们等着,我一定会出人头地的,你们这群狗眼看人低的东西,都给我等着。"
他走到村口,李小琴就追了过去："儿子啊！你别走啊！呜呜呜……"
李小琴最疼的就是黄毛了,母子二人抱头痛哭,李小琴从口袋里掏出一根金条道："这是妈从你爸那边偷来的,还有二十块钱,你也能过得好些,你好好在外头娶个媳妇哈！"
"妈,还是你对我最好了,这黄家是真的讨厌啊！"
李小琴哭得很伤心："对,我是真的恨死这家子了,你等着吧！我不会放过他们的,呜呜呜……"
黄毛走后,黄家村又恢复了往日的平静,福宝则是在山里走着,这些大棚里的蔬菜还有好多好多,特别是大白菜。
福宝看着大白菜道："这些大白菜到时候全部做成辣白菜,那味道也挺不错的。"
棒子国最喜欢的就是辣白菜了,不过在福宝看来棒子国的辣白菜也就那样,她也吃过几次,根本没有国内正宗的辣白菜好吃。
她想了想,露出个笑容："咱们做辣白菜吧！做好了,绝对好吃。"
实在是大白菜卖不上价格,可做成辣白菜就不一样了,好吃的辣白菜绝对比大白菜的价格贵多了,就是需要人工。
可他们现在最不缺的就是人工,福宝想着道："咱们先弄个几百棵大白菜回去试一下。"
回到家,她就开始兴冲冲地研究起了如何做辣白菜,辣白菜最主要的就是如何选择使用优质的辣椒粉,辣椒粉选得好,那辣白菜自然就更入味。
福宝主打的就是辣椒粉、孜然粉、胡椒粉这些,所以很快她就选出了三种辣椒粉。
她直接全部给了黄二郎道："二叔,你照着我说的,咱们三种辣椒粉都试一下,看看到底哪种辣椒粉做出来的辣白菜好吃。"
黄二郎看着这大白菜道："我怎么感觉这么奇怪呢这大白菜这么做能好吃吗"
"你试试嘛！万一好吃呢！"福宝笑眯眯道。
首先要将大白菜洗净,切成四份,用盐腌制
2-3小时,让白菜变软。
然后制作酱料,将糯米粉加水调匀,放入锅中煮至浓稠,加入辣椒粉、盐、糖、大蒜、姜、鱼露搅拌均匀。
涂抹酱料,将腌制好的白菜用清水冲洗干净,沥干水分,然后将酱料均匀地涂抹在白菜上。
最后就是发酵,将涂抹好酱料的白菜放入容器中,密封好,放在阴凉通风处发酵
2-3天,直到白菜变软、入味。
不过火候、酱料可都有说法的,捣鼓了一个上午总算做了9坛辣白菜。
等密封好,福宝才回去吃饭,吃饭的时候,豆芽飘了回来道："我一路跟着黄毛,没想到这家伙跟宋彦龙和李长生混在一起了。"
福宝吃饱饭道："物以类聚,这几个家伙在一起也挺好的,豆芽姐,你知道现在宋彦龙在做什么吗"
豆芽摇了摇头道："我现在继续去打探,看看他到底在干嘛！
他走到村口,李小琴就追了过去："儿子啊！你别走啊！呜呜呜……"
李小琴最疼的就是黄毛了,母子二人抱头痛哭,李小琴从口袋里掏出一根金条道："这是妈从你爸那边偷来的,还有二十块钱,你也能过得好些,你好好在外头娶个媳妇哈！"
"妈,还是你对我最好了,这黄家是真的讨厌啊！"
李小琴哭得很伤心："对,我是真的恨死这家子了,你等着吧！我不会放过他们的,呜呜呜……"
黄毛走后,黄家村又恢复了往日的平静,福宝则是在山里走着,这些大棚里的蔬菜还有好多好多,特别是大白菜。
福宝看着大白菜道："这些大白菜到时候全部做成辣白菜,那味道也挺不错的。"
棒子国最喜欢的就是辣白菜了,不过在福宝看来棒子国的辣白菜也就那样,她也吃过几次,根本没有国内正宗的辣白菜好吃。
她想了想,露出个笑容："咱们做辣白菜吧！做好了,绝对好吃。"
实在是大白菜卖不上价格,可做成辣白菜就不一样了,好吃的辣白菜绝对比大白菜的价格贵多了,就是需要人工。
可他们现在最不缺的就是人工,福宝想着道："咱们先弄个几百棵大白菜回去试一下。"
回到家,她就开始兴冲冲地研究起了如何做辣白菜,辣白菜最主要的就是如何选择使用优质的辣椒粉,辣椒粉选得好,那辣白菜自然就更入味。
福宝主打的就是辣椒粉、孜然粉、胡椒粉这些,所以很快她就选出了三种辣椒粉。
她直接全部给了黄二郎道："二叔,你照着我说的,咱们三种辣椒粉都试一下,看看到底哪种辣椒粉做出来的辣白菜好吃。"
黄二郎看着这大白菜道："我怎么感觉这么奇怪呢这大白菜这么做能好吃吗"
"你试试嘛！万一好吃呢！"福宝笑眯眯道。
首先要将大白菜洗净,切成四份,用盐腌制
2-3小时,让白菜变软。
然后制作酱料,将糯米粉加水调匀,放入锅中煮至浓稠,加入辣椒粉、盐、糖、大蒜、姜、鱼露搅拌均匀。
涂抹酱料,将腌制好的白菜用清水冲洗干净,沥干水分,然后将酱料均匀地涂抹在白菜上。
最后就是发酵,将涂抹好酱料的白菜放入容器中,密封好,放在阴凉通风处发酵
2-3天,直到白菜变软、入味。
不过火候、酱料可都有说法的,捣鼓了一个上午总算做了9坛辣白菜。
等密封好,福宝才回去吃饭,吃饭的时候,豆芽飘了回来道："我一路跟着黄毛,没想到这家伙跟宋彦龙和李长生混在一起了。"
福宝吃饱饭道："物以类聚,这几个家伙在一起也挺好的,豆芽姐,你知道现在宋彦龙在做什么吗"
豆芽摇了摇头道："我现在继续去打探,看看他到底在干嘛！