酱料厂的牛肉酱。
其实刚开始他不打算找陆诗诗合作,他是技术员,媳妇一家都是技工,当时陆诗诗配那款牛肉酱时,他就在旁边,他想着做不出那个原味,应该也会差不多,而且之前他自己也研制过一些酱料。
可没想到味道差的不是一星半点儿,而他自己的那些让工人试吃过后,评价也只是中等,如果让他们买,他们是不愿意的。
没办法,在媳妇的劝说下,他决定还是找陆诗诗合作,虽然需要花费不少钱,又得给陆诗诗分红,但从那牛肉酱就能看出来,挣的钱远远会多于花出去的这点钱。
考虑到这个问题,陆诗诗跟钱家兴商量,她会先给他们素酱的配方,之后再给肉酱。
素酱可以将成本压得低一些,而且不会跟酱料厂的牛肉酱形成竞争。
等他们将市场拓展开,到时候,可以调研一下品牌忠诚度,如果比较高,则可以直接上肉酱,如果人们只认酱,不认牌子,那就需要着重考虑性价比。
陆诗诗让钱家兴趁着秋收到附近村里去大量收购蒜跟辣椒,她打算素酱就做蒜蓉辣酱。
莱登地区人们好面食,蒜蓉辣酱也能成为绝配,而且最主要的是莱登地区生产葱蒜跟辣椒,可以将成本压得比较低。
定价五毛一包,可以吃好几顿,自然销量不会差。
钱家兴跟余尚元只是口头协议,毕竟现在酱的影子都还没有。
若是搁在从前,余尚元可能会着急跟钱家兴签订合约,可在经历过打白条的事件后,加上现在龙凤楼还在挤兑打压他们,余尚元行事低调稳重了很多。
吃完饭,余尚元跟陆诗诗送钱家兴,客道了几句,钱家兴离开,陆诗诗正准备跟余尚元往回走,俩人再谈下面馆的事,就见街对面,王志红在看着她。
其实刚开始他不打算找陆诗诗合作,他是技术员,媳妇一家都是技工,当时陆诗诗配那款牛肉酱时,他就在旁边,他想着做不出那个原味,应该也会差不多,而且之前他自己也研制过一些酱料。
可没想到味道差的不是一星半点儿,而他自己的那些让工人试吃过后,评价也只是中等,如果让他们买,他们是不愿意的。
没办法,在媳妇的劝说下,他决定还是找陆诗诗合作,虽然需要花费不少钱,又得给陆诗诗分红,但从那牛肉酱就能看出来,挣的钱远远会多于花出去的这点钱。
考虑到这个问题,陆诗诗跟钱家兴商量,她会先给他们素酱的配方,之后再给肉酱。
素酱可以将成本压得低一些,而且不会跟酱料厂的牛肉酱形成竞争。
等他们将市场拓展开,到时候,可以调研一下品牌忠诚度,如果比较高,则可以直接上肉酱,如果人们只认酱,不认牌子,那就需要着重考虑性价比。
陆诗诗让钱家兴趁着秋收到附近村里去大量收购蒜跟辣椒,她打算素酱就做蒜蓉辣酱。
莱登地区人们好面食,蒜蓉辣酱也能成为绝配,而且最主要的是莱登地区生产葱蒜跟辣椒,可以将成本压得比较低。
定价五毛一包,可以吃好几顿,自然销量不会差。
钱家兴跟余尚元只是口头协议,毕竟现在酱的影子都还没有。
若是搁在从前,余尚元可能会着急跟钱家兴签订合约,可在经历过打白条的事件后,加上现在龙凤楼还在挤兑打压他们,余尚元行事低调稳重了很多。
吃完饭,余尚元跟陆诗诗送钱家兴,客道了几句,钱家兴离开,陆诗诗正准备跟余尚元往回走,俩人再谈下面馆的事,就见街对面,王志红在看着她。