第508章 传授方法 (1/2)
偶尔不懂的地方，吴秋月还会停下来给她讲解一遍。
说真的这生豆芽菜是真容易，难怪之前她的黄豆会馊，水放得太多，又没有及时更换水，自然会被泡馊。
经过吴秋月这么一讲，她明白过来。
“秋月啊，你可真能干，连豆芽菜都会生，嫂子活这么大岁数真不如你。”徐婶子不得不感叹自己老了。
看看人家。
不光模样长得好，性子好，高中毕业，还什么都会，也难怪能吸引到谭城的喜欢。
这姑娘值得。
“嘿婶子，您太夸奖了，就一个豆芽菜，等过两天再琢磨着做点豆腐，您要是有空就过来帮忙啊！”
“呀！你连豆腐都会做？秋月啊，这到底还有啥是你不会弄的。
行，你做的时候过去喊我一声就成，我肯定过来帮忙。”
没准学到手里又是一门手艺。
关键豆腐好吃，嫩滑还爽口，不管是蒸煎煮炸都好吃，除了肉蛋，豆腐可就是顶顶好的东西。
毕竟黄豆还没两把青菜贵，要是做出来，也能给家里人添道菜。
约定好大后天做豆腐，吴秋月就开始琢磨着准备要用到的东西。
得找村里的木工定做个压器，还有装豆腐要用到的零零碎碎的东西，很快在纸上罗列出来。
既然说要做吴秋月就不会丢下，先泡好豆子，没敢多弄就泡了五斤的黄豆，再就是卤水。
石灰水倒是也可以，不过那样点出来的豆腐又老又硬，吃起来也不爽滑软烂，实在找不到卤水就只能用白醋了。
想好了就赶紧去找要用到的工具，至于要定做的容器，吴秋月决定去找徐婶子问问。
“你要的这东西很容易就能打，等老许回来，让他给你做一个，不费事。”
“许政委还会做木工活？”吴秋月吃惊的问道。
“我没跟你提过，我们老许的父亲就是村里有名的木匠，他从小耳濡目染跟着也学会不少，那些大的东西可能不太行，小的东西都没问题，没进部队前，他就能单独打两件箱笼，现在也就剩下修补桌椅板凳这点活儿了！”
吴秋月谢过后就回家。
去后院看了几眼，确定菜里还没干，就回屋里。
简单地做个午饭，吃完看了会儿书就躺回床上。
迷迷糊糊的，没多会儿就睡着了。
吴秋月没事，整天就是读书，去后院种菜，再中午吃饭，睡个午觉，下午看看自己的豆芽菜。
三天的时间，豆芽菜果真生出来，三斤黄豆居然生了满满一水桶。
中午就切了几片五花肉炒豆芽，还别说，脆生生的豆芽吃进嘴里，又香又好吃。
谭城刚回来就闻到屋子里的肉香，从背后把人抱住，在她唇瓣上偷了个香，“媳妇，做了什么好吃的？我在院子里就闻到香味儿了。”
“我前几天跟徐婶子去村里换了些黄豆，生了豆芽菜，今天做了尝尝。”
吴秋月一直将豆芽菜放在隔壁屋里，谭城回来就先收拾后院的菜里，干完就进屋睡觉还真没留意。
这会儿见到鲜嫩的豆芽菜，谭城两眼都冒光。
这东西他吃过，只是不清楚做法，没想到他家小媳妇居然会做。
尝了一口，那味道简直绝了。
其实这豆芽菜真不是多特别的菜，只不过天天白菜萝卜的吃，这会儿突然冒出个豆芽
说真的这生豆芽菜是真容易，难怪之前她的黄豆会馊，水放得太多，又没有及时更换水，自然会被泡馊。
经过吴秋月这么一讲，她明白过来。
“秋月啊，你可真能干，连豆芽菜都会生，嫂子活这么大岁数真不如你。”徐婶子不得不感叹自己老了。
看看人家。
不光模样长得好，性子好，高中毕业，还什么都会，也难怪能吸引到谭城的喜欢。
这姑娘值得。
“嘿婶子，您太夸奖了，就一个豆芽菜，等过两天再琢磨着做点豆腐，您要是有空就过来帮忙啊！”
“呀！你连豆腐都会做？秋月啊，这到底还有啥是你不会弄的。
行，你做的时候过去喊我一声就成，我肯定过来帮忙。”
没准学到手里又是一门手艺。
关键豆腐好吃，嫩滑还爽口，不管是蒸煎煮炸都好吃，除了肉蛋，豆腐可就是顶顶好的东西。
毕竟黄豆还没两把青菜贵，要是做出来，也能给家里人添道菜。
约定好大后天做豆腐，吴秋月就开始琢磨着准备要用到的东西。
得找村里的木工定做个压器，还有装豆腐要用到的零零碎碎的东西，很快在纸上罗列出来。
既然说要做吴秋月就不会丢下，先泡好豆子，没敢多弄就泡了五斤的黄豆，再就是卤水。
石灰水倒是也可以，不过那样点出来的豆腐又老又硬，吃起来也不爽滑软烂，实在找不到卤水就只能用白醋了。
想好了就赶紧去找要用到的工具，至于要定做的容器，吴秋月决定去找徐婶子问问。
“你要的这东西很容易就能打，等老许回来，让他给你做一个，不费事。”
“许政委还会做木工活？”吴秋月吃惊的问道。
“我没跟你提过，我们老许的父亲就是村里有名的木匠，他从小耳濡目染跟着也学会不少，那些大的东西可能不太行，小的东西都没问题，没进部队前，他就能单独打两件箱笼，现在也就剩下修补桌椅板凳这点活儿了！”
吴秋月谢过后就回家。
去后院看了几眼，确定菜里还没干，就回屋里。
简单地做个午饭，吃完看了会儿书就躺回床上。
迷迷糊糊的，没多会儿就睡着了。
吴秋月没事，整天就是读书，去后院种菜，再中午吃饭，睡个午觉，下午看看自己的豆芽菜。
三天的时间，豆芽菜果真生出来，三斤黄豆居然生了满满一水桶。
中午就切了几片五花肉炒豆芽，还别说，脆生生的豆芽吃进嘴里，又香又好吃。
谭城刚回来就闻到屋子里的肉香，从背后把人抱住，在她唇瓣上偷了个香，“媳妇，做了什么好吃的？我在院子里就闻到香味儿了。”
“我前几天跟徐婶子去村里换了些黄豆，生了豆芽菜，今天做了尝尝。”
吴秋月一直将豆芽菜放在隔壁屋里，谭城回来就先收拾后院的菜里，干完就进屋睡觉还真没留意。
这会儿见到鲜嫩的豆芽菜，谭城两眼都冒光。
这东西他吃过，只是不清楚做法，没想到他家小媳妇居然会做。
尝了一口，那味道简直绝了。
其实这豆芽菜真不是多特别的菜，只不过天天白菜萝卜的吃，这会儿突然冒出个豆芽