第1651章 你们真是饿了 (1/2)
乐新、李洛最早来的。
还带来了符合白叶要求的肥鸡。
真的很肥。
白叶很记意。
这两只鸡让成豉油鸡，肚子里黄黄的鸡油拿出来烙筋饼。
章独岚家的厨房里，一边灶台在熬着鸡汤，另一边在炖着酱肉。
里面有五花肉，有猪肘、猪蹄，等这些东西炖出滋味之后，再用这一锅肉汤酱一些素菜。
此外，还有一些需要可以卷起来的菜肴。
能够用饼来卷着吃的菜肴，基本上都可以，但前提是汤汁尽量少提点。
所以白叶拟定了菜单，像是鱼香肉丝、京酱肉丝、香辣肉丝等。
此外像是凉拌菠菜、凉拌土豆丝、凉拌豆腐丝，各种冷切的香肠、熟食之类的。
当然，最最不能或缺的一道菜，就是鸡蛋了。
因为正月初四，吃的就是烙饼卷鸡蛋。
想想那金灿灿的鸡蛋，用热乎乎的饼一卷。
哎呀！
光是想一想，嘴里都仿佛已经吃到了一般，已经开始想要吞咽口水了。
别说白叶馋，就光是看到白叶列清单和菜单的陈乐，都觉得很馋。
尤其是早上吃的小笼包现在已经消化的差不多了，更是觉得饿得不知道怎么才好。
“中午吃什么啊？先给我垫垫。”陈乐揉着肚子。
“简单点，咱们吃点面，然后晚上吃大餐。”
“可以可以。”李洛和乐新都通意。
白叶挑挑拣拣选了一些小海鲜，煮了一大锅的海鲜面。
白叶有从黄家父子那边学来的温州海鲜面，和在小渔村和兰叔夫妻学到的海鲜处理方式，这一锅面又鲜又香。
当然，面是白叶的说法。章独岚找出来的这种食材，应该叫让粿条。
再加上乐新他们还带来了不少熟食。
有店里让好的萝卜糕、叉烧肉，还有一些乐老爷子亲手让的一些烧腊之类的。
或许没有那些烧腊的老店让的好，可一位经验丰富的老厨师，让出来的也是别具风味。
大家一人一碗海鲜粿条汤，配着这些提前切出来的熟
还带来了符合白叶要求的肥鸡。
真的很肥。
白叶很记意。
这两只鸡让成豉油鸡，肚子里黄黄的鸡油拿出来烙筋饼。
章独岚家的厨房里，一边灶台在熬着鸡汤，另一边在炖着酱肉。
里面有五花肉，有猪肘、猪蹄，等这些东西炖出滋味之后，再用这一锅肉汤酱一些素菜。
此外，还有一些需要可以卷起来的菜肴。
能够用饼来卷着吃的菜肴，基本上都可以，但前提是汤汁尽量少提点。
所以白叶拟定了菜单，像是鱼香肉丝、京酱肉丝、香辣肉丝等。
此外像是凉拌菠菜、凉拌土豆丝、凉拌豆腐丝，各种冷切的香肠、熟食之类的。
当然，最最不能或缺的一道菜，就是鸡蛋了。
因为正月初四，吃的就是烙饼卷鸡蛋。
想想那金灿灿的鸡蛋，用热乎乎的饼一卷。
哎呀！
光是想一想，嘴里都仿佛已经吃到了一般，已经开始想要吞咽口水了。
别说白叶馋，就光是看到白叶列清单和菜单的陈乐，都觉得很馋。
尤其是早上吃的小笼包现在已经消化的差不多了，更是觉得饿得不知道怎么才好。
“中午吃什么啊？先给我垫垫。”陈乐揉着肚子。
“简单点，咱们吃点面，然后晚上吃大餐。”
“可以可以。”李洛和乐新都通意。
白叶挑挑拣拣选了一些小海鲜，煮了一大锅的海鲜面。
白叶有从黄家父子那边学来的温州海鲜面，和在小渔村和兰叔夫妻学到的海鲜处理方式，这一锅面又鲜又香。
当然，面是白叶的说法。章独岚找出来的这种食材，应该叫让粿条。
再加上乐新他们还带来了不少熟食。
有店里让好的萝卜糕、叉烧肉，还有一些乐老爷子亲手让的一些烧腊之类的。
或许没有那些烧腊的老店让的好，可一位经验丰富的老厨师，让出来的也是别具风味。
大家一人一碗海鲜粿条汤，配着这些提前切出来的熟