家有那个钱,宁愿拿去换更多的粗粮,回家还可以吃十天半个月呢。
她指的穷人,是县城里大部分有工资拿的工人。
这些人一个月工资20块到30块不等,卖便宜了,她们还能试试,卖的贵人家就不来了。
最主要的是来不起,都要过日子的人,谁还没事天天花大钱下馆子。
李清水这番话是要提醒许念念,价格不要定的太高。
"谢谢李姐,你说的我都知道,放心吧,到时候开店,还得指望姐帮衬着呢。"
许念念懂李清水的意思,开这个餐馆,她压根就没打算卖多贵,就跟普通餐馆一样。
这几天她去附近餐馆吃过几次饭,特意留意了一下菜的价钱。
她这才知道,原来那天她和靳御在医院附近点的那几个菜,价钱确实贵了很多。
虽然有三个大肉菜,但那搁其他店里,也就三块钱左右,那家人明显翻了一倍。
不过也是,无论在哪个年代都是一样的,越是人流量高的地方,铺面租金越贵,卖的东西价格自然跟着往上涨。
医院附近嘛,正常。
从基层起来,许念念也没打算把价格调高,第一步,首先得先抓住客户的胃,一开始就把价钱调高,不是急着把客户吓退吗
这些道理她懂。
不过她还是挺感谢李清水,能这么贴心贴意的对她。
木匠那里,许念念打算过去催一下,看看能不能提前两天做好桌椅板凳,实在不能快,她就把做好的部分先拿过来。
说好今天请李清水和四哥吃饭,许念念也不耽搁,爽快的道："走,李姐,上我那儿去,今天我掌厨,让你和四哥尝尝我的手艺。"
李清水捂着嘴笑："你还认真了,姐先谢谢你,不过今儿太晚了,咱们两家店铺隔得近,抽时间再过来你这儿蹭饭也一样。"
李清水坚持,许念
念也不
想到鎏月酥,李清水突然想起一件事。
"对了,妹子,有件事我跟你说一下。"
"什么事儿"
李清水一句话,就让许念念和许志强都回了头,把视线从墙面上挪回来。
"昨儿有个婆娘找到我那儿来打听你,还说她是和你合作过的对象,问我知不知道你的联系方式。"
"要我的联系方式"许念念笑了："她是不是脸上有颗指甲盖大小的痣"
李清水点头："对对对,就是她,怎么,你认识她"
许念念回答："认识,郊区那边的合作对象。"
"糟糕了。"
听许念念说真的是合作对象,李清水担心误了许念念的事。
"昨儿我看她进门的时候鼠头窜脑的样子,还以为她是看我店里鎏月酥卖的不错,故意来打听你消息来着,我给敷衍过去了,没告诉她你在这儿。"
许念念浅笑："没事,也不打算继续跟她合作下去了。"
看来这杜翠迟早会找上门。
不过许念念也不怕事儿,真要找上门,她也不会让她翻出什么浪来。
听她的语气,对这合作对象似乎有不满,李清水也没有追问。
因为是开餐馆,许念念没在屋顶上弄那些乱七八糟的"树叶",怕粘不稳掉下来,回头落到客人碗里更麻烦。
之前买来的塑料绳子还剩下一些,许念念拿过来,让李清水帮忙拉着一边,她手脚麻利的编出一张方格网。
拉撑之后,让许志强和四哥踩着高凳钉在屋顶中间。
有了这层点缀,加上忙活一天的成果,整个店铺看起来档次高了许多。
整个一派春意盎然的感觉,环境优雅,让人待在里面,光是看这布置都觉得惬意。
李清水担心的说："妹子,你这店铺档次做的还挺高,可现在都是穷人多,姐当你是妹妹,也不瞒你,我家在这里开店那么久,别看那些有钱人阔绰舍得花钱,但那有钱人也就那么零星几个,咱们赚的钱,大部分还都是穷人兜里的。"
当然,李清水指的穷人,还不至于是只有庄稼收入的老农民。
那些更指望不上他们上馆子,人家有那个钱,宁愿拿去换更多的粗粮,回家还可以吃十天半个月呢。
她指的穷人,是县城里大部分有工资拿的工人。
这些人一个月工资20块到30块不等,卖便宜了,她们还能试试,卖的贵人家就不来了。
最主要的是来不起,都要过日子的人,谁还没事天天花大钱下馆子。
李清水这番话是要提醒许念念,价格不要定的太高。
"谢谢李姐,你说的我都知道,放心吧,到时候开店,还得指望姐帮衬着呢。"
许念念懂李清水的意思,开这个餐馆,她压根就没打算卖多贵,就跟普通餐馆一样。
这几天她去附近餐馆吃过几次饭,特意留意了一下菜的价钱。
她这才知道,原来那天她和靳御在医院附近点的那几个菜,价钱确实贵了很多。
虽然有三个大肉菜,但那搁其他店里,也就三块钱左右,那家人明显翻了一倍。
不过也是,无论在哪个年代都是一样的,越是人流量高的地方,铺面租金越贵,卖的东西价格自然跟着往上涨。
医院附近嘛,正常。
从基层起来,许念念也没打算把价格调高,第一步,首先得先抓住客户的胃,一开始就把价钱调高,不是急着把客户吓退吗
这些道理她懂。
不过她还是挺感谢李清水,能这么贴心贴意的对她。
木匠那里,许念念打算过去催一下,看看能不能提前两天做好桌椅板凳,实在不能快,她就把做好的部分先拿过来。
说好今天请李清水和四哥吃饭,许念念也不耽搁,爽快的道："走,李姐,上我那儿去,今天我掌厨,让你和四哥尝尝我的手艺。"
李清水捂着嘴笑："你还认真了,姐先谢谢你,不过今儿太晚了,咱们两家店铺隔得近,抽时间再过来你这儿蹭饭也一样。"
李清水坚持,许念
念也不