第120章 好事连连 (1/2)
沈阔已经等不及，一筷子下去。
“嘶——这辣子鸡表皮脆内嫩，没想到这花椒下去竟如此麻口，可也有一番风味……不过这辣椒为何如此干瘪，像是没长好，却又如此入味，辣得得劲！”
沈阔毫不吝啬夸奖。
身后家丁跟着落座，尝了一口这鱼香肉丝，眼睛一眯。
“甜辣笋丝本就别出心裁，里头的木耳竟也如此好吃……不过，这油也好吃得很，笋丝干脆却入味，火候上乘！”
另外一个深衣服的家丁尝了一口酸辣包菜。
“醋味浓烈，却也不失辣味，平常包菜要不是备水浸泡软绵，要不就是乱炒生硬，可这包菜竟然软硬得当，汁水不漏，实在是妙！”
沈阔又吃蚂蚁上树：“口味重，却不咸，粉丝细软纠缠，肉沫如星恰到好处，看来夏秀才掌勺定是不错，这般纠缠的粉丝里，还能做到肉沫恰好四散！”
唯有夏清宁和琴娘吃着鸡蛋羹，脸颊微红。
琴娘——夸她相公，也夸得太多了吧，她都替相公不好意思了。
夏清宁啃着鸡蛋羹，被呛得满脸通红。
【嘿嘿，我和爹爹合作的菜谱果然大杀四方！不过辣子鸡的味道还是一如既往地呛人，只有这一滴香油的鸡蛋羹还有一丝温暖，呼呼——】
她小心翼翼吹吹，紧紧捏着勺子，不让任何一片鸡蛋羹从嘴边滑落。
桌上人各有心思。
而夏千帆对火候和掌勺的事情都一一回应，还有包菜先焯水再适时进油锅的事情，也都一一解答。
就连平平无奇的紫菜蛋汤，也在几道辣菜下变得格外的鲜美可口，如仙子宴席上的重磅佳肴。
四菜一汤。
众人吃得干干净净。
两个家丁自告奋勇地帮忙收拾残局，清理灶台。
沈阔擦拭过嘴角：“好久没吃得这么饱了，没想到夏秀才的手艺如此好，不知道您以前是不是专门学过，还是一脉相承？”
自然不是。
可夏千帆不敢这么应答。
先不说自己因为女儿，对这些的食材和调料的理解已经上了好几个台阶。
就连自己掌勺时的技巧，或者是火候，也都是女儿借着各种失误帮他调整好的。
若是说自己没师父，沈阔只怕会心生怀疑。
他只能说：“家父以前是厨师，也是做菜的，只是我读了点书而已。”
“原来如此！”
沈阔又一次感慨。
两人又聊了一下酒楼的事情，等到天色渐渐晚了，沈阔还不好意思让夏千帆又给自己做了一顿，顺便给母亲也拿了两个菜，这才离开。
等到沈阔离开。
夏文曜清理厨房，瘪嘴：“咱们家猪油今天都要用完了。”
夏千帆赶紧将四千两帮自己买酒楼的事情告诉孩子们，还有细节也一一告知。
听完这些。
夏文曜当即把空荡荡的猪油碗往旁边一扔，撸袖子：“不就是这么点猪油么！明天我带着文翰去多买点肥肉回来，再熬上一大缸子，随时给贵客备着。”
“哥，我觉得你真适合当狗腿。”
“你不是狗腿，你是什么？”
“我马上去认干爹——嗷嗷，爹你别打我，我错了！”夏文翰被
“嘶——这辣子鸡表皮脆内嫩，没想到这花椒下去竟如此麻口，可也有一番风味……不过这辣椒为何如此干瘪，像是没长好，却又如此入味，辣得得劲！”
沈阔毫不吝啬夸奖。
身后家丁跟着落座，尝了一口这鱼香肉丝，眼睛一眯。
“甜辣笋丝本就别出心裁，里头的木耳竟也如此好吃……不过，这油也好吃得很，笋丝干脆却入味，火候上乘！”
另外一个深衣服的家丁尝了一口酸辣包菜。
“醋味浓烈，却也不失辣味，平常包菜要不是备水浸泡软绵，要不就是乱炒生硬，可这包菜竟然软硬得当，汁水不漏，实在是妙！”
沈阔又吃蚂蚁上树：“口味重，却不咸，粉丝细软纠缠，肉沫如星恰到好处，看来夏秀才掌勺定是不错，这般纠缠的粉丝里，还能做到肉沫恰好四散！”
唯有夏清宁和琴娘吃着鸡蛋羹，脸颊微红。
琴娘——夸她相公，也夸得太多了吧，她都替相公不好意思了。
夏清宁啃着鸡蛋羹，被呛得满脸通红。
【嘿嘿，我和爹爹合作的菜谱果然大杀四方！不过辣子鸡的味道还是一如既往地呛人，只有这一滴香油的鸡蛋羹还有一丝温暖，呼呼——】
她小心翼翼吹吹，紧紧捏着勺子，不让任何一片鸡蛋羹从嘴边滑落。
桌上人各有心思。
而夏千帆对火候和掌勺的事情都一一回应，还有包菜先焯水再适时进油锅的事情，也都一一解答。
就连平平无奇的紫菜蛋汤，也在几道辣菜下变得格外的鲜美可口，如仙子宴席上的重磅佳肴。
四菜一汤。
众人吃得干干净净。
两个家丁自告奋勇地帮忙收拾残局，清理灶台。
沈阔擦拭过嘴角：“好久没吃得这么饱了，没想到夏秀才的手艺如此好，不知道您以前是不是专门学过，还是一脉相承？”
自然不是。
可夏千帆不敢这么应答。
先不说自己因为女儿，对这些的食材和调料的理解已经上了好几个台阶。
就连自己掌勺时的技巧，或者是火候，也都是女儿借着各种失误帮他调整好的。
若是说自己没师父，沈阔只怕会心生怀疑。
他只能说：“家父以前是厨师，也是做菜的，只是我读了点书而已。”
“原来如此！”
沈阔又一次感慨。
两人又聊了一下酒楼的事情，等到天色渐渐晚了，沈阔还不好意思让夏千帆又给自己做了一顿，顺便给母亲也拿了两个菜，这才离开。
等到沈阔离开。
夏文曜清理厨房，瘪嘴：“咱们家猪油今天都要用完了。”
夏千帆赶紧将四千两帮自己买酒楼的事情告诉孩子们，还有细节也一一告知。
听完这些。
夏文曜当即把空荡荡的猪油碗往旁边一扔，撸袖子：“不就是这么点猪油么！明天我带着文翰去多买点肥肉回来，再熬上一大缸子，随时给贵客备着。”
“哥，我觉得你真适合当狗腿。”
“你不是狗腿，你是什么？”
“我马上去认干爹——嗷嗷，爹你别打我，我错了！”夏文翰被