无人阻止村民上山,整个村子里的大姑娘小媳妇都行动起来,上山捡水果,或摘水果,再卖到杨殿城家。
林水央一边收水果,一边给大家付钱,忙得脚不沾地,额头鼻尖浸出一层细密的汗珠。
一天下来,半个房间堆满新鲜的水果。
当然了,钱也哗哗流出去。
得到钱的村民极力夸赞杨殿城一家是好人,林水央嫁了一个好相公,让林水央高兴得耳朵都是红的。
杨殿城从城里回来,看到房间里的水果多到用不完,又担忧起来。
大夏天,温度这么高,水果腐烂怎么办?
这可都是钱换来的!
坏了一文不值!
得想一个好办法保存下来。
以前,杨殿城看过古代硝石制冰的方法,硝石溶于水时,会吸收大量的热量,导致周围的温度降低。如果放入水中,会使水温降到冰点以下,水就会变成冰。
制冰的关键在于硝石的收集不容易。
老房屋的墙根底下会泛起一层白色颗粒,像盐一样,这就是大自然形成的硝石。
杨殿城家的二层楼是新建的,墙根下面没有白色颗粒,也就是没有硝石。
但其他人的老房屋下面有啊。
杨殿城跑到二叔家,左右邻居家,用木盆收集一大堆硝石,取回来以后,按一比二的比例制成硝石溶液。
再把这些溶液放入更大的木盆中,盆中放满水。
过了很久,木盆中的水凝固成细小的冰层。随着硝石溶液继续吸热,盆中的冰凝固成大块大块的冰。
把这些冰放入水果中间,可以使空气变凉,保持温度,达到保存水果,不使其腐坏的目的。
仅仅从老房屋墙根取硝石,只能制成少量的冰,制不出大量的,这样还不行。
硝也是制成鞭炮的必不可少的元素,造鞭炮的作坊里有大量的硝石,可以从他们那里买来一批。
杨殿城又进城了,找到鞭炮作坊,从他们手中购买大量硝石,返回小寨村,将硝石按一比二的比例配成硝石溶液,再制作大量的冰。
做成以后,放在房间里,把窗户用纸糊上,不使外面的高温渗进来,足以保持房间内的温度,使水果不腐烂。
有了冰块,就不怕多收水果了。
第三天上午,杨殿城来到后庙村,将大舅子林子豪请到自己家,当面教他如何用冰块给果冻保鲜。
无非就是把果冻和冰按三比一的比例混合,保持温度不变就行。
学完这些,杨殿城又教他如何卖东西,如何识人辨物,如何根据对方的穿着打扮判断对方是穷人还是富人。
这样的人购买力如何,应该向他推荐便宜的还是贵的。
林子豪虽然笨笨的,但杨殿城是个好老师,不厌其烦地教他一遍,两遍,甚至很多遍,他还是牢牢记住了一些要决。
接下来,二人套一辆牛车,车上放一床被褥,把冰块放上去,再放三倍的果冻,上面再盖一层被子,使冰的温度不跑出去。
二人把牛车拉到县城,搬进甜品店,店的名字很有寓义:甜全城。
这个名字既含有杨殿城

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