第198章 李家村的致富路 (1/2)

在山里没逛多大会儿,每个人都收获满满,背篓里,篮子里,全是各种各样的菌子,其中有几样周武前世也见过。
中午虽然还是杨春掌勺,但是丈母娘则是亲自下厨做了几道当地的菌子菜系。
"女婿,你尝尝这是咱们当地的特色菜,小鸡炖蘑菇,以前穷,吃不上鸡,就在地里抓的田鸡来替代,也算是解解馋,今天这可是正宗的小鸡。"
周武一听这名字太耳熟了,看了看菜品,果然只是菜名一样罢了,岳母的这小鸡炖蘑菇,就真的只是蘑菇和鸡炖的汤。
不过虽然和周武前世记忆中的小鸡炖蘑菇不一样,但是这金黄的鸡汤头也是让人垂涎欲滴。
俗话说一个女婿半个儿,丈母娘对周武是横看竖看都满意,直接盛了一碗汤亲手递交到其手中。
"谢谢岳母。"
"快喝吧,这汤,热的才好喝。"
周武微微吹气,然后小饮一口,果然鲜美。
"好喝,真鲜。"
"好喝就多喝几碗。"
见周武爱喝,丈母娘高兴极了。
就在这刹那间,周武似乎想起了什么,前世炖汤的时候,很多地方也会有放各种菌类的习惯,但是周武记得,大家好像都热衷于用干菌。
干菌不仅更利于长久储存,而且坊间还传闻,干菌比新鲜菌子更加鲜美,当然这个也不知道是真是假。
但是可以肯定的是,干菌子和新鲜菌子相比,储存时间确是大大延长了,想到这周武顿时心情大好,将碗中的鸡汤一饮而尽。
"啊,好烫。"
喝了一大口直接就喷出来,周武刚才全然忘了这鸡汤还热气腾腾。
"夫君慢点,小心汤。"
李白薇在一旁可是急坏了,赶紧用小手给周武扇扇。
"岳父我想到了,如何保存菌子的办法了。"
"什么！"
除了李二,杨春和红豆以外,其他都是李家村的人,菌子的难题,不知困扰了他们多少年,现在听周武说有办法解决保存的方法,自然是又惊又喜。
"我们可以将菌子晒干,这样可以让菌子至少保存几个月甚至更长的时间,虽然可能鲜美程度比不上新鲜的,但这样就可以方便运输,把菌子卖到更远的地方。食用的时候,提前用水把干菌子泡上就行。"
"这样可行"
李二听后心里有些打鼓,这些办法听上去,感觉有些简单粗暴啊。这能行
"肯定能行,岳父你就相信我,而且反正放久了也浪费,不如咱们试一试"
"就是,老头子,每次咱们得扔掉多少新鲜的菌子,反正都要扔掉,不如听女婿的试一试。"
这个时候,丈母娘放到第一个站出来支持周武。
"我也没说不干啊。"
李二生怕自己被孤立,赶紧也表明了自己态度。
而且在周武的鼓动下,李二还找到村长,告诉了这个办法,希望全村都能试一试,村长干了这么多年了,确实眼光要比村民长远些,当即同意了这个办法,并且通知村里每家来一个代表开会。
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