第一千零一十三章 新菜品 (2/2)
这个东西酒楼里虽然也做,但是做的并不多,因为能接受吃蛇的人也确实不多,大都害怕那玩意儿。
赵大厨胖乎乎的身子猛的抖了三抖,艰难的道:“……掌柜的,咱们做蛇肉真的能行?”
她们掌柜的真是奇思妙想,确定在酒楼里卖蛇肉吃不会把客人都吓跑?
想想那蛇的脑袋,那吐的性子的,分叉的是粉红舌头,那两颗绿豆小眼儿,还有那柔弱无骨的身体在地上蠕动着。
简直不敢想!
“能行,怎么不能行?咱们不光要做蛇肉,还要做青蛙肉,还有蜂蛹,油炸蚂蚱,油炸豆虫,豆腐炸泥鳅!”
林小渔一口气说了好几种野味,这些东西都算得上是春夏特有的野味了。
赵大厨:“掌柜的,油炸蚂蚱和油炸金蝉现在咱们酒楼已经卖的很火,豆虫蜂蛹还真不会做,蛇肉和青蛙还行。”
“那到时候咱们把这些东西弄回来,先做几样试试,到时候给她起个名字就叫天和八味。”
林小渔脑子里的想法经过这么一起发,开始源源不断的蹦了出来,果然一提到吃的,自己的馋虫大动。
而且做吃的的方法也是千种百样,千奇百怪。
田小篱:“蚂蚱、金蝉、青蛙、蜂蛹、豆虫、蛇、地皮菜,一二三……七,还有个什么?”
林小渔补充道:“就是野猪和野鸡不好抓,否则把这两样也加上,那就再加个田螺吧!”
“到时候咱们这八种推出去专门做一套系列,看看卖的怎么样?”
动物园听了这些之后一致说好,接下来就是派人出去采购食材了。
金蝉和蚂蚱这些已经开始卖的东西绝对管够了,就是青蛙,蛇,地皮,菜豆虫等需要让人去找。
索性天和酒楼里招的伙计跑堂的比较多,可以让她们去找。
王掌柜给分派了活,这些大小伙子们精力旺盛,有活儿干,还有钱拿,还能白白出去玩一趟,可高兴的她们不得了。
林小渔回去的时候又不自觉的看了看福祥酒楼,门口的小二也看到了从天和酒楼里出来的林小渔,冷哼了一声。
“还挺傲气。”
等着瞧吧,看看最终到底是谁赢谁输!
过去了几天之后,林四强回家的时候带信,“小妹,明天去一趟吧,东西都给准备好了,就等着你来做。”
“那还挺快的。”
林四强:“可不是,一把一把的钱撒下去,又不是什么出苦力的活儿,那些小伙子们还不抢着干。”
不过她没说的是,可苦了那些抓蛇的小伙子了,去的都是些没有经验的愣头青,开始一个个的新鲜的要命,抢着上,结果弄得手上全都是被蛇咬的伤口,幸亏没有毒。
后来还是赵大厨找了他的一个远方表亲,早些年专门靠捕蛇为生的,有一把子力气,捕蛇的经验十分足,才带着这些小伙子抓了百十来条,总算交了差。
赵大厨胖乎乎的身子猛的抖了三抖,艰难的道:“……掌柜的,咱们做蛇肉真的能行?”
她们掌柜的真是奇思妙想,确定在酒楼里卖蛇肉吃不会把客人都吓跑?
想想那蛇的脑袋,那吐的性子的,分叉的是粉红舌头,那两颗绿豆小眼儿,还有那柔弱无骨的身体在地上蠕动着。
简直不敢想!
“能行,怎么不能行?咱们不光要做蛇肉,还要做青蛙肉,还有蜂蛹,油炸蚂蚱,油炸豆虫,豆腐炸泥鳅!”
林小渔一口气说了好几种野味,这些东西都算得上是春夏特有的野味了。
赵大厨:“掌柜的,油炸蚂蚱和油炸金蝉现在咱们酒楼已经卖的很火,豆虫蜂蛹还真不会做,蛇肉和青蛙还行。”
“那到时候咱们把这些东西弄回来,先做几样试试,到时候给她起个名字就叫天和八味。”
林小渔脑子里的想法经过这么一起发,开始源源不断的蹦了出来,果然一提到吃的,自己的馋虫大动。
而且做吃的的方法也是千种百样,千奇百怪。
田小篱:“蚂蚱、金蝉、青蛙、蜂蛹、豆虫、蛇、地皮菜,一二三……七,还有个什么?”
林小渔补充道:“就是野猪和野鸡不好抓,否则把这两样也加上,那就再加个田螺吧!”
“到时候咱们这八种推出去专门做一套系列,看看卖的怎么样?”
动物园听了这些之后一致说好,接下来就是派人出去采购食材了。
金蝉和蚂蚱这些已经开始卖的东西绝对管够了,就是青蛙,蛇,地皮,菜豆虫等需要让人去找。
索性天和酒楼里招的伙计跑堂的比较多,可以让她们去找。
王掌柜给分派了活,这些大小伙子们精力旺盛,有活儿干,还有钱拿,还能白白出去玩一趟,可高兴的她们不得了。
林小渔回去的时候又不自觉的看了看福祥酒楼,门口的小二也看到了从天和酒楼里出来的林小渔,冷哼了一声。
“还挺傲气。”
等着瞧吧,看看最终到底是谁赢谁输!
过去了几天之后,林四强回家的时候带信,“小妹,明天去一趟吧,东西都给准备好了,就等着你来做。”
“那还挺快的。”
林四强:“可不是,一把一把的钱撒下去,又不是什么出苦力的活儿,那些小伙子们还不抢着干。”
不过她没说的是,可苦了那些抓蛇的小伙子了,去的都是些没有经验的愣头青,开始一个个的新鲜的要命,抢着上,结果弄得手上全都是被蛇咬的伤口,幸亏没有毒。
后来还是赵大厨找了他的一个远方表亲,早些年专门靠捕蛇为生的,有一把子力气,捕蛇的经验十分足,才带着这些小伙子抓了百十来条,总算交了差。