念打算先做酱香排骨给孩子垫垫胃,再慢慢炖汤。
油下锅热,加入白砂糖炒出焦糖色。随即下肋排上色,以免火大烧焦,所以司念还得控制一下火候。
上色均匀后加入葱椒蒜料酒翻炒一分钟,倒入酱油和一些简单作料,家里没有黄豆酱也就作罢了,司念往锅里倒入清水,中小火闷上十五分钟也就差不多了。
没一会儿,周家的厨房中涌出了一股子不可思议的香味。
外面正在抱着书包爱不释手的周越寒口水都淌下来了,眼睛大亮："太好了,今晚上又有肉吃了！"
周越东瞥了他一眼,弟弟满脸的幸福叫人不忍打破。
确实,这几天他们吃的比以往几年的都好上百倍。
以至于太过幸福梦幻,叫人都有些分不清是现实还是梦境了。
周越寒幸福的抱着妹妹转圈圈,这一刻他忽然觉得,要是那个后妈一直都这样就好了。
他转着转着,人就转到了厨房门口。
正好这会儿大火收汁,司念打开了锅盖。
浓郁的香味瞬间扑鼻而来。
周越寒咕咚咕咚吞咽着口水,瞬间挪不动脚步了,下一秒就出现在了大锅前,眼睛都黏在了锅里的酱香排骨上面。
排骨被炖的酥香软烂,鲜艳的酱黄色将肉团团包裹,汁水还在咕咚咕咚的冒泡.....
太,太香了！
周越寒看了司念一眼,扭捏的问："我,我们今晚上吃这个"
司念正在切土豆,打算用来炖排骨,闻言应了一声："对,饿了吗"
周越寒小脸通红通红的,结结巴巴的说："不,不饿。"
说完赶忙抱着妹妹跑了出去,小脸红扑扑的。
不知道为什么,他和后妈说话,心里就很激动,还有一股子隐隐的开心和兴奋,说不清道不明的。
小小年纪的他还不懂得着是什么感觉,但周越寒也知道,自己不排斥这种感觉,甚至,甚至有些欢喜。
他想.....要是后妈一直这样就好了。
*
刘婶一路跟着周越深回家,一路上都在说司念怎么怎么乱花钱了,说她不会过日子,找周越深就是为了钱等等,自己买了一堆好东西,却没有给孩子买一点。
她知道孩子就是周越深的逆鳞,不是太过分周越深不会说什么,但是司念着才嫁进门,就这么大手大脚,刘婶觉得,没有一个男人能受得了吧。
然而刚走到周家门口,就闻到了扑鼻的香味。
她一闻就能闻出来了,这是排骨的味道。
当即眼睛一亮。
"你看吧,我就知道,她肯定自己把好的自己偷偷吃了,都不会留给孩子的。"
周越深听到这话,瞥了她一眼,随即推开门走了进去。
见周越深不说话,刘婶还以为他是生气了,心中顿时一喜,幸灾乐祸的跟了上去。
两人刚进屋,就看到了桌上放着许许多多的东西。
刘婶还没看清是什么东西,就开始告状："看吧越深,我说我没骗你,你看她多奢侈,才来几天就买了这么多东西,实在是太败家了。"
"爸爸！"她话还没说完,周越寒就跑了过来,一脸兴奋,背上还背着他的新书包。
油下锅热,加入白砂糖炒出焦糖色。随即下肋排上色,以免火大烧焦,所以司念还得控制一下火候。
上色均匀后加入葱椒蒜料酒翻炒一分钟,倒入酱油和一些简单作料,家里没有黄豆酱也就作罢了,司念往锅里倒入清水,中小火闷上十五分钟也就差不多了。
没一会儿,周家的厨房中涌出了一股子不可思议的香味。
外面正在抱着书包爱不释手的周越寒口水都淌下来了,眼睛大亮："太好了,今晚上又有肉吃了！"
周越东瞥了他一眼,弟弟满脸的幸福叫人不忍打破。
确实,这几天他们吃的比以往几年的都好上百倍。
以至于太过幸福梦幻,叫人都有些分不清是现实还是梦境了。
周越寒幸福的抱着妹妹转圈圈,这一刻他忽然觉得,要是那个后妈一直都这样就好了。
他转着转着,人就转到了厨房门口。
正好这会儿大火收汁,司念打开了锅盖。
浓郁的香味瞬间扑鼻而来。
周越寒咕咚咕咚吞咽着口水,瞬间挪不动脚步了,下一秒就出现在了大锅前,眼睛都黏在了锅里的酱香排骨上面。
排骨被炖的酥香软烂,鲜艳的酱黄色将肉团团包裹,汁水还在咕咚咕咚的冒泡.....
太,太香了！
周越寒看了司念一眼,扭捏的问："我,我们今晚上吃这个"
司念正在切土豆,打算用来炖排骨,闻言应了一声："对,饿了吗"
周越寒小脸通红通红的,结结巴巴的说："不,不饿。"
说完赶忙抱着妹妹跑了出去,小脸红扑扑的。
不知道为什么,他和后妈说话,心里就很激动,还有一股子隐隐的开心和兴奋,说不清道不明的。
小小年纪的他还不懂得着是什么感觉,但周越寒也知道,自己不排斥这种感觉,甚至,甚至有些欢喜。
他想.....要是后妈一直这样就好了。
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刘婶一路跟着周越深回家,一路上都在说司念怎么怎么乱花钱了,说她不会过日子,找周越深就是为了钱等等,自己买了一堆好东西,却没有给孩子买一点。
她知道孩子就是周越深的逆鳞,不是太过分周越深不会说什么,但是司念着才嫁进门,就这么大手大脚,刘婶觉得,没有一个男人能受得了吧。
然而刚走到周家门口,就闻到了扑鼻的香味。
她一闻就能闻出来了,这是排骨的味道。
当即眼睛一亮。
"你看吧,我就知道,她肯定自己把好的自己偷偷吃了,都不会留给孩子的。"
周越深听到这话,瞥了她一眼,随即推开门走了进去。
见周越深不说话,刘婶还以为他是生气了,心中顿时一喜,幸灾乐祸的跟了上去。
两人刚进屋,就看到了桌上放着许许多多的东西。
刘婶还没看清是什么东西,就开始告状："看吧越深,我说我没骗你,你看她多奢侈,才来几天就买了这么多东西,实在是太败家了。"
"爸爸！"她话还没说完,周越寒就跑了过来,一脸兴奋,背上还背着他的新书包。