“打烊了,都到前厅里头来吃饭!”
小王边关着酒楼大门,边朝着后院喊。
厨子们松了一口气,混着白日里没怎么动过筷子的剩菜剩饭,再炒了几盘子青菜、又从缸里挑了一碗下饭的咸菜,蒸了一屉馒头,就陆陆续续地来到前厅里坐下。
几个办差的丫头挤在一桌,剩下的人零零散散地坐着,也就这打烊后的时辰里能好好休息放松,说会话抱怨一下。
刘强去后院水井里洗了一把脸,抄起自己的东西就要从后门走。
彭大厨最后一个离开厨房,喊他:“嘿,你跑这么快作甚,晚上不吃饭该饿得肚子疼了!”
“我今天有事,赶着回家呢!”
刘强头也不回地跑了,肚子却不争气地发出咕噜噜的声音。
彭大厨丈二和尚摸不着头脑,心想,第一次见酒楼里帮厨累得要死,还连饭都不吃的!
后门一关。
刘强悄默声地将怀里的油纸包取出来一看,里头的粉末包得严严实实,一点都没漏,他好奇地嗅了嗅,却狠狠地打了个喷嚏,打得孜然粉横飞,呛得他咳嗽不止。
“娘喂,这呛鼻的玩意儿,真的是酒楼里做菜的秘方吗!”
他也顾不上这被自己打过喷嚏的东西干不干净,抱着就走。
八方酒楼也正好打样,刘强踩着最后一块门板封上前钻了进去,店小二低声咒骂了一句:“你小子等会儿从后门走!”
“成!”
刘强急着邀赏,一路直奔顶楼,也顾不得五爷的那些规矩,推门而入,径直将油纸包放在桌案上,“五爷!这就是夏千帆的秘密粉末,闻着呛鼻,炒肉那可是一绝!”
杨帆挥手,止住了角落里几个要动手的兄弟,抬起手碾了一把孜然粉末。
刘强看得眼皮子直抽,可心里却又有一丝隐秘的报复快感。
自己刚打过喷嚏的玩意儿,也不知道这位爷吃不吃得惯!
杨帆当真用嘴尝了尝,微微蹙眉。
“这东西呛鼻得很,而且还有点咸,但又有点甜……这到底是什么?”
“这哪里清楚,我今天好不容易偷来了一些,只知道吃炒肉用的,不过下午的时候,夏千帆过来用这粉末炒了青菜,送给三楼的客人,三楼的客人是个外商,也意外的爱吃。”刘强搓搓手,“五爷您看,东西我都给您找来了,这赏钱……”
杨帆冷睨了他一眼。
罢了,这次算是刘强办成了点事情!
他大手一挥,给了刘强四两碎银子。
刘强捧着小拇指一样大的两块碎银,哭笑不得:“五爷,咱这是辛苦了好久才弄来的,就这四两……”
杨帆让人将孜然粉末送给后厨,边跟刘强说:“你要是能把做菜手法和菜谱都学过来,完完整整地给我弄几道特色菜来,我给你十倍的钱!”
那就是四十两!
四十两,都够他一家子在京城里小半年的吃穿用度了!
刘强再不纠结,收下四两就走,开始盘算之后该怎么偷出菜谱。
……
李婶家。
李叔买了几个小鸡仔,正在外面小院子做围栏,身旁还跟着刚从码头回来的弟弟,

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